Новости

2022-06-05, 14:11
Фото: СеверПост / Ирина Швед

Как не купить черешню с ядом и старую клубнику

В России наступил сезон клубники и черешни. И эти летние лакомства следует правильно выбирать.

Агроном Михаил Воробьёв объяснил признаки обработки черешни ядохимикатами. Съев такую черешню можно отравиться.

Специалист рассказал, что перед покупкой черешни следует внимательно осмотреть ложбинку, где плодоножка крепится к ягоде.

«Если ягоду относительно недавно обрабатывали какими-то ядохимикатами, то в этом углублении будет белёсый налет. С ягод в процессе транспортировки этот налет может стереться, а ложбинка недоступна для трения. При выборе черешни надо внимательно смотреть на углубление, чтобы там не было подозрительного белесого налета. Черешню с ним покупать не надо», — рассказал в эфире радио Sputnik Воробьёв.

Клубнику же следует выбирать, оценивая листья плодоножки и цвет ягоды. Листья должны быть зелёными, между плодоножкой и ягодой должно быть расстояние. В ином случае, клубника будет кислить.

Клубнику нельзя покупать, если листья сухие или их нет вовсе. На ягоде есть зеленоватые пятна или она влажная и имеет бордовый цвет, что говорит о перезрелости. Такие критерии приводит ТАСС в своём telegram-канале.

Напомним, в Мурманске зацветает черника.


Читайте также: Под Териберкой пасётся медведь [видео]