Фото: СеверПост / Олег Сюсюра
Среди традиционных блюд новогоднего стола в России за год сильнее всего подорожали яйца под майонезом и заливная рыба - на 54% и 27% соответственно, подсчитали для РИА Новости аналитики системы сервисов «Контур.Маркет».
В ходе исследования эксперты взяли блюда из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» - яйца под майонезом, заливную рыбу, оливье и селёдку под шубой, и изучили чеки более 100 тысяч магазинов во всех регионах РФ за ноябрь и неполный декабрь 2022 и 2023 годов.
Так, чтобы в этом году приготовить яйца под майонезом, придётся заплатить на 54% больше, чем в прошлом году - 83,6 рубля против 54,3 рубля за порцию из пяти яиц.
«В рецепте блюда: яйца, репчатый лук и майонез. Из этого набора сильнее всего подорожал лук: в ноябре-декабре 2023 года цена оказалась выше на 78%, чем в 2022 году. Куриные яйца выросли в цене на 69%, а майонез, напротив, подешевел на 7%», - выяснили аналитики.
Второй по степени подорожания стала заливная рыба из филе осетра, моркови, яиц, лука, лимона, зелени и специй. Её стоимость выросла на 27%, до 3154,8 рубля. При этом сильнее всего подорожали лук, яйца, а также морковь - на 71%. Также выросла стоимость осетра (на 27%) и лимонов (на 20%).
Меньше всего из традиционных праздничных блюд подорожали салаты. Например, для приготовления оливье придется потратить на 23% больше денег, чем в прошлом году - 545,6 рубля.
Среди ингредиентов наиболее заметно вырос в цене лук, а также морковь и яйца. Меньше всего выросли цены картофеля (на 19%) и вареной колбасы (на 9%), а майонез подешевел.
В то же время, на покупку ингредиентов для селёдки под шубой в этом году надо будет потратить на 18% больше, чем в прошлом - 327,8 рубля, пишет РИА Новости.
«Основной продукт блюда - селедка - подорожал на 22% по сравнению с прошлым годом. Картофель вырос в цене на 19%, а свекла - на 3%. Такой рост можно считать незначительным на фоне других овощей, показавших максимальный рост: 78% у лука и 71% у моркови», - заключили аналитики.
Напомним, оленегорец украл украл колбасы на 22 тысячи.
На Свердлова, 40/3 в Мурманске после отключения света перестал работать лифт. По словам жительницы дома, она и её соседи стали заложниками ситуации. Об этом она рассказала СеверПост. «У нас не работает лифт, он и так работал очень редко, а после ЧС вообще перегорел двигатель. Управляющая компания не спешит его восстанавливать», – заверяет...подробнее
После реконструкции спорткомплекс «Снежинка» может разгрузить Долину Уюта. Таким мнением с СеверПост поделился тренер отделения биатлон Спортивной Школы Олимпийского резерва №3 Антон Евсюткин. По его словам, если обновленная трасса будет соответствовать мировым стандартам, там можно будет провести гонку звёзд. «В этом я вижу огромный смысл, это...подробнее
Все работы по восстановлению ЛЭП, включая замену временных опор на постоянные, будут завершены не ранее среды. Об этом, ссылаясь на данные «Россети Северо-Запад» сообщил губернатор Мурманской области Андрей Чибис. «Переключение на основные опоры должно пройти бесшовно, то есть без дополнительных отключений электроэнергии, – прокомментировал он. -...подробнее
Последние дни с перебоями в отоплении и электроснабжении для многих мурманчан и североморцев стали серьёзным испытанием не только в физическом, но и в ментальном смысле. Таким мнением в разговоре с СеверПост поделилась психолог из областного центра Виктория Капотова. «В нашем климате это не просто бытовые трудности, а большой источник стресса. Тяжело жить в режиме...подробнее
До 2030 года в России будут реализованы проекты по выпуску более 130 приоритетных химических продуктов, в их числе перспективные проекты в мало- и среднетоннажной химии. Об этом прозвучао на совещании по вопросам развития отечественной химической промышленности, которое провёл президент РФ Владимир Путин. «Наша задача,...подробнее
