Фото: РИА Новости / Алексей Куденко
Роспотребнадзор напомнил о сроках годности салатов
Салат, который неправильно хранился, может стать причиной тяжёлого пищевого отравления.
Как напомнили в Роспотребнадзоре, любой салат – это благоприятная питательная среда для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины.
В салатах обычно смешивают продукты с разной стойкостью хранения, поэтому срок годности салата будет зависеть от рецепта. К тому же, салаты часто заправляют майонезом или другим соусом, а это ускоряет процессы размножения микробов.
Поэтому салаты относят к скоропортящимся пищевым продуктам, которые рекомендуется хранить в холодильнике при температуре +2+6ºС.
Так, салаты из сырых овощей или фруктов, могут хранится 18 часов, после заправки – только 12. Салаты с добавлением мяса, птицы, копчёностей – 18 часов (после заправки – 12). Салаты и винегреты из варёных овощей – 18 часов (после заправки – 12).
Салаты с добавлением консервированных овощей или варёных яиц могут храниться после заправки только 6 часов, салаты с добавлением морепродуктов без заправки – 12 часов, салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей – 36 часов.
Напомним, в Мурманской области, не отвлекаясь на праздники, продолжают работать сотрудники роддомов. Первым в новогоднюю ночь родился мальчик.
Подробнее: https://severpost.ru/read/147380/
Читайте также: В Мончегорске заканчивается полярная ночь
-
2024-11-10, 21:45
Заказнику «Понойский» сменили название и профиль
Профиль государственного природного биологического (рыбохозяйственного) заказника регионального значения «Понойский», который находится в Ловозерском районе, изменён. Также он переименован в государственный природный комплексный заказник регионального значения «Нижнепонойский», следует из соответствующего постановления областного...подробнее
-
2024-11-10, 21:13
«Особенная» сборная России по лыжным гонкам и биатлону тренируется в Кировске
Сборная команда России по лыжным гонкам и биатлону с повреждениями опорно-двигательного аппарата прибыла на первый снег в Кировске, сообщила основатель паралимпийского движения в России Ирина Громова. Вкатка продлится до 20 ноября, после чего спортсменов ждет неделя отдыха дома, а затем обратно на снег. Старейший мурманский тюлень Филя отмечает день рождения [видео] 10...подробнее
-
2024-11-10, 20:40
Два спасательных буксира поступили на службу в Мурманск
Два буксирно-спасательных судна «ТИМАН» и «ТЕПСЕЙ» осуществили безаварийный переход своим ходом к месту постоянного базирования в порту Мурманск. Впереди — приемка судов заказчиком и начало их работы в составе флота Морской спасательной службы, сообщили на Окской судоверфи. В смертельном ДТП в Карелии пострадал житель Мурманской...подробнее
-
2024-11-10, 20:15
«Гений» парковки на Lexus возмутил мурманчан
Автолюбитель из Мурманска припарковался у детской поликлиник на улице Папанина с нарушением правил дорожного движения. Водитель на Lexus попросту перекрыл проезд, чем вызвал недовольство мурманчан в Сети. «Данный «товарищ» у детской поликлиники на Папанина, НОРМАЛЬНО припарковаться, а не перекрывать проезд, мозгов не хватает? Что за наплевательское...подробнее
-
2024-11-10, 19:37
Президент ввёл запрет на административный арест матерей инвалидов и отцов-одиночек
Президент Владимир Путин подписал закон, расширяющий перечень лиц, к которым не допускается административный арест. Согласно документу, теперь к ним относятся матери детей-инвалидов и отцы-одиночки, у которых есть дети возрастом до 14 лет.Административный арест — это кратковременная изоляция человека от общества за административное...подробнее
-
2024-11-10, 19:08
Под Кировском и Апатитами упали столбы связи
Из-за сильного ветра в ночь с пятницы на субботу произошли два случая падения опор междугородней связи. Одна опора упала в районе развязки дороги Апатиты-Кировск - на 13 километре. Другая же легла на въезде в посёлок Тик-Губа в Апатитах, рассказал СеверПост очевидец. Повреждения волоконно-оптического кабеля не произошло, интернет и телефоны работают штатно, однако эти столбы...подробнее
-
2024-11-10, 18:31
