Роспотребнадзор в преддверии Пасхи дал советы по выбору продуктов.
«При покупке яиц обращайте внимание на дату их сортировки и внешний вид. На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета», - сообщили там.
Нельзя приобретать яйца, а также другие пищевые продукты, в местах несанкционированной торговли - с рук или автомашин, отметили в пресс-службе.
Хранить яйца можно только в холодильнике во избежание размножения патогенных микроорганизмов. Срок хранения диетических яиц составляет 7 суток, столовых - от 8 до 25 дней, мытых - не более 12 дней.
В соответствии с санитарными правилами, варёные яйца хранятся в холодильнике не более 36 часов, уточнили в пресс-службе.
При покупке творога для приготовления пасхи в Роспотребнадзоре советуют убедиться в его качестве - хороший творог всегда имеет белый цвет с кремовым оттенком и чуть кисловатый запах. В нежирном твороге может выделяться сыворотка, но только в небольшом количестве.
Консистенция творога должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной, а упаковка герметичной, чтобы обеспечить сохранность продукта, пояснили в ведомстве.
При выборе кулича нужно обратить внимание на его верхушку, она должна быть сухой, иначе кулич может испортиться до окончания срока годности.
При отделке поверхности кулича глазурью не допускается липкость и белёсый налет. Также не допускается на нижней и боковой поверхностях изделия наличие пустот, подгоревших мест, разрывов и неровностей, рассказали РИА Новости в Роспотребнадзоре.
Напомним, мёд будет закреплён законодательно.
Госавтоинспекторы вели запись ночной погони в Ёнском. Два экипажа ДПС пытались догнать автомобиль Toyota Land Cruiser. Водитель игнорировал требования остановиться. Затем оказалось, что он находился в состоянии алкогольного опьянения. Дефекты в мурманской новостройке на Бондарной подрядчик устраняет по гарантии 13 06 2025 Напомним, В отношении водителя были...подробнее
Работа по выявлению недочётов в новостройке на улице Бондарной в Мурманске ведётся с подрядной организацией на постоянной основе с привлечением управляющей компании. Об этом СеверПост сообщили в министерстве строительства Мурманской области. Подрядчик в рамках гарантийного срока устраняет недостатки, выявленные в ходе эксплуатации здания. «Затопление подвала возникло...подробнее
На портале госуслуг проведут эксперимент по оценке качества работы организаций социальной сферы, который начнётся в 2025 году и продлится до 31 декабря 2026 года. Постановление, утверждающее параметры его проведения, подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Эксперимент предполагает, что жители нескольких регионов после записи...подробнее
За первый день продажи земляки и гости посёлка купили более 150 килограммов селёдки, рассказала глава Терского района Рамиля Хайруллина. Ещё в марте 2025 года, районные власти месте с индивидуальными предпринимателями, занимающимися добычей и переработкой рыбы, обсуждали возможности и порядок насыщения внутреннего рынка округа своей рыбной продукцией. «Достаточно много...подробнее
Специфичные климатические условия Мурманской области требуют подбирать районированный ассортимент растений для озеленения городов и посёлков, считает директор Полярно-альпийского ботанического сада-института Евгений Боровичев. «Сотрудники ПАБСИ за эти десятилетия испытали тысячи видов из разных районов бывшего СССР и лишь единицы(!) оказались устойчивы к нашим условиям....подробнее
Россия создает войска беспилотных систем как отдельный род войск. Об этом президент РФ Владимир Путин заявил на совещании по новой госпрограмме вооружений. «Новая госпрограмма вооружения должна обеспечить формирование универсальной системы противовоздушной обороны, которая способна работать в любых условиях обстановки и эффективно поражать...подробнее
В ночное время внимание сотрудник отдельного специализированного взвода дорожно-патрульной службы в населенном пункте Ёнский привлёк автомобиль Toyota Land Cruiser. Они предприняли попытку остановить автомобиль, однако водитель проигнорировал требования полицейских и, увеличив скорость движения, попытался скрыться. Два экипажа ДПС немедленно начали преследование....подробнее
Новый сенатор от законодательного органа власти Мурманской области будет назначен до конца июня из числа депутатов Мурманской областной думы. «Вопрос о новом сенаторе решается строго по закону: сенатор из числа депутатов регионального законодательного собрания назначается в течение месяца после того, как поступят официальные документы из Совета Федерации о досрочном...подробнее
13 июня в ЕДДС Печенгского округа уже в третий раз с начала года поступила информация об обнаружении взрослой особи медведя.Животное было замечено в населённом пункте Корзуново, в районе р. Печенга.В случае обнаружения медведя просьба сообщить по телефонам: оперативный дежурный ЕДДС (круглосуточно): 8155460321, 88155460387, мобильный телефон: +79210330009, ОМВД:...подробнее
13 июня в кольском Заполярье ожидается облачная с прояснениями погода. Местами небольшой дождь. По данным Мурманского УГМС, ветер северо-западный, вечером на западе области юго-западный, южный умеренный. Температура воздуха +10+15°. «Покорители Севера» сломали мост в Дальние Зеленцы 11 06 2025 Напомним, депутат Госдумы призвала умерить аппетиты...подробнее
12 июня Владимир Путин вручил в Кремле медали Героя Труда и государственные премии. Церемония прошла в Георгиевском зале Большого Кремлевского дворца. Президент начал свое выступление с поздравления всех с Днём России, отметив, что этот праздник символизирует «мощный, непрерывный, более чем тысячелетний путь государства Российского, его историю и культуру, уникальное...подробнее
Рыба разрешена во время Петрова поста, который в этом году начинается 16 июня, но еда должна быть простой и скромной, это не время для шампанского и бутербродов с осетриной или сёмгой, рассказал доцент Московской духовной академии, кандидат богословия, служитель столичного храма Воскресения Словущего в Брюсовом переулке священник Антоний Борисов. По церковному уставу, которым...подробнее
Необходимо ввести регулирование цен на билеты внутреннего авиасообщения в праздничные дни, в том числе, в дни, непосредственно предшествующие и следующие за официальными выходными, убеждена депутат Госдумы Яна Лантратова. Она сообщила своём telegram-канале, что направила соответствующее обращение министру транспорта Виталию Савельеву. «В периоды повышенного спроса на...подробнее
В Москве прошла церемония награждения призёров Всероссийского смотра-конкурса «Магнит футбола». Мурманскую область представила учитель физической культуры Кольской школы Елена Ревнивцева. Северянка вошла в «ТОП-50» среди педагогических работников образовательных организаций, реализующих проект «Футбол в школе». Кроме того, призёром...подробнее
Автопробег, стартовавший 28 мая из Мурманска, успешно завершился 12 июня в Севастополе. Через 6 393 километра маршрут связал все города-герои России и Республики Беларусь, сообщил участник пробега Илья Виноградов. По его словам, в каждый из них была доставлена земля из Долины Славы на Кольском полуострове и частица Вечного огня от памятника Алёше в Мурманске, которая...подробнее