Новости

2020-08-19, 23:03
Фото: из открытых источников

Минздрав предложил ввести обязательное йодирование всей соли

В целях профилактики ряда заболеваний в России разрешат продавать только обогащенную йодатом калия пищевую соль. Она же должна будет использоваться для выпечки хлеба. С такой инициативой выступило министерство здравоохранения РФ.

Ожидается, что в осеннюю сессию соответствующий законопроект поступит в Госдуму, пишет «Российская газета».

В июне с просьбой повлиять на скорейшее рассмотрение законопроекта к президенту обратился главный внештатный эндокринолог Минздрава, академик РАН Иван Дедов. По его словам, ежегодно в эндокринологической помощи нуждаются более 1,5 млн взрослых и 650 тысяч детей с заболеваниями щитовидной железы. При этом большинство таких заболеваний вызваны дефицитом йода.

При наличии йодированной соли на прилавках магазинов ее употребляют менее 30% населения, поэтому предлагается всеобщее йодирование продукта.

Согласно законопроекту, производителей обяжут обогащать йодидом калия всю пищевую соль в упаковках весом менее пяти килограммов, то есть приобрести нейодированную будет можно, но в более крупных тарах.

Добавлять соль, содержащую йод, в хлебобулочные изделия придется по решению региональных властей. Но вместо нее могут использоваться и другие способы насыщения йодом хлеба и выпечки, разрешенные в пищепроме.

В среднем россияне употребляют 40-80 мкг йода в день, в три раза меньше установленной нормы.

Хронический дефицит йода приводит к развитию умственной и физической отсталости детей, кретинизму, заболеваниям щитовидной железы, бесплодию. Распространенность йододефицитных нарушений среди городского населения составляет 10-15%, а среди сельского - 13-35%. На лечение одного случая рака щитовидной железы расходуется от 100 тысяч до десятков миллионов рублей. В пересчете на количество заболевших затраты составляют 6,5 млрд рублей.

Профилактика заболеваний, вызванных йододефицитом, обошлась бы государству в пять раз дешевле, говорится в пояснительной записке к документу.

Государственная политика, направленная на увеличение потребления йода населением, проводится сегодня в 95 странах мира, во многих из которых йододефицитные заболевания уже полностью устранены.

Напомним, на закупку противовирусных препаратов и обеспечение ими заболевших из резервного фонда правительства Мурманской области выделено ещё 13,37 млн рублей.  


Читайте также: Мурманчанам предложили высказаться о работе городского транспорта