Фото: СеверПост / Ирина Швед
Северянам дали советы по выбору черешни
В Управлении Роспотребнадзора по Мурманской области дали советы северянам при выборе черешни.
«Не стоит приобретать ягоды на стихийных рынках или «с рук». При покупке в первую очередь нужно обратить внимание на наличие и цвет черешков. Если черешки побурели и высохли, значит, черешня долго хранилась», - рассказали специалисты.
Плоды черешни не должны быть засохшими и сморщенными, а также поврежденными, побитыми, помятыми или лопнувшими. У хорошей черешни кожица чистая, гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Мякоть качественной ягоды плотная, упругая.
Как уточнили эксперты, нельзя покупать влажную, подгнивающую или заплесневевшую черешню. Если даже небольшая часть плодов в упаковке повреждена, гниль или плесень очень быстро распространятся на все окружающие фрукты.
Перед употреблением ягоды в обязательном порядке необходимо хорошо вымыть. Употребление немытой черешни может быть причиной развития отравлений, а также инфекционных заболеваний. Ротавирусная инфекция, сальмонеллёз, гельминтозы - неполный перечень, который небезопасен при употреблении немытой ягоды, особенно в детском возрасте. Не нужно дегустировать немытые ягоды на рынке, отметили в Управлении.
«Для тщательного промывания черешни насыпьте ягоды в дуршлаг. Промойте ягоды под струей проточной воды, выбирая рукой мусор. Для промывания используйте только холодную воду, нет смысла ошпаривать ягоды кипятком или использовать мыло. После мытья тщательно просушите черешню», - рассказали в региональном Роспотребнадзоре.
Хранить черешню нужно в холодильнике лучше в бумажном пакете, или любой пластиковой емкости. Ягоды, приготовленные для хранения, не мойте и не отделяйте от черешков, это уменьшит срок хранения.
В холодильнике черешня сохраняет свежесть до 10 дней. Хранить черешню надо отдельно от фруктов, выделяющих этилен – яблок, бананов, иначе черешня под воздействием этилена быстро испортится.
Напомним, ранее специалисты Управления Роспотребнадзора по Мурманской области рассказали северянам, как выбрать клубнику.
Читайте также: В Госдуме предложили отменить домашнее задание для школьников
-
2025-08-14, 16:16
На площадке Кольской АЭС эксперты обменялись опытом по развитию интегрированной системы управления в рамках ежегодного совещания
Реализация и развитие интегрированной системы управления - жизненно необходимое условие для повышения безопасности и эффективности деятельности компании. 12-13 августа 2025 года на Кольской АЭС состоялось ежегодное совещание по обмену опытом в области развития интегрированной системы управления* (ИСУ). В нём приняли участие представители Госкорпорации «Росатом»,...подробнее
-
2025-08-14, 16:16
На дороге к порту «Лавна» идёт строительство рабочих зданий
На станциях железной дороги к морскому порту «Лавна» идёт строительство зданий и постов. На станции Выходной строят здания дежурного пункта района контактной сети. На перегоне Мурмаши-2 ведётся строительство поста электрической централизации. Как пережить первый месяц в школе - лайфхаки мурманского психолога 14 08 2025 Кроме того, на перегоне станции...подробнее
-
2025-08-14, 15:58
У границы Мурманской области снова кружит натовский шпион
У границы Мурманской области кружит американский самолёт-разведчик Boeing RC-135V Rivet Joint с позывным Jake17. Самолёт вылетел с британской базы Милденхолл в 09.51. Jake17 пролетел вдоль балтийского побережья к Калининградской области, сделал несколько кругов там и отправился на север. Jake17 пролетел вдоль российско-финской границы, развернулся в районе Инари, и сейчас...подробнее
-
2025-08-14, 15:45
Как пережить первый месяц в школе - лайфхаки мурманского психолога
Мурманский психолог Олеся Зайченко в разговоре с СеверПост рассказала, как помочь первокласснику адаптироваться к школе. По словам эксперта, адаптация к новым условиям жизни - процесс, затрагивающий развитие всех сфер жизнедеятельности ребенка, как физиологических, так и психологических. По мнению психолога, легче адаптироваться будет тому школьнику, кто психологически...подробнее
-
2025-08-14, 15:37
Известны подробности встречи Путина и Трампа
Президент России Владимир Путин и президент США Дональд Трамп встретятся в Анкоридже на военной базе Эльмендорф-Ричардсон. Встреча начнётся 15 августа в 11.30 по местному времени (в Москве — 22.30 прим.ред). «Эта беседа пройдёт в формате тет-а-тет, естественно, с участием переводчиков. Затем состоятся переговоры в составе делегаций, и эти...подробнее
