Фото: РИА Новости/С. Мамонтов
Обед в поезде подешевеет в два раза
Средний чек питания в поезде снизится в два раза. Произойдёт это благодаря замене вагона-ресторана на вагон-бистро.
Для вагона-бистро, также, как и для самолёта, еду готовят кейтеринговые компании, и готовые блюда в стерильных контейнерах загружаются в холодильники вагона. Персоналу остаётся только разогреть и подать заказ.
Как сообщает РЖД, замена ресторана на бистро снижает среднюю стоимость комплекса из двух блюд и напитка в два раза с 1 500 до 650 рублей.
Новая концепция питания уже тестируется на поездах компании, и там отмечают резкое снижение стоимости обеда.
«Однозначно изменилась стоимость среднего чека. Новая концепция питания рассчитана на средний чек 650 рублей за два блюда и напиток. Ранее средний чек составлял порядка 1,5 тыс. рублей», — сказала первый замначальника департамента пассажирских перевозок РЖД Елена Ракова.
РЖД планирует масштабировать новую модель питания на все поезда компании, но с некоторыми исключениями.
Заместитель генерального директора РЖД по пассажирским перевозкам Дмитрий Пегов сообщил, вагоны-рестораны будут работать в фирменных и туристических поездах, а также при перевозке детей.
В РЖД решили сменить концепцию питания в связи с тем, что работа «из-под ножа» связана с риском — это хранение, поддержание качества, процесс приготовления, опыт поваров и персонала, пишет газета «Известия».
Напомним, суд временно закрыл вагон-ресторан поезда Мурманск - Адлер.
Читайте также: Троллейбусы в Мурманске перейдут на осеннее расписание
-
2024-04-28, 23:46
Северянка сняла на [видео] перевёрнутую радугу
Мурманчанка сняла на видео перевёрнутую радугу. Разноцветная дуга хорошо видна на фоне голубого неба. Может быть, что эта перевёрнутая радуга является частью радужного гало. Для детей с редкими заболеваниями лекарства выдадут в срок от пяти дней 28 04 2024 Напомним, в Пулково перестали принимать багаж, замотанный в пищевую...подробнее
-
2024-04-28, 22:54
На угольной шахте в Баренцбурге травмирован шахтёр
На угольной шахте в Баренцбурге произошёл несчастный случай. Пострадал шахтёр. Он был доставлен в больницу Тромсё в субботу 27 апреля. Шахтёр получил переломы и ещё некоторое время будет находиться в больнице, сообщает Svalbardposten. Иностранцам сократят время пребывания в России. Нелегалов будут высылать 27 04 2024 Напомним, лекарства для детей с редкими...подробнее
-
2024-04-28, 22:14
Настоящее арктическое меню опубликовал Атомфлот
Атомфлот показал меню атомного ледокола. В настоящем арктическом меню — самая обычная пища: суп-харчо, щи, борщ, рассольник. Так сегодня на атомоходе «Урал» покорителей Арктики кормили варениками и овсяной кашей. На обед подавали: суп гороховый, свиную поджарку с макаронами, салат и компот. На ужин были рыбные котлеты с картошкой, компот и...подробнее
-
2024-04-28, 21:17
В Пулково перестали принимать багаж в пищевой плёнке
Аэропорт «Пулково» перестал принимать багаж, упакованный в пищевую плёнку. Упаковка должна соответствовать требованиям аэропорта. Об этом сообщает пресс-служба аэропорта. «Для обеспечения непрерывной работы багажной системы, в связи с проведением диагностики, упакованные чемоданы принимаются только в плёнке, соответствующей требованиям аэропорта. Чемоданы,...подробнее
-
2024-04-28, 20:44
Лестница на Карла Маркса в Мурманске разваливается [видео]
В Мурманске на улице Карла Маркса почти полностью пришла в негодность лестница. В верхней части лестницы несколько ступеней уже полностью разрушены. Пандус для колясок находится в плачевном состоянии. В группе «Мурманск», где появилось видео, отмечают, что ожидать капитального ремонта лестницы не стоит. Кировск возьмёт в кредит сто миллионов 28 04...подробнее
-
2024-04-28, 20:02
Вдоль дороги в аэропорт Мурманска будут искать мины
Вдоль дороги в аэропорт Мурманска появится освещение. Перед началом земляных работ обочины проверят на наличие мин и других взрывчатых веществ. Планируется проверить и очистить 17 га на глубину до 6 метров. Уровень минной опасности на проверяемой территории — средний. В Полярных Зорях появится детская научная площадка 28 04 2024 На работы выделено 1,4 млн...подробнее
