Фото: Fishnews

Финляндии не хватает российской трески

В Финляндии самым подорожавшим пищевым продуктом в июле 2023 года стала мороженая рыба, которую раньше экспортировали из России.

Цены на замороженную пикшу и треску в Финляндии выросли на 18%, что участники рынка объясняют последствиями антироссийских санкций Евросоюза, пишет газета Kauppalehti в четверг, 24 августа.

Директор старейшей рыбной компании Kalatukku Erikssoniin (входит в холдинг Kesko Oyj) Микко Пойколайнен отмечает, что российскую мороженую рыбу пытались заменить американской, но она выходит дороже из-за затрат на доставку, топливо и персонал.

В Финском заливе достаточно атлантической сельди, но рыболовецкие траулеры просто невыгодно отправлять на её вылов. «Цена сельди настолько низка, что расходы на топливо съедают весь бизнес», — сказал предприниматель.

Рост цен на рыбу вызван и растущим спросом со стороны восстанавливающейся после пандемии коронавируса ресторанной индустрии.

Но в Финляндии «ограниченное количество рыбаков, а запасы дикой рыбы варьируются», отмечается в публикации, поэтому сейчас спрос ресторанов на судака, щуку и окуня зачастую превышает то, что имеется в наличии, отмечает издание «Деловой Петербург».

По данным Росрыболовства, поставки рыбной продукции из России идут в 80 стран, за первое полугодие 2023 года экспорт составил порядка 1,2 млн тонн, что на 2,5% превысило уровень прошлого года.

Напомним, рыбаки Севера отстают по вылову трески.

---

Читайте также: Бензин Аи-95 рекордно подорожал