Фото: И. Вегера
Мурманский шеф-повар представит регион на фестивале «Вкус Арктики»
Шеф-повар мурманского ресторана «Седьмое небо» Илья Вегера представит регион на международном гастрономическом фестивале «Вкус Арктики». Мероприятие состоится 10-11 декабря в Москве.
В двухдневной деловой и гастрономической программе примут участие представители арктических стран, федеральных и региональных органов государственной власти, послы стран-членов Арктического совета, кулинарные эксперты, туроператоры и рестораторы, шеф-повара из лучших ресторанов арктических регионов России и зарубежья.
События фестиваля развернутся в старинном особняке Loft Hall в Москве.
Два дня на площадке фестиваля «Вкус Арктики» будет идти кулинарный онлайн-марафон арктической кухни Arctic Cuisine. Так, 10 декабря состоится деловая сессия «Гастрономия как ключевой аттрактив туризма в Арктике: лучшие международные практики» и презентация проекта Арктического совета «ЕАЛЛУ» по традиционной культуре питания коренных народов.
Вечером 10 декабря в рамках деловой программы состоится иммерсивный гастрономический ужин Arctic Gala. Во время него можно будет увидеть, как шеф-повара готовят блюда северной кухни перед подачей на стол.
11 декабря участников ждет семинар-практикум «Упаковка национальной кухни в формате стрит-фуд» и сессия «Формирование бренда «Сделано в Арктике» как инструмент популяризации арктической кухни».
Кульминацией второго дня фестиваля станет кулинарный поединок по арктической кухне «Шеф Версус ICE», в ходе которого свои способности проявят известные российские блогеры, подготовленные опытными шеф-поварами Крайнего Севера.
Напомним, в мурманских электричках лыжи и сноуборды будут возить бесплатно.
Подробнее: https://severpost.ru/read/127300/
Читайте также: В Госдуме опровергли планы выдавать QR-коды по уровню антител
-
2024-09-20, 16:06
Маломерным судам запретят выходить в море в Кольском районе
На территории сельского поселения Ура-Губа Кольского района введут режим «Повышенная готовность» с полуночи 21 сентября. Это связано с неблагоприятными метеорологическими и опасными явлениями, сообщили в Управлении по ГОЧС и ПБ Мурманской области. «Ограничение выхода маломерных судов на акваторию распространяется до 9 утра 23 сентября», – указали...подробнее
-
2024-09-20, 16:03
Лавров: Россия готова отстаивать свои интересы в Арктике
Россия видит, как НАТО наращивает учения, связанные с кризисами в Арктике, и готова отстаивать свои интересы, в том числе, в военном плане, заявил российский министр иностранных дел Сергей Лавров в интервью для проекта документально-постановочных фильмов «Советский прорыв». «Мы видим, как НАТО наращивает учения, связанные с возможными кризисами в...подробнее
-
2024-09-20, 15:51
Северяне показали, как выглядит бушующее Баренцево море [видео]
Жители Териберки запечатлели на видео, как выглядит бушующее Баренцево моря, 20 сентября. Судя по ролику, размещённому в паблике «Моя Териберка» | интернет-газета», на море сейчас наблюдается шторм. «Сегодня в Териберке бушует стихия!», - предупредили в группе. Дорожники асфальтируют финальный участок автоподъезда к...подробнее
-
2024-09-20, 15:49
Футбольный матч между клубом «Север» и командой «Ленинградец» пройдёт в субботу
Финальный матч между футбольным клубом «Север» и командой СШ «Ленинградец» за кубок Северо-Западного федерального округа состоится 21 сентября Ранее министерством спорта Мурманской области была опубликована недостоверная информация. «С поздравлениями действительно поспешили. А в наших ребятах не сомневаюсь и желаю им победы в финале Кубка СЗФО....подробнее
-
2024-09-20, 15:47
В Мурманской области аттестовали уже более сотни гидов
Работа по аттестации гидов ведётся в регионе с 2022 года. В настоящее время аттестационной комиссией, созданной при Комитете по туризму Мурманской области, аттестовано уже более 100 человек. На заседании профильного комитета Мурманской областной Думы рассматривались технические поправки в региональное законодательство, обусловленные необходимостью его приведения в...подробнее
-
2024-09-20, 15:37
Припарковавшегося на тротуаре водителя накажут
Водителя автомобиля Peugeot, который остановил транспортное средство на тротуаре возле пешеходного перехода, накажут. Его действия попали на запись, которую разместили в соцсети ВКонтакте. Там-то на нее и обратили внимание сотрудники отдела Госавтоинспекции УМВД России по городу Мурманску. Дорожники асфальтируют финальный участок автоподъезда к Териберке 20 09...подробнее
-
2024-09-20, 15:28
Медведев: Представители ЕР должны доносить свою позицию предельно честно
В рамках первого заседания совета первичных отделений «Единой России» были рассмотрены инициативы по поддержке первичных организаций, формированию кадрового резерва и участию первичек в избирательных кампаниях. Проводили совет председатель партии Дмитрий Медведев и врио секретаря генсовета Владимир Якушев. На открытии совета Дмитрий Медведев отметил, что с...подробнее
-
2024-09-20, 15:08
Мончегорские компании узнают нюансы эффективных переговоров с иностранными партнёрами
Региональный Центр поддержки экспорта напоминает предпринимателям Мурманской области о возможности бесплатно принять участие в мастер-классе по эффективным переговорам с зарубежными партнёрами. Повышение межкультурной компетентности позволит повысить уровень успеха на международном направлении, избежать финансовых и репутационных потерь, поэтому мастер-класс будет...подробнее
-
2024-09-20, 14:55
Пожар в Коле потушили за 14 минут
20 сентября в 12.55 поступило сообщение о возгорании мусора на Кильдинском шоссе, 2 в Коле. В ликвидации пожара задействованы 4 человека личного состава, 2 единицы техники. В 13.09 пожар ликвидирован. В результате огнём уничтожен мусор на площади 4 кв. м. Боеприпасы времен войны обезврежены в окрестностях Заозёрска [видео] 20 09 2024 Причины пожара...подробнее
-
2024-09-20, 14:41
Дорожники асфальтируют финальный участок автоподъезда к Териберке
Техника работает на участке автодороги с 20 по 35 километры. Масштабный проект по реконструкции трассы близится к своему завершению. В настоящее время практически все работы капитального характера уже выполнены, обустроено 17 водопропускных сооружений, переложены инженерные коммуникации. «Фактически грунтовая дорога не самого лучшего качества превращается в полноценную...подробнее
-
2024-09-20, 14:38
Областные депутаты наметили около двух десятков вопросов на первое заседание
24 сентября депутаты Мурманской областной Думы соберутся на первое после летних каникул заседание. В его повестке предварительно значится 18 вопросов. Среди них законопроекты, касающиеся организации питания в образовательных учреждениях, сферы туризма, регулирования цен, а также о социальной защите и мерах социальной поддержки инвалидов. Кроме того, депутатам предстоит...подробнее
-
2024-09-20, 14:21
Почта России не согласна с мурманской ГАИ
Мнения о причинах ДТП на перекрёстке улицы Генерала Журбы и проспекта Ленина в Мурманске кардинально расходятся. По версии ГАИ, «В 15 часов 38 минут на перекрестке проспект Ленина – улица Журбы в городе Мурманск, водитель автомобиля «УАЗ», при повороте налево (на зелёный сигнал светофора), не предоставил преимущество в движении мотоциклу...подробнее
-
2024-09-20, 13:32
Командира разбившегося вертолёта судят в Ловозере
Мурманская транспортная прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении командира воздушного судна. Он обвиняется по ч. 1 ст. 263 УК РФ (нарушение правил безопасности движения и эксплуатации воздушного транспорта, повлекшее по неосторожности причинение крупного ущерба), сообщили в Северо-Западной транспортной прокуратуре. По версии...подробнее
-
2024-09-20, 13:25
Сотрудница мурманского порта попала под погрузчик
На территории Мурманского морского торгового порта произошел несчастный случай, сообщает Государственная инспекция труда в Мурманской области. «Вилочный погрузчик при переезде через железнодорожные пути совершил наезд на женщину, руководителя одного из структурных подразделений порта. Пострадавшая находится в реанимации», - уточнили в ведомстве. Мурманск и...подробнее
-
2024-09-20, 13:19
В Мурманске в субботу будут чистить берега залива и озёр
В субботу, 21 сентября, в 10.00 в Мурманске начнётся общегородской субботник по санитарной очистке берегов природных водных объектов города. Об этом сообщил Юрий Сердечкин в своём telegram-канале. Участники субботника приведут в порядок береговую линию Кольского залива в районе сопки Зелёный мыс, озёр Среднее, Ледовое, Глубокое, ручья Чистого и зону отдыха на Семёновском...подробнее