-
2024-04-28, 19:21
После столкновения у Мурмашей машина улетела на кладбище [видео]
На дороге из аэропорта в Мурмаши столкнулись два автомобиля. После столкновения один из автомобилей вылетел с дороги на обочину, примыкающую к кладбищу. Капот машины остановился буквально в паре метров от могильного креста. В Апатитах задержали автоугонщика 28 04 2024 Напомним, в Мурмашах пожарные тушили...подробнее
-
2024-04-28, 18:42
В Мурманске из пожара эвакуировали два газовых баллона
В Мурманске в автогородке на улице Сафонова горел гараж. Пожарные эвакуировали из пожара пропановый и кислородный баллоны. Сообщение о пожаре в АГК на улице Сафонова, 9 поступило 28 апреля в 14.31. На месте происшествия работал дежурный караул ПЧ-11 Мурманского филиала ГПС Управления по ГОЧС и ПБ Мурманской области. Пожар был ликвидирован в 15.56. В результате...подробнее
-
2024-04-28, 18:07
В Мурманске обнаружен необычный уборочный тандем [видео]
В Мурманске на видео попал необычный уборочный тандем для сбора смёта. К самосвалу КамАЗ прицеплена техника, сметающая песок с края дороги. Песок попадает в транспортёр и падает в кузов грузовика. Таким образом песок с обочины убирается со скоростью порядка 40 км/ч. Житель Апатитов не отмечался в полиции. Его могут посадить на год 28 04 2024 Видео публикует...подробнее
-
2024-04-28, 17:40
Кировск возьмёт в кредит сто миллионов
Кировск планирует взять в кредит 100 миллионов на 630 дней. За пользование кредитом город планирует заплатить 32 миллиона. Кредит планируется взять для финансирования дефицита бюджета города и/или погашения долговых обязательств. В Териберке перебои с сотовой связью 28 04 2024 Тендер опубликован на сайте госзакупок. Напомним, в Кировске ребёнок гуляет по проезжей...подробнее
-
2024-04-28, 17:14
Для детей с редкими заболеваниями лекарства выдадут в срок от пяти дней
Детей с орфанными (редкими) заболеваниями будут обеспечивать лекарствами в течение нескольких дней с момента определения такой потребности. Соответствующее постановление подписал глава правительства Михаил Мишустин. Заявка на предоставление препарата должна быть сформирована врачебной комиссией медицинской организации в срок до двух рабочих дней. Решение о...подробнее
-
2024-04-28, 16:51
В Полярных Зорях появится детская научная площадка
В Полярных Зорях на улице Курчатова летом будет построена детская научная площадка «Хочу всё знать». На площадке кроме качелей и скамеек будут установлены разнообразные игровые модули. Модуль «Азбука Морзе» позволяет передавать сообщения с помощью этой азбуки. Система «Слушай город» улавливает и транслирует звуки города....подробнее
-
2024-04-28, 16:18
Призывники осеннего призыва будут получать повестки на госуслугах
С 1 ноября 2024 года в России будут использовать электронные повестки. Разработка системы должна завершиться к 31 октября. Правительство опубликовало постановление об электронном воинском учете. В новом реестре, который будет применять Минобороны РФ, будут собраны подробные данные на призывника. Данные будут поступать из баз ФНС, ФСБ, миграционного учёта и с...подробнее
-
2024-04-28, 15:55
В Североморске капитально отремонтируют больницу
В Североморской центральной районной больнице пройдет капитальный ремонт. В 2024 году на разработку проектной документации и прохождения государственной экспертизы по капремонту из бюджета Мурманской области выделят 21 млн рублей. По информации регионального министерства здравоохранения, ремонту подлежат главный корпус и пищеблок. Во время проведения работ медицинская помощь...подробнее
-
2024-04-28, 15:29
По Кандалакше бегает лисица [видео]
В Кандалакше на улице Набережной, 137 бегает лисица. На кадрах видно, что животное выбегает из кустов. Она гуляет по проезжей части. Пользователи «ВКонтакта» предположили, что лица ищет еду. Видео опубликовано на странице «КАНДАЛАКША ОНЛАЙН» во «ВКонтакте». В Кировске ребёнок гуляет по проезжей части [видео] 28 04...подробнее