Фото: СеверПост / Александр Логинов

В России снизились цены на салат оливье

Ингредиенты для салата оливье подешевели на 0,4% за год — цены на необходимые для приготовления продукты упали впервые за несколько лет. 

Средний чек на приготовление салата по классическому советскому рецепту (с вареной колбасой) на четыре порции составляет 375 рублей, что на 1,6 рубля меньше, чем в прошлом году.

В рецепт входили 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 300 граммов вареной колбасы, 380 граммов консервированного горошка, четыре яйца, 100 граммов репчатого лука, 400 граммов маринованных огурцов и 200 граммов майонеза.

Как сообщают «Известия» со ссылкой на данные ассоциации производителей «Руспродсоюз», снижение себестоимости салата объясняется значительным удешевлением овощей. Так, за год на 33 процента упала цена картофеля, до 30 рублей за килограмм, на 28 процентов — моркови, до 33 рублей за килограмм.

Кроме того, снизилась стоимость огурцов, на 21 процент до 100,9 рубля за килограмм, лука — на 8 процентов, до 29,3 рубля за килограмм, а также десятка яиц, который подешевел почти на 2 процента, до 78,2 рубля.

Напомним, из резервного фонда администрации города Мурманска выделено более 900 тысяч рублей для обеспечения жителей Дровяного питьевой водой.

Подробнее: https://severpost.ru/read/145283/

---

Читайте также: Мурманские хоккеисты сразятся с командой из Кирова