Фото: СеверПост / Олег Сюсюра
Насколько подорожало новогоднее меню
Среди традиционных блюд новогоднего стола в России за год сильнее всего подорожали яйца под майонезом и заливная рыба - на 54% и 27% соответственно, подсчитали для РИА Новости аналитики системы сервисов «Контур.Маркет».
В ходе исследования эксперты взяли блюда из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» - яйца под майонезом, заливную рыбу, оливье и селёдку под шубой, и изучили чеки более 100 тысяч магазинов во всех регионах РФ за ноябрь и неполный декабрь 2022 и 2023 годов.
Так, чтобы в этом году приготовить яйца под майонезом, придётся заплатить на 54% больше, чем в прошлом году - 83,6 рубля против 54,3 рубля за порцию из пяти яиц.
«В рецепте блюда: яйца, репчатый лук и майонез. Из этого набора сильнее всего подорожал лук: в ноябре-декабре 2023 года цена оказалась выше на 78%, чем в 2022 году. Куриные яйца выросли в цене на 69%, а майонез, напротив, подешевел на 7%», - выяснили аналитики.
Второй по степени подорожания стала заливная рыба из филе осетра, моркови, яиц, лука, лимона, зелени и специй. Её стоимость выросла на 27%, до 3154,8 рубля. При этом сильнее всего подорожали лук, яйца, а также морковь - на 71%. Также выросла стоимость осетра (на 27%) и лимонов (на 20%).
Меньше всего из традиционных праздничных блюд подорожали салаты. Например, для приготовления оливье придется потратить на 23% больше денег, чем в прошлом году - 545,6 рубля.
Среди ингредиентов наиболее заметно вырос в цене лук, а также морковь и яйца. Меньше всего выросли цены картофеля (на 19%) и вареной колбасы (на 9%), а майонез подешевел.
В то же время, на покупку ингредиентов для селёдки под шубой в этом году надо будет потратить на 18% больше, чем в прошлом - 327,8 рубля, пишет РИА Новости.
«Основной продукт блюда - селедка - подорожал на 22% по сравнению с прошлым годом. Картофель вырос в цене на 19%, а свекла - на 3%. Такой рост можно считать незначительным на фоне других овощей, показавших максимальный рост: 78% у лука и 71% у моркови», - заключили аналитики.
Напомним, оленегорец украл украл колбасы на 22 тысячи.
Читайте также: Кинотеатр «Аврора» временно закрыт
-
2025-06-13, 13:51
На госуслугах проведут эксперимент по оценке работы соцорганизаций
На портале госуслуг проведут эксперимент по оценке качества работы организаций социальной сферы, который начнётся в 2025 году и продлится до 31 декабря 2026 года. Постановление, утверждающее параметры его проведения, подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Эксперимент предполагает, что жители нескольких регионов после записи...подробнее
-
2025-06-13, 13:19
В Умбе заработал соцпроект «Наша Беломорская селёдка»
За первый день продажи земляки и гости посёлка купили более 150 килограммов селёдки, рассказала глава Терского района Рамиля Хайруллина. Ещё в марте 2025 года, районные власти месте с индивидуальными предпринимателями, занимающимися добычей и переработкой рыбы, обсуждали возможности и порядок насыщения внутреннего рынка округа своей рыбной продукцией. «Достаточно много...подробнее
-
2025-06-13, 12:48
Директор кировского ботсада о растениях-смертниках
Специфичные климатические условия Мурманской области требуют подбирать районированный ассортимент растений для озеленения городов и посёлков, считает директор Полярно-альпийского ботанического сада-института Евгений Боровичев. «Сотрудники ПАБСИ за эти десятилетия испытали тысячи видов из разных районов бывшего СССР и лишь единицы(!) оказались устойчивы к нашим условиям....подробнее
-
2025-06-13, 12:20
Россия создает войска беспилотных систем
Россия создает войска беспилотных систем как отдельный род войск. Об этом президент РФ Владимир Путин заявил на совещании по новой госпрограмме вооружений. «Новая госпрограмма вооружения должна обеспечить формирование универсальной системы противовоздушной обороны, которая способна работать в любых условиях обстановки и эффективно поражать...подробнее
-
2025-06-13, 11:46
В Ковдорском округе пьяный водитель устроил погоню с сотрудниками Госавтоинспекции
В ночное время внимание сотрудник отдельного специализированного взвода дорожно-патрульной службы в населенном пункте Ёнский привлёк автомобиль Toyota Land Cruiser. Они предприняли попытку остановить автомобиль, однако водитель проигнорировал требования полицейских и, увеличив скорость движения, попытался скрыться. Два экипажа ДПС немедленно начали преследование....подробнее
-
2025-06-13, 11:16
Нового сенатора от Мурманской области выберут до конца июня