-
2025-08-14, 15:20
Ремонт тротуара на Гаджиева в Мурманске обойдётся в 23 миллиона
В Мурманске идёт ремонт тротуара и автомобильной дороги на улице Магомета Гаджиева на участке от улицы Свердлова до проспекта Героев-североморцев. На эти работы выделено 23,176 миллиона рублей. Все работы должны быть завершены к 1 октября 2025 года. В Мурманске заржавели фигуры на Театральном бульваре 13 08 2025 Напомним, в мае планировалось потратить на этот...подробнее
-
2025-08-14, 15:15
Кого нельзя отозвать из отпуска
Государственная инспекция труда в Мурманской области разъяснила, может ли работодатель вернуть сотрудника из отпуска раньше времени и кого категорически нельзя выдергивать для трудовых подвигов. В ведомстве подчеркивают, что отзыв работника из ежегодного оплачиваемого отпуска допускается только с его согласия. «Оставшуюся часть отпуска работник может использовать...подробнее
-
2025-08-14, 15:03
Жители Заполярья встречают Медовый спас
14 августа в православной традиции знаменуется празднованием Медового Спаса. Настоятель храма святого равноапостольного князя Владимира протоиерей Виталий Шмидт поделился с СеверПост интересными фактами о значении этого праздника. Священнослужитель подчеркнул, что название «Медовый Спас» связано с окончанием сбора мёда, когда пчеловоды приносят его в церковь...подробнее
-
2025-08-14, 14:58
В Мурманской области растёт количество сделок с землёй
По итогам первого полугодия 2025 года в Мурманской области наблюдается рост активности в сфере оборота земли. Это подтверждается данными Росреестра о постановке участков на кадастровый учёт, регистрации изменений характеристик и переходов прав. В первые 6 месяцев 2024 года на кадастровый учёт было поставлено 1355 земельных участков, а в 2025 году — уже 1823. Рост...подробнее
-
2025-08-14, 14:56
Жильцы двух мурманских домов: Боимся спать
На улице Героев Рыбачьего в Мурманске разрушаются из-за постоянных потопов два многоквартирных дома. Об этом рассказали активисты Народного фронта.Они уточняют, что речь идет о домах №26/3 и 31/1. «Подвалы этих домов полностью затоплены канализационными стоками. Аварии на трубопроводе происходят постоянно. Люди боятся спать, ведь в любоймомент их может...подробнее
-
2025-08-14, 14:26
Безруков в Кировске: Так на съёмку ещё не добирался [видео]
Известный российский актёр Сергей Безруков поделился в соцсетях видео с канатной дороги курорта «Большой Вудъявр».На камеру артист с улыбкой говорит: «Работаем». А в комментариях к ролику на своей странице ВКонтакте отмечает, что так на съемку он еще не добирался. Ранее СеверПост писал о том, что в Хибинах полным ходом идёт подготовка к...подробнее
-
2025-08-14, 14:10
Порядок назначения глав муниципалитетов рассматривают в Заполярье
На общественное обсуждение вынесен проект постановления регионального правительства, который содержит Положение о порядке внесения и рассмотрения предложений о кандидатурах на должность главы муниципального образования Мурманской области. Выдвигать кандидатуры могут политические партии, ассоциация «Совет муниципальных образований Мурманской области», общественная...подробнее
-
2025-08-14, 13:35
Апатитский алководитель-рецидивист может сесть на два года
В Апатитах госавтоинспекторы задержали водителя, повторно севшего за руль мотоцикла в состоянии алкогольного опьянения. Об этом сообщили в пресс-службе УМВД России по Мурманской области. Во время патрулирования сотрудников дорожно-патрульной службы привлек GR1 PRO 250. Байкера остановили и попросили пройти процедуру медицинского освидетельствования, от которой он...подробнее
-
2025-08-14, 13:17
На пути за хлебом ловозерцев встречал заяц
Жители Ловозера постречали зайца неподалеку от хлебного магазина. Животное пряталось в траве сквера у торговых рядов. Фото «встречного» опубликовали в сообществе «Ловозерцы» ВКонтакте. Возле мурманского крематория прогуливался лось [видео] 14 08 2025 Напомним, в августе у северян есть шанс встретиться с...подробнее
-
2025-08-14, 13:03
В работу троллейбусов Мурманска внесли изменения
В работе расписания общественного транспорта Мурманска произошли изменения, об этом сообщает региональный Минтранс. Причиной тому послужили ремонтные работы железнодорожного переезда на улице Лобова. «Троллейбусы маршрута № 3 направлением до завода Севморпуть рейсами 19.50; 21.16; 22.41 осуществлять движение не имеют возможности. Движение осуществляется до разворотного...подробнее