Фото: правительство Мурманской области
Гостям выставки «Россия» предлагают калач с мурманской сёмгой
Гости выставки-форума «Россия» в Москве могут попробовать калач с мурманской сёмгой и сливочным маслом. Он стоит 580 рублей за 240 грамм.
В Доме российской кухни, на стенде Мурманской области, команда рестораторов «Арктик Мун» расскажет о традициях и культуре кухни региона и презентует несколько блюд.
В их числе – перлов – северный плов из перловки с олениной, квашеной капустой и брусникой, блины с морошкой и сметаной, солянка с мясом оленя, кедровыми орехами и брусникой, русский суп на огуречном рассоле с форелью и мурманской треской «Калья», чай «Согревайка».
Также в общем меню выставки представлен курник беломорский с северной креветкой за 450 рублей, морс брусничный с карельскими травами за 150 рублей, рубанина из оленины с ремесленным хлебом за 850 рублей.
Гастроэстеты точно найдут, чем полакомиться. На выставке представлены жареный сыр с морошкой и беломорской солью за 550 рублей, стейк из оленины с картофелем и брусничным соусом за 1090 рублей, пихтовый лимонад за 400 рублей.
Из необычных для простого россиянина блюд есть хугашба – традиционное блюдо кочевников – печень в «рубашке» из внутреннего бараньего жира за 350 рублей, или бурятский зеленый чай с молоком за 350 рублей.
Можно попробовать что-то более знакомое, но с необычными ингредиентами - винегрет с брюквой и желтой свёклой за 380 рублей, щи из петуха с квашеной капустой за 460 рублей.
Для любителей мяса в меню предусмотрены шурпа из алтайской мраморной говядины за 570 рублей или суп из бычьих хвостов за 530 рублей, а также многое другое.
Напомним, Мурманская область презентует экспозицию о достижениях региона на выставке-форум «Россия» в Москве. Гости увидят главные символы Кольского полуострова: северное сияние, памятник защитникам Советского Заполярья и разбивающий льды атомный ледокол.
Читайте также: Доля оплаты безналичными в России превысила 80%
-
2025-08-15, 19:45
В Ледокольном проезде Мурманска появилась «чёрная дыра»
На выезде с Ледокольного проезда на проспект Кольский в Мурманске установлен люк с отверстием. Об этом сообщают очевидцы. Они в шутку назвали его «чёрной дырой» и призвали участников дорожного движения быть осторожными. Фото нестандартного люка опублликовали в сообществе «Мурманск ДТП ЧП» ВКонтакте. На дороге в Териберку укладывают верхний слой...подробнее
-
2025-08-15, 19:24
Северяне отметят День русской тельняшки
В мурманском Военно-морском музее Северного флота 17 августа пройдут мероприятия, приуроченные ко Дню русской тельняшки (0+), которая отмечает свой 151-ый День рождения, сообщает пресс-служба Северного флота. Для гостей праздника запланирован квест «Тельняшка – сердце моряка», кроме того, состоится кинопоказ фильмов снятых в период Великой...подробнее
-
2025-08-15, 18:59
Мурманчан приглашают отведать ухи и послушать «Пропаганду»
В Мурманске во второй раз пройдёт семейный фестиваль «Рыбафест» (0+). Праздник запланирован на 16 августа, место проведения - территория туристического комплекса «Огни Мурманска». Для гостей события подготовлены различные активности. Для детей – организуют мастер-класс по росписи пряников, также будет работать игровая площадка с аниматорами,...подробнее
-
2025-08-15, 18:34
Задержание питбайкера в Апатитах попало на [видео]
В Апатитах на улице Бредова задержали управлявшего питбайком мужчину. Наряд полиции «встретил» питбайкера прямо на светофоре. Вскоре, после остановки на красный сигнал, он попал в руки правоохранителей. Как уточняют очевидцы, всё произошло из-за того, что мужчина передвигался на этом виде транспорта по дороге общего пользования, чего делать нельзя. Видео...подробнее
-
2025-08-15, 17:59
Мурманский мусоросжигательный завод получил административку
АО «Завод по термической обработке твердых бытовых отходов» был привлечён к административной ответственности, сообщает Гострудинспекция Мурманской области. Причина кроется в несвоевременной выплате заработной платы сотрудникам, пояснили в надзорном органе. «Основанием послужило поступившее в Государственную инспекцию труда из прокуратуры Ленинского АО...подробнее
-
2025-08-15, 17:43
В фотоловушку Лапландского заповедника попал лось [видео]
Один из обитателей Лапландского заповедника – лось – попал в объектив фотоловушки. На записи видно, как животное прогуливается у водоема и жует траву. Кадры опубликовало сообщество заказника ВКонтакте. Под Кировском северяне встретили лося [видео] 08 08 2025 Напомним, очевидцы сообщают, что через дорогу неподалёку от мурманского крематория переходил...подробнее
-
2025-08-15, 17:21
Из гостиницы Мончегорска эвакуировали 107 человек. Понарошку
ЕДДС города Мончегорска приняло участие в тренировке, проводимой Главным управлением МЧС России по региону. По легенде учений, экстренной службе поступило сообщение о том, что в местной гостинице «Лапландия» произошло возгорание в помещении цокольного этажа. «Посетителей и сотрудников гостиницы в количестве 107 человек эвакуировали. Погибших и пострадавших...подробнее
-
2025-08-15, 16:56
В Баренцевом море ищут выпавшего за борт моториста
В акватории Баренцева моря, вблизи острова Кильдин, обнаружено маломерное судно «Мозел» без судоводителя.По предварительным данным, мужчина 1980 года рождения, управлявший судном, выпал за борт и оказался в условиях, не совместимых с жизнью. В настоящее время спасатели ведут поиски мужчины.Мурманским следственным отделом на транспорте Западного межрегионального...подробнее
-
2025-08-15, 16:39
«Маломеркам» в Печенгском округе ограничат выход в море
С 17.00 16 августа до 13.00 17 августа введут ограничение выхода маломерных судов на акваторию Баренцева моря. Оно будет действовать на территории поселка Печенга и Лиинахамари Печенгского округа. На время плохой погоды введён режим повышенной готовности. Завершилась регистрация кандидатов на муниципальных выборах в Заполярье 15 08 2025 Напомним, с берега озера в...подробнее
-
2025-08-15, 16:18
В Мурманске «зелёные стилисты» наводят марафет
На мурманской аллее, которая идёт вдоль улицы Шмидта, проходит санитарная обрезка деревьев. Об этом сообщил корреспондент СеверПост. Работы проводятся вдоль дороги специалистами городского хозяйства с целью улучшения состояния зелёных насаждений и повышения безопасности жителей города. На дороге в Териберку укладывают верхний слой асфальта 15 08 2025 Ранее СеверПост...подробнее
-
2025-08-15, 16:04
В Мурманске снесут ещё два аварийных дома
Из резервного фонда администрации города Мурманска планируется выделить комитету территориального развития и строительства администрации города Мурманска 7,2 миллиона рублей. Эти средства направят на демонтаж надземной части аварийного многоквартирного дома №25 на улице Алексея Генералова и демонтаж аварийного многоквартирного дома № 15 на улице Советской. Бывшего...подробнее
-
2025-08-15, 15:53
С берега озера в Мончегорске собрали 200 килограммов мусора
В Мончегорске очистили более 200 метров береговой линии озера Лумболка от бытового мусора, пластика, металла, стеклянных бутылок и затонувшего рыбацкого домика.«Домик мы обязательно вывезем и утилизируем зимой на снегоходах, так как сейчас реализовать его транспортировку на лодках невозможно. По соглашению с администрацией Мончегорска весь собранный мусор (200 кг)...подробнее
-
2025-08-15, 15:41
Потенциал турсферы Заполярья оценили в Минэкономразвития
Мурманская область стала участником программы развития въездного туризма «Открой твою Россию», реализуемой Агентством стратегических инициатив (АСИ) совместно с Минэкономразвития России и Центром стратегических разработок (ЦСР). На старте программы 65 субъектов РФ представили диагностические карты, отражающие уровень готовности к приёму иностранных туристов. Эти...подробнее
-
2025-08-15, 15:34
Ремонт в мурманском лицее на финишной прямой
Лицей №2 в Мурманске находятся в высокой степени готовности. Об этом заявили в комитете по образованию администрации города Мурманска. «Процент технической готовности работ по капитальному ремонту в лицее №2 составляет 75%», – отметили в профильном ведомстве. Там уверяют, что все работы ведутся в плановом режиме, поэтапно и в соответствии с графиком...подробнее
-
2025-08-15, 15:28
Вредителя лесов выявили в Кировске
В Кировске ввели карантинный фитосанитарный режим по вредителю леса - малому черному еловому усачу. Общая площадь карантинной фитосанитарной зоны составляет 29640,37 га. Об этом сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора. «Малый черный еловый усач — вредитель леса, который может нанести большой ущерб древесине. Эти насекомые включены в...подробнее