Фото: СеверПост / Олег Сюсюра
Насколько подорожало новогоднее меню
Среди традиционных блюд новогоднего стола в России за год сильнее всего подорожали яйца под майонезом и заливная рыба - на 54% и 27% соответственно, подсчитали для РИА Новости аналитики системы сервисов «Контур.Маркет».
В ходе исследования эксперты взяли блюда из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» - яйца под майонезом, заливную рыбу, оливье и селёдку под шубой, и изучили чеки более 100 тысяч магазинов во всех регионах РФ за ноябрь и неполный декабрь 2022 и 2023 годов.
Так, чтобы в этом году приготовить яйца под майонезом, придётся заплатить на 54% больше, чем в прошлом году - 83,6 рубля против 54,3 рубля за порцию из пяти яиц.
«В рецепте блюда: яйца, репчатый лук и майонез. Из этого набора сильнее всего подорожал лук: в ноябре-декабре 2023 года цена оказалась выше на 78%, чем в 2022 году. Куриные яйца выросли в цене на 69%, а майонез, напротив, подешевел на 7%», - выяснили аналитики.
Второй по степени подорожания стала заливная рыба из филе осетра, моркови, яиц, лука, лимона, зелени и специй. Её стоимость выросла на 27%, до 3154,8 рубля. При этом сильнее всего подорожали лук, яйца, а также морковь - на 71%. Также выросла стоимость осетра (на 27%) и лимонов (на 20%).
Меньше всего из традиционных праздничных блюд подорожали салаты. Например, для приготовления оливье придется потратить на 23% больше денег, чем в прошлом году - 545,6 рубля.
Среди ингредиентов наиболее заметно вырос в цене лук, а также морковь и яйца. Меньше всего выросли цены картофеля (на 19%) и вареной колбасы (на 9%), а майонез подешевел.
В то же время, на покупку ингредиентов для селёдки под шубой в этом году надо будет потратить на 18% больше, чем в прошлом - 327,8 рубля, пишет РