Фото: СеверПост / Александр Логинов
Региональный Роспотребнадзор: Как правильно хранить продукты
В региональном Роспотребнадзоре рассказали, как правильно хранить продукты питания.
Так, скоропортящиеся продукты нельзя оставлять при комнатной температуре более двух часов.
«Если вы их не использовали в пищу сразу, храните при температуре не выше +6 градусов, поместив в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Строго соблюдайте указанные на этикетке продукта сроки и температуру хранения. Изучите инструкцию к холодильнику и всегда помещайте продукты на нужные полки и отделения, чтобы обеспечить им оптимальную температуру», - рассказали специалисты.
Все продукты из мяса, птицы и рыбы могут пролежать в закрытом контейнере и оставаться безопасными не более суток, исключение до 48 часов можно сделать только для тщательно термически обработанных продуктов.
Многокомпонентные салаты и блюда из овощей без заправок хранятся 24 часа. С добавлением сметаны, майонеза или растительного масла – всего несколько часов.
Первые блюда могут постоять дольше. При правильном разогревании продукта - доведение до кипения - микроорганизмы в них разрушаются.
Для безопасного хранения продукты после приготовления необходимо поместить в холодильник с температурой от 4 до 6 градусов. При этом процессы жизнедеятельности микроорганизмов резко замедляются. Эта мера способна в значительной степени обезопасить от угрозы пищевого отравления.
Однако сроки хранения продуктов в холоде не бесконечны, поскольку среди патогенных для человека микробов есть те, которые размножаются и в холодильнике, добавили в Роспотребнадзоре.
Напомним, спасатели с 6 октября ищут пропавшего рыбака на Верхнетуломском водохранилище.
Читайте также: Жители Ревды уже успели устать от снежной каши [видео]
-
2024-11-12, 23:04
Тысяча «квадратов» за 125 млн: В Мурманске на Папанина продают часть здания
В Мурманске на улице Папанина,3 продают коммерческую недвижимость, площадь которой составляет одну тысячу квадратных метров. К продаже доступны помещения на первом и втором этажах, указывает автор сообщения. «Оригинальная, уникальная архитектура с колоннадой и внутренней территорией, которую можно эксплуатировать как автостоянку», - говорится в объявлении,...подробнее
-
2024-11-12, 22:33
Под Мончегорском водителям мусоровозов посоветовали держаться от домов подальше
Администрация Мончегорска направила письмо в адрес компании «Ситиматик» с предложением провести разъяснительную работу с предприятием «Эковывоз». Цель обращения сводилась к тому, чтобы исключить случаи сокращения маршрута мусоровоза через дворы в населенном пункте 25-й километр железной дороги Мончегорск – Оленья. «Была жалоба на мусор на...подробнее
-
2024-11-12, 21:59
Мощный циклон принесёт тепло на Кольский полуостров
На погоду в Мурманской области в среду, 13 ноября, окажет влияние очередной мощный циклон. Он «вытолкнет» температуру воздуха в плюс и усилит ветер. По региону пройдут дожди, наиболее интенсивные во второй половине дня. Температура воздуха в ночь на 13 ноября составит-1…+1, утром - +1…+3, днём - +3…+2 и вечером - +3…+1. Об этом сообщают...подробнее
-
2024-11-12, 21:42
Норвегия поборется с Мурманском за право экспортировать живого краба в Китай
Норвегия вскоре может начать экспортировать живых снежных крабов в Китай. Переговоры на эту тему в Пекине провела министр рыболовства и океанических дел Норвегии Марианна Сивертсен Нэсс. «Мы получили положительные сигналы о том, что Китай, скорее всего, скоро одобрит импорт живых снежных крабов, - сказала она. - Норвежскому управлению по безопасности пищевых продуктов...подробнее
-
2024-11-12, 21:02
«Квадроберы – это позор»
Проблема квадроберов — это не шутки. Такую мысль высказал глава Совета по правам человека (СПЧ) при президенте России Валерий Фадеев. По его словам, квадроберы «отказываются от человеческого» и превращаются в животных. Как отмечает Фадеев, сейчас общество должно заявить, что «квадроберы — это позор, так делать нельзя». «Конечно, не...подробнее
-
2024-11-12, 20:48
Мурманских школьников надо предостерегать от мошенников и учить манерам