Участие Мурманской области в федеральном эксперименте, условия которого разрешают заполярным школьникам, поступающим в колледж, сдавать два экзамена вместо трёх, имеет профориентационный подтекст. Таким мнением с СеверПост поделился учитель из Ревды Евгений Харитонов. «С моей точки зрения инициатива полезная, помогает детям определиться с будущим обучением. Если...подробнее
Доставленную в окрестности Мурманска вертолетом опору установили. Об этом сообщили в «Россетях». Там заострили внимание, что делали это в сложных погодных условиях. «Завтра планируется монтаж провода на линии электропередачи», – прокомментировали в организации. Губернатор оценил надёжность энергоснабжения в регионе 02 02 2026 Напомним,...подробнее
В Мончегорске отменён режим повышенной готовности. Соответствующее постановление подписал глава города Андрей Рудаков. «Органам управления и силам Мончегорского городского звена территориальной подсистемы единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций перейти в режим повседневной деятельности», – сказано в...подробнее
Автолюбитель, сам того не подозревая, собрал на Комсомольской в Мурманске. Он припарковал авто в зоне действия запрещающего знака и ушёл. Впоследствии за оставленной вдоль дороги машиной собралась вереница других автомобилей. Автолюбители, в свою очередь, рассчитывают, что в Госавтоинспекции северянину передадут «платный привет». Авария с...подробнее
Оказание услуг по организации и обеспечению питанием граждан, находящихся в пункте временного размещения, расположенного по адресу Мурманск, улица Октябрьская, 24 оценили в 7 миллионов рублей. Об этом сказано в извещении на портале Госзакупок. В качестве заказчика в документации указано акционерное общество «Север». В сообщении также сказано, что закупка...подробнее
Малый противолодочный корабль «Снежногорск» выполнил зенитно-ракетную и артиллерийскую стрельбу в Баренцевом море, сообщает пресс-служба Северного флота. По данным ведомства, это произошло в рамках плановых мероприятий боевой подготовки. Отмечается, что учебно-боевые упражнения выполнялись в рамках сдачи курсовой задачи К-2 – действия одиночного корабля по...подробнее
В течение февраля мурманские дорожники планируют обновить 40 квадратных метров асфальта. Работы пройдут на улицах Прибрежной, Радищева, Академика Павлова, Подгорной, Баумана, Карла Маркса, Челюскинцев, Чумбарова-Лучинского, Капитана Копытова. «Для зимнего ремонта используем рециклер асфальтобетона и холодную смесь — она эффективна даже при минусовых температурах...подробнее
На санной ледовой трассе Кандалакшской спортивной школы олимпийского резерва провели первенство России по санному спорту. В мероприятии приняли участие 45 спортсменов из Мурманской и Иркутской областей, сообщило Минспорта Заполярья.Уточняется, что лучших определяли в дисциплине «натурбан» среди юношей и девушек в возрасте от 15 до 17 лет. По данным ведомства,...подробнее
В Ковдоре загорелся гараж вблизи дома № 6/2 на улице Кошица, сообщило региональное Управление ГОЧС и ПБ. Полыхать начало второго февраля в 14.21. На месте происшествия работал дежурный караул 68-ой пожарной части Кандалакшского филиала ГПС регионального Управления по ГОЧС и ПБ. Отмечается, что в 14.26 возгорание было локализовали, а в 14.32 полностью...подробнее
В областном центре на улице Свердлова эвакуируют автомобили. Об этом в понедельник рассказали жители города.Так, северяне в паблике «Мурманск ДТП ЧП» запечатлели на камеру смартфона эвакуатор, который увозит машины. На содержание дорог в Североморске направят 320 миллионов 02 02 2026 Напомним, за выходные на дорогах Заполярья пострадали семь...подробнее