Электроснабжение Териберки полностью восстановили
Энергетики полностью восстановили электроснабжение посёлка Териберка после отключения воздушной линии 6 кВ. Специалисты выехали на место сразу после поступления сигнала о технологическом нарушении и провели необходимые работы. С 17.54 все потребители получают электроэнергию в полном объеме, сообщили в мурманском филиале «Россети Северо-Запад». Бастрыкин...подробнее
-
2024-11-10, 18:03
В Североморске голый мужчина выпал с пятого этажа
Обнажённый житель Североморска упал из окна квартиры на пятом этаже дома на улице Пионерской, 24. Он выжил. Как сообщают очевидцы, мужчина затопил соседей, затем начал вышвыривать свои вещи из окна, попутно выкрикивая какого-то Саню. Старейший мурманский тюлень Филя отмечает день рождения [видео] 10 11 2024 «После падения соседи вызвали скорую. Мужчина жив,...подробнее
-
2024-11-10, 17:40
Старейший мурманский тюлень Филя отмечает день рождения [видео]
В воскресенье 37 лет исполнилось старейшему ластоногому артисту Заполярья – серому тюленю Филиппу. За эти годы он стал настоящим символом мурманского океанариума. В день рождения тюленя кормили треской. Несмотря на солидный возраст, Филя находится в отличной форме. Всю жизнь тюлень помогает учёным, принимая участие в исследованиях по пищевому поведению, звуковому и...подробнее
-
2024-11-10, 17:18
Для студентов-медиков в Мурманской области ввели региональную стипендию
В Мурманской области установили меры социальной поддержки для студентов-медиков, которые учатся по целевой программе в пределах квоты. Также ежемесячную стипендию могут получить медики с высшим образованием, обучающиеся в ординатуре, и студенты-целевики медколледжей в рамках федерального проекта «Профессионалитет». Стипендия размером в три тысячи рублей...подробнее
-
2024-11-10, 16:38
Капремонт детской поликлиники в Коле на финишной прямой
В детской поликлинике при Кольской центральной районной больнице завершается капитальный ремонт, сообщает региональный Минстрой. Выполнено благоустройство территории и отремонтирован фасад здания.Завершаются отделочные работы первого и полностью завершена отделка второго этажа, включая укладку нового напольного покрытия, покраску стен и потолков, а также монтаж светильников....подробнее
-
2024-11-10, 16:07
Бастрыкин потребовал доложить о «раскопках» в мурманской квартире
Мурманские правоохранители после публикаций в различных telegram-каналах и соцсетях обратили внимание на жильцов дома на улице Привокзальной, 2, которые страдали от бездействия управляющей компании.Проверку информации начал прокурор Ленинского административного округа города Мурманска.Её результаты находятся на контроле прокурора области.Также председатель СК России...подробнее
-
2024-11-10, 15:38
Ещё один северянин провалился под лёд. Тело нашли спасатели
В районе посёлка Щукозеро, входящий в ЗАТО Североморск, на реке Средней вечером в субботу мужчина провалился под лёд. Тело пришлось искать водолазам. В воскресенье днём спасатели Мурманского арктического комплексного аварийно-спасательного центра МЧС России обнаружили тело мужчины и доставили на берег. «Теплая погода в Заполярье не способствует формированию...подробнее
-
2024-11-10, 15:13
Помойку с раритетной посудой случайно нашли в Умбе
На днях в Умбе проходила уборка вокруг контейнерных площадок на улице Горной. Трактор случайно содрал верхний слой почвы в 4 метрах от свалки, под которым оказалась огромная куча мусора. На следующий день по просьбе местной жительницы Анны Стрелковой МБУ «ХЭС» прислало трактор для уборки. «Жаль не было археологов, а то бы они столько раритетного нашли....подробнее
-
2024-11-10, 14:44
Путин ужесточил наказание за пособничество в незаконной миграции
Владимир Путин подписал ряд законов, которые ужесточают наказание за пособничество в незаконной миграции. За организацию незаконного въезда и пребывания иностранцев в России, а также использования страны в качестве транзита предусматривается лишение свободы на срок от 2 до 5 лет. Отягчающие обстоятельства увеличивают срок заключения. Он повышен с пяти до десяти лет. Также...подробнее