Мурманских старшеклассников не мешало бы обучить навыкам кибербезопасности: рассказать, какие риски несут в себе некоторые telegram-каналы, ресурсы для ставок на спорт, псевдоинвестиционные фонды, а также сервисы по продаже откровенных фото и видео. Таким мнением с СеверПост поделился начальник отдела комплексной безопасности «Мурманского медицинского колледжа»,...подробнее
-
2024-11-12, 19:55
Гонтарь: Лишний выходной улучшит атмосферу на предприятиях Мурманска
Либерал-демократы Мурманской области поддерживают установление дополнительного выходного - 28 декабря. Соответствующее обращение федеральные коллеги мурманских политиков направили в адрес Правительства РФ. «Важно учитывать интересы работников и стремиться к созданию комфортных условий труда, что, безусловно, будет способствовать улучшению атмосферы на рабочем...подробнее
-
2024-11-12, 19:30
В Мурманске будет читать лекции главред «Московской газеты»
В Мурманске пройдёт курс лекций по журналистике, который будет вести главный редактор «Московской газеты» Валерий Ивановский. Обучающие мероприятия состоятся с 21 по 24 ноября на базе Дома культуры железнодорожников (16+). Спикер расскажет как о теоретических аспектах журналистики, так и о ключевых принципах практической работы. Слушатели курса смогут также...подробнее
-
2024-11-12, 18:58
На дороге под Мурманском погиб водитель «УАЗа»
На автодороге Р-21 «Кола», в районе 1318 километра, произошло ДТП. Столкнулись автомобиль Scania и внедорожник «УАЗ». Водитель грузовика неправильно выбрал дистанцию до впереди движущегося транспортного средства и допустил столкновение с другим авто, указали в региональной Госавтоинспекции. «В результате данного происшествия водитель автомобиля...подробнее
-
2024-11-12, 18:35
Жители Мурманска увидели патриотичный закат
Мурманчане наблюдали закат в цветах российского флага. Зарево, похожее на триколор, можно было увидеть из разных уголков областного центра. Необычное небесное явление запечатлели очевидцы. Снимок был опубликован в telegram-канале «Говорит Мурманская область». На юге Мурманской области закончился полярный день 01 07 2024 Напомним, в пятницу, 8 ноября,...подробнее
-
2024-11-12, 18:15
Закредитованным россиянам почти запретили брать ипотеку
Госдума работает над ограничением выдачи ипотеки закредитованным россиянам. Соответствующая норма была принята депутатами во втором чтении. По мнению законотворцев, это снизит риски и самих россиян, и банков, выдающих жилищные займы. В настоящее время макропруденциальные лимиты (максимальная доля отдельных видов кредитов в их общем объеме, ред.) ограничивают выдачу сильно...подробнее
-
2024-11-12, 17:59
Свыше 5 тысяч северян болеют ОРВИ
В Мурманской области по итогам 45 календарной недели было зарегистрировано 5078 случаев заболеваний ОРВИ. Отмечается, что в структуре заболевших доля детского населения составляет 46,1%, среди этой возрастной группы в основном это дети 3-6 лет (37,7%) и школьники (38,9%). «При исследовании биологического материала от больных лиц выделены вирусы негриппозной этиологии....подробнее
-
2024-11-12, 17:48
Губернатор подписал закон об эвтаназии бездомных животных в Мурманской области
Губернатор Мурманской области Андрей Чибис подписал закон, согласно которому разрешается эвтаназия агрессивных животных, у которых нет хозяина. Соответствующее решение ранее было принято депутатами Мурманской областной Думы. Согласно подсчётам парламентариев, новый порядок коснётся около 30% отловленных безнадзорных животных. Документ вводит понятие «экстраординарная...подробнее
-
2024-11-12, 17:03
В Мурманске в отличие от всей России подешевела аренда квартир
Аренда однокомнатных квартир в Мурманске подешевела на 7,5%. Также снизился ценник на съём двухкомнатных и трёхкомнатных квартир в областном центре – на 3,7% и 2% соответственно. Уточняется, что в среднем в России стоимость аренды однокомнатной квартиры за год подорожала почти на треть. Таким образом, ценник за съем такой жилплощади вырос до 26,4 тысячи рублей в...подробнее
-
2024-11-12, 16:20
От камня до трусов. Тройка дорогостоящих бизнесов на продажу в Мурманске
Самым дорогостоящим бизнесом, выставленным на продажу в Мурманской области, стало месторождение камня стоимостью 250 млн рублей. Объект находится в Заполярном, имеет разведанную площадь 10 га и существенные запасы камня пироксенита. Продавец сообщает, что федеральная лицензия на разработку месторождения действует до 2028 года. «Инфраструктура включает готовые забои,...подробнее