Фото: СеверПост / Ирина Швед
Каждый второй россиянин предпочитает провести новогоднюю ночь за большим праздничным столом. При этом самым популярным блюдом на новогоднем столе остаются салаты, среди которых и традиционный оливье.
Об этом свидетельствуют данные исследования сервиса правильного питания Level Kitchen. В ходе опроса ответили 2,7 тысяч человек.
«Каждый второй опрошенный выбирает именно традиционный формат застолья в Новый год. Большинство также обязательно поставит на стол множество салатов во главе с оливье и не будет считать количество съеденной ночью еды», - говорится в материалах.
Согласно результатам исследования, 53% проголосовали за большое количество блюд и закусок на новогоднем столе, 38% выбрали ужин с одним горячим и закусками. 
Но есть и те, кто предпочитает иные форматы «ночного» меню: например, 6% респондентов высказались за легкий перекус в виде фруктов, овощей и закусок, а 2% вообще решили не есть в праздничную ночь.
В свою очередь, для 58% опрошенных важно наличие на новогоднем столе традиционного оливье с прочими салатами, 41% из них обязательно приготовят горячее блюдо — это мясо или рыба с различными гарнирами, а фрукты и алкоголь в составе праздничной еды важны для 34% и 33% опрошенных.
Далее по популярности идут сок (25%), колбасы и сыры (21%), а на последнем месте - конфеты, получившие лишь 10% голосов.
В исследовании также отмечается, что большинство опрошенных не планируют ставить никаких ограничений по количеству съеденных ночью блюд: 53% в целом не контролируют себя, а 23% под Новый год в еде будут следовать принципу «как получится».
«Остальные 24% участников опроса либо целиком и полностью дают себе отчёт в количестве съеденных блюд, либо просто склонны к подсчёту», - отмечают в Level Kitchen. (цитата по РИА Новости).
Напомним, в Мурманске временно ограничат движение транспорта на четырёх улицах. Дороги перекроют с 18 часов 6 января до 6 часов утра 7 января 2023 года.
Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин дал указание возбудить уголовное дело по информации о нарушении прав жильцов дома в Мурманске. «В Интернете сообщается о нарушении прав жильцов многоквартирного дома в переулке Терском в Мурманске. Длительное время из-за аварийного состояния теплотрассы подвальные помещения здания 1953 года постройки...подробнее
В Мурманске задержали местного жителя, который ударил ножом своего родного брата.Как сообщили в региональном УМВД, в полицию города поступило экстренное сообщение из медучреждения. Медики проинформировали правоохранителей о госпитализации 49-летнего мужчины с проникающим ножевым ранением в живот. Состояние северянина оценивалось как тяжелое. Следственно-оперативная группа...подробнее
Жительница Мурмашей пожаловалась в соцсетях на безобразную уборку снега в посёлке. По её информации, дорожники сгребают снег на тротуар. «Я, конечно, не яжмамка, понимаю всегда и погодные условия и тд и тп. Но это уже издевательство над людьми! У 5ки трактор просто сгрёб снег на тротуар. Фотки в тёмное время суток сделаны аж 19 декабря», - пишет северянка в...подробнее
В Мурманской области, согласно краткосрочному плану, находятся в работе 13 лифтов в девяти многоквартирных домах. Об этом сообщила в ходе оперативного совещания в правительстве региона глава Фонда капитального ремонта региона Юлия Барсукова. По двум контрактам, заключенным с Щербинским лифтостроительным заводом, в период с октября...подробнее
В связи с неблагоприятными метеоусловиями в расписание движения пассажирского судна «Клавдия Еланская» 25.12.2025 – 27.12.2025 внесены следующие изменения (с возможным последующим уточнением): отход из п. Мурманск 31.12 в 19.00 мск.; приход в п/п Островной 01.01 в 11.00 мск. Отход из п/п Островной 01.01 в 18.00 мск.; приход в п. Мурманск 02.01 в 12.00...подробнее
В производстве Кандалакшского суда находится гражданское дело по иску прокурора Кандалакши в интересах неопределённого круга лиц к местному жителю и администрации Кандалакшского округа о признании недействительным (ничтожным) договора купли-продажи земельного участка в селе Колвица. В связи с уточнением прокурором исковых требований в части предъявления иска в интересах...подробнее
Жалобы северян и обращения в профильные службы в социальных сетях будут распределяться по ответственным ведомствам и в новогодние праздники, однако срок подготовки и размещения ответов на них может быть отложен до 13 января. Об этом в ходе оперативного совещания в правительстве региона сообщил глава Центра управления регионом Артём...подробнее
В период с 31 декабря по 11 января Центр социальной поддержки населения и Центр занятости не ведут приём граждан и приём документов в офисах учреждений, рассказал во время оперативного совещания в правительстве региона министр труда и социального развития Сергей Мякишев. При этом заявления на предоставление государственных социальных услуг, мер поддержки граждане могут...подробнее
Росрыболовство распределило инвестиционные квоты вылова на предстоящий год компаниям Северного бассейна приказом от 25 декабря 2025 г. № 807. Как и в 2025 году, объёмы получили 18 компаний под 22 объекта — это суда и береговые заводы. Механизм инвестиционных квот подразумевает, что компании получают объемы для освоения после ввода в строй новых мощностей —...подробнее
По состоянию на 29 декабря в Мурманской области для запуска фейерверков подготовлены 20 площадок. Об этом в ходе оперативного совещания в правительстве региона сообщил вице-губернатор Мурманской области-министр региональной безопасности Артём Долгов. «Органам местного самоуправления Мурманской области до 30 декабря рекомендовано определить места на...подробнее
На оперативном совещании в правительстве региона вновь зашла речь о вывозе мусора. Многочисленные жалобы на работу «Ситиматика» из Мурманска, Кировска и других муниципалитетов Заполярья свидетельствуют о том, что региональный мусорный оператор пока так и не смог организовать бесперебойную работу. Губернатор напомнил, что с мусорным оператором была договорённость...подробнее
В новогодние праздники система здравоохранения будет работать с повышенной нагрузкой, сообщил заместитель губернатора-министр здравоохранения региона Дмитрий Панычев. «Для оказания специализированной скорой медицинской помощи обеспечено круглосуточное дежурство территориального центра медицинских катастроф в составе шести специализированных медицинских бригад, группы...подробнее
В обеспечении порядка в новогоднюю ночь возле центральных новогодних ёлок будет задействовано более 300 сотрудников органов внутренних дел. Об этом в ходе оперативного совещания в правительстве региона сообщил вице-губернатор Мурманской области-министр региональной безопасности Артём Долгов. Он также указал, что в ночь с 31 на 1 января будет работать 54 сотрудника...подробнее
Приготовление одного бутерброда с красной икрой к новогодним праздникам в 2025 году обойдётся россиянам в 168 рублей, подсчитали аналитики «Контур.Маркета». «Один бутерброд, состоящий из 10 граммов икры, 10 граммов сливочного масла и 30 граммов хлеба, обходится примерно в 168 рублей», - выяснили аналитики, проанализировав 1,7 миллиона чеков для икры и...подробнее
На 900 мероприятиях, которые будут проходить в Мурманской области в период новогодних каникул, помимо правоохранительных органов в обеспечении безопасности будут задействованы ЧОПы, дружинники, казачество. Об этом на оперативном совещании в правительстве региона сообщил губернатор Мурманской области Андрей Чибис. «Мы максимально делаем все, чтобы обстановка...подробнее