Новый сенатор от законодательного органа власти Мурманской области будет назначен до конца июня из числа депутатов Мурманской областной думы. «Вопрос о новом сенаторе решается строго по закону: сенатор из числа депутатов регионального законодательного собрания назначается в течение месяца после того, как поступят официальные документы из Совета Федерации о досрочном...подробнее
-
2025-06-13, 10:34
В посёлке Корзуново снова видели медведя
13 июня в ЕДДС Печенгского округа уже в третий раз с начала года поступила информация об обнаружении взрослой особи медведя.Животное было замечено в населённом пункте Корзуново, в районе р. Печенга.В случае обнаружения медведя просьба сообщить по телефонам: оперативный дежурный ЕДДС (круглосуточно): 8155460321, 88155460387, мобильный телефон: +79210330009, ОМВД:...подробнее
-
2025-06-13, 10:09
Пятница в Мурманской области будет облачной и тёплой
13 июня в кольском Заполярье ожидается облачная с прояснениями погода. Местами небольшой дождь. По данным Мурманского УГМС, ветер северо-западный, вечером на западе области юго-западный, южный умеренный. Температура воздуха +10+15°. «Покорители Севера» сломали мост в Дальние Зеленцы 11 06 2025 Напомним, депутат Госдумы призвала умерить аппетиты...подробнее
-
2025-06-12, 18:48
Путин провёл награждение Героев Труда и лауреатов Госпремии
12 июня Владимир Путин вручил в Кремле медали Героя Труда и государственные премии. Церемония прошла в Георгиевском зале Большого Кремлевского дворца. Президент начал свое выступление с поздравления всех с Днём России, отметив, что этот праздник символизирует «мощный, непрерывный, более чем тысячелетний путь государства Российского, его историю и культуру, уникальное...подробнее
-
2025-06-12, 18:33
16 июня у православных начинается Петров пост
Рыба разрешена во время Петрова поста, который в этом году начинается 16 июня, но еда должна быть простой и скромной, это не время для шампанского и бутербродов с осетриной или сёмгой, рассказал доцент Московской духовной академии, кандидат богословия, служитель столичного храма Воскресения Словущего в Брюсовом переулке священник Антоний Борисов. По церковному уставу, которым...подробнее
-
2025-06-12, 17:58
Депутат Госдумы призвала умерить аппетиты авиаперевозчиков
Необходимо ввести регулирование цен на билеты внутреннего авиасообщения в праздничные дни, в том числе, в дни, непосредственно предшествующие и следующие за официальными выходными, убеждена депутат Госдумы Яна Лантратова. Она сообщила своём telegram-канале, что направила соответствующее обращение министру транспорта Виталию Савельеву. «В периоды повышенного спроса на...подробнее
-
2025-06-12, 17:39
Учитель физкультуры из Колы - призёр всероссийского смотра-конкурса
В Москве прошла церемония награждения призёров Всероссийского смотра-конкурса «Магнит футбола». Мурманскую область представила учитель физической культуры Кольской школы Елена Ревнивцева. Северянка вошла в «ТОП-50» среди педагогических работников образовательных организаций, реализующих проект «Футбол в школе». Кроме того, призёром...подробнее
-
2025-06-12, 17:23
Автопробег из Мурманска финишировал в Севастополе
Автопробег, стартовавший 28 мая из Мурманска, успешно завершился 12 июня в Севастополе. Через 6 393 километра маршрут связал все города-герои России и Республики Беларусь, сообщил участник пробега Илья Виноградов. По его словам, в каждый из них была доставлена земля из Долины Славы на Кольском полуострове и частица Вечного огня от памятника Алёше в Мурманске, которая...подробнее
-
2025-06-12, 16:55
Роснедра: Редкоземельным металлам геологоразведка не нужна
Геологоразведка редкоземельных металлов (РЗМ) в России не требуется, запасов хватает, но надо развивать их переработку, заявил в преддверии ПМЭФ глава Роснедр Олег Казанов. «Геологоразведка для редкоземельных металлов - это как раз то, что им не требуется. У нас 28,5 миллиона тонн РЗМ при годовом потреблении в 2,5 тысячи тонн. Здесь важнее развивать технологии первичной...подробнее
-
2025-06-12, 16:42
После атаки железнодорожные билеты можно снова купить онлайн
Продажа билетов вновь доступна на сайте и в мобильном приложении РЖД. Об этом компания сообщила в своём telegram-канале. «Работа сайта и мобильного приложения РЖД восстановлена. В связи с продолжающимися атаками и повышенной нагрузкой на информационные ресурсы компании ещё могут наблюдаться отдельные затруднения», - говорится в сообщении. В День России...подробнее