Фото: СеверПост / Ирина Швед
Северянам дали советы по выбору черешни
В Управлении Роспотребнадзора по Мурманской области дали советы северянам при выборе черешни.
«Не стоит приобретать ягоды на стихийных рынках или «с рук». При покупке в первую очередь нужно обратить внимание на наличие и цвет черешков. Если черешки побурели и высохли, значит, черешня долго хранилась», - рассказали специалисты.
Плоды черешни не должны быть засохшими и сморщенными, а также поврежденными, побитыми, помятыми или лопнувшими. У хорошей черешни кожица чистая, гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Мякоть качественной ягоды плотная, упругая.
Как уточнили эксперты, нельзя покупать влажную, подгнивающую или заплесневевшую черешню. Если даже небольшая часть плодов в упаковке повреждена, гниль или плесень очень быстро распространятся на все окружающие фрукты.
Перед употреблением ягоды в обязательном порядке необходимо хорошо вымыть. Употребление немытой черешни может быть причиной развития отравлений, а также инфекционных заболеваний. Ротавирусная инфекция, сальмонеллёз, гельминтозы - неполный перечень, который небезопасен при употреблении немытой ягоды, особенно в детском возрасте. Не нужно дегустировать немытые ягоды на рынке, отметили в Управлении.
«Для тщательного промывания черешни насыпьте ягоды в дуршлаг. Промойте ягоды под струей проточной воды, выбирая рукой мусор. Для промывания используйте только холодную воду, нет смысла ошпаривать ягоды кипятком или использовать мыло. После мытья тщательно просушите черешню», - рассказали в региональном Роспотребнадзоре.
Хранить черешню нужно в холодильнике лучше в бумажном пакете, или любой пластиковой емкости. Ягоды, приготовленные для хранения, не мойте и не отделяйте от черешков, это уменьшит срок хранения.
В холодильнике черешня сохраняет свежесть до 10 дней. Хранить черешню надо отдельно от фруктов, выделяющих этилен – яблок, бананов, иначе черешня под воздействием этилена быстро испортится.
Напомним, ранее специалисты Управления Роспотребнадзора по Мурманской области рассказали северянам, как выбрать клубнику.
Читайте также: В Госдуме предложили отменить домашнее задание для школьников
-
2024-09-20, 15:37
Припарковавшегося на тротуаре водителя накажут
Водителя автомобиля Peugeot, который остановил транспортное средство на тротуаре возле пешеходного перехода, накажут. Его действия попали на запись, которую разместили в соцсети ВКонтакте. Там-то на нее и обратили внимание сотрудники отдела Госавтоинспекции УМВД России по городу Мурманску. Дорожники асфальтируют финальный участок автоподъезда к Териберке 20 09...подробнее
-
2024-09-20, 15:28
Медведев: Представители ЕР должны доносить свою позицию предельно честно
В рамках первого заседания совета первичных отделений «Единой России» были рассмотрены инициативы по поддержке первичных организаций, формированию кадрового резерва и участию первичек в избирательных кампаниях. Проводили совет председатель партии Дмитрий Медведев и врио секретаря генсовета Владимир Якушев. На открытии совета Дмитрий Медведев отметил, что с...подробнее
-
2024-09-20, 15:08
Мончегорские компании узнают нюансы эффективных переговоров с иностранными партнёрами
Региональный Центр поддержки экспорта напоминает предпринимателям Мурманской области о возможности бесплатно принять участие в мастер-классе по эффективным переговорам с зарубежными партнёрами. Повышение межкультурной компетентности позволит повысить уровень успеха на международном направлении, избежать финансовых и репутационных потерь, поэтому мастер-класс будет...подробнее
-
2024-09-20, 14:55
Пожар в Коле потушили за 14 минут
20 сентября в 12.55 поступило сообщение о возгорании мусора на Кильдинском шоссе, 2 в Коле. В ликвидации пожара задействованы 4 человека личного состава, 2 единицы техники. В 13.09 пожар ликвидирован. В результате огнём уничтожен мусор на площади 4 кв. м. Боеприпасы времен войны обезврежены в окрестностях Заозёрска [видео] 20 09 2024 Причины пожара...подробнее
-
2024-09-20, 14:41
Дорожники асфальтируют финальный участок автоподъезда к Териберке
Техника работает на участке автодороги с 20 по 35 километры. Масштабный проект по реконструкции трассы близится к своему завершению. В настоящее время практически все работы капитального характера уже выполнены, обустроено 17 водопропускных сооружений, переложены инженерные коммуникации. «Фактически грунтовая дорога не самого лучшего качества превращается в полноценную...подробнее
-
2024-09-20, 14:38
Областные депутаты наметили около двух десятков вопросов на первое заседание
24 сентября депутаты Мурманской областной Думы соберутся на первое после летних каникул заседание. В его повестке предварительно значится 18 вопросов. Среди них законопроекты, касающиеся организации питания в образовательных учреждениях, сферы туризма, регулирования цен, а также о социальной защите и мерах социальной поддержки инвалидов. Кроме того, депутатам предстоит...подробнее
-
2024-09-20, 14:21
Почта России не согласна с мурманской ГАИ
Мнения о причинах ДТП на перекрёстке улицы Генерала Журбы и проспекта Ленина в Мурманске кардинально расходятся. По версии ГАИ, «В 15 часов 38 минут на перекрестке проспект Ленина – улица Журбы в городе Мурманск, водитель автомобиля «УАЗ», при повороте налево (на зелёный сигнал светофора), не предоставил преимущество в движении мотоциклу...подробнее
-
2024-09-20, 13:32
Командира разбившегося вертолёта судят в Ловозере
Мурманская транспортная прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении командира воздушного судна. Он обвиняется по ч. 1 ст. 263 УК РФ (нарушение правил безопасности движения и эксплуатации воздушного транспорта, повлекшее по неосторожности причинение крупного ущерба), сообщили в Северо-Западной транспортной прокуратуре. По версии...подробнее
-
2024-09-20, 13:25
Сотрудница мурманского порта попала под погрузчик
На территории Мурманского морского торгового порта произошел несчастный случай, сообщает Государственная инспекция труда в Мурманской области. «Вилочный погрузчик при переезде через железнодорожные пути совершил наезд на женщину, руководителя одного из структурных подразделений порта. Пострадавшая находится в реанимации», - уточнили в ведомстве. Мурманск и...подробнее
-
2024-09-20, 13:19
В Мурманске в субботу будут чистить берега залива и озёр
В субботу, 21 сентября, в 10.00 в Мурманске начнётся общегородской субботник по санитарной очистке берегов природных водных объектов города. Об этом сообщил Юрий Сердечкин в своём telegram-канале. Участники субботника приведут в порядок береговую линию Кольского залива в районе сопки Зелёный мыс, озёр Среднее, Ледовое, Глубокое, ручья Чистого и зону отдыха на Семёновском...подробнее
-
2024-09-20, 13:02
Мурманчанина легко избили молотком по голове
В больницу Мурманска «скорая» привезла 51-летнего мужчину с ранениями головы. Медики квалифицировали травмы пострадавшего как причинившие лёгкий вред здоровью. Оказалось, он пригласил в гости к себе в квартиру на улице Сафонова приятеля. Они, как водится, выпивали и разговаривали. «В какой-то момент между друзьями возник спор, который перешел на повышенные...подробнее
-
2024-09-20, 12:44
Мурманск и Ярославль может связать прямой рейс
В планах властей Ярославской области - прямое авиасообщение с Мурманском, Архангельском, Екатеринбургом, Москвой и Минеральными Водами. Об этом сообщил глава региона Михаил Евраев. По его словам, в области работают над дальнейшим развитием маршрутной сети из Ярославля. Преступной семейке сроки не скостили 20 09 2024 Пока же самые популярные направления из...подробнее
-
2024-09-20, 12:36
В Апатитах ремонтируют путепровод над железной дорогой
Продолжается ремонт путепровода через железную дорогу на объездной автомобильной дороге в Апатитах. Мостовики завершили демонтажные работы: сняли асфальтобетонное покрытие пролета моста, разобрали существующие металлоконструкции, гидроизоляцию и деформационные швы. В настоящее время подрядчик заканчивает работы по устройству крайних и торцевые монолитных железобетонных...подробнее
-
2024-09-20, 12:16
Городской музей Полярного закрывается на ремонт
Городской историко-краеведческий музей Полярного закрывается на ремонт в рамках программы реновации ЗАТО Александровск и регионального плана «НА Севере – жить».С 1 октября по 1 декабря здание закрыто для посещений. Но сотрудники музея по заявкам проводят обзорные и тематические экскурсии по городу, уточнили в учреждении. Заполярный клуб...подробнее
-
2024-09-20, 11:53
Боеприпасы времен войны обезврежены в окрестностях Заозёрска [видео]
В окрестностях Заозёрска обнаружены миномётные снаряды калибром 50 мм, граната Ф-1 и патроны различного калибра времен Великой Отечественной войны. Боеприпасы уничтожены военными специалистами, сообщили в УФСБ России по Северному флоту. Там уточнили, что обнаружение неразорвавшихся снарядов, мин и бомб, даже спустя 79 лет после окончания войны не является редкостью. В...подробнее