Фото: temlekazan.ru

Из Мурманска в Бразилию

Региональный экспортер рыбопродукции «Рыбные Мануфактуры Мурманск» уже много лет балансирует между российским и экспортным рынками. Мурманская рыбка попадает на стол и к европейцам, и к американцам. В планах - покорить солнечную Бразилию. Кто за этим стоит и чем помогает, в материале СеверПост.

Современная рыбоперерабатывающая фабрика «Рыбные Мануфактуры Мурманск» - высокопрофессиональный производитель рыбного филе. В среднем на фабрике перерабатывается 250 тонн филе в месяц. Работа ведется семь дней в неделю в две смены. В переработке задействованы свыше 100 сотрудников.

Отметим, «Рыбные мануфактуры Мурманск» являются поставщиком рыбных продуктов глубокой заморозки для крупного и мелкого опта, а также ритейла.

За 8 лет бесперебойного производства компания накопила большой опыт работы на европейском и российском рынках. А их продукция соответствует мировым стандартам.

На минуточку, свыше 60% продукции предприятия экспортируются в страны ЕС.

«Желание поставлять качественную продукцию на российский рынок послужило причиной приобретения рыбоперерабатывающей фабрики в городе Мурманске, - вводит в курс дела коммерческий директор компании «Рыбные Мануфактуры Мурманск» Елена Чабанюк.

Ничего лишнего

«Фабрика оснащена самым современным оборудованием, соответствует всем мировым требованиям и стандартам. Проект ее постройки курировала исландская компания Мarel, лидер в области оборудования для переработки. На данный момент наше оборудование является одним из самых передовых в мировой индустрии переработки», - подчеркивает Елена.

Как уточняет представитель компании, они не добавляют и не используют ничего «лишнего» в своей продукции, то есть никаких добавок, фосфатов в филе нет. Кроме того, процесс производства очень строго контролируется.

«Мы закупаем сырье: пикшу, треску, сайду как охлажденную, так и мороженную, перерабатываем и производим либо под своей маркой, либо отгружаем на экспорт», - объясняет Елена.

Призер года

Отметим, в сентябре этого года единая окружная конкурсная комиссия Всероссийской премии «Экспортер года» определила победителей конкурса в Северо-западном округе по итогам 2019 года.

«Рыбные мануфактуры Мурманск» заняла 3 место среди малых и средних экспортеров продукции аграрно-промышленного комплекса.

Бразильский берег станет ближе

«Нашему знакомству с региональным Центром поддержки экспорта уже около двух лет. Отношения складывались очень стремительно. В 2019 году мы активно участвовали в международных выставках, которые спонсировал Центр поддержки экспорта, а география экспорта расширилась за счет США», - добавляет Елена Чабанюк.

По словам коммерческого директора предприятия, в 2020 году еще до пандемии они побывали на международной выставке в Германии, в результате чего заключили новые контракты и увеличили объемы поставок.

Как подчеркивает Чабанюк, такие мероприятия помогают расширить партнерскую базу.

«До сотрудничества с Центром поддержки экспорта мы не участвовали во всех международных выставках, стоимость участия в которых иногда исчисляется несколькими миллионами рублей. А сейчас мы имеем возможность представить свою продукцию на индивидуальных стендах, где показываем свою продукцию и упаковку», - отмечает коммерческий директор.

Что еще немаловажно, Центр экспорта помог с доработкой сайта компании и готов заняться исследованием рынков. Например, в Бразилии.

«В Бразилии тоже присутствует рынок филе трески. И нам хотелось бы понять: насколько этот рынок мог бы стать для нас перспективным. Для бизнеса много каналов сбыта не бывает», - улыбается Елена.

Как отмечает руководитель, Центр поддержки экспорта всегда готов решать вопросы, возникающие у малого и среднего бизнеса.

«Уверена, такая плодотворная совместная деятельность будет иметь колоссальные плоды для многих предпринимателей и даст толчок к развитию региона: обеспечит Мурманскую область новыми рабочими местами и налогами. Мы также надеемся, что впереди у нас еще много интересных совместных проектов с Центром поддержки экспорта», - резюмирует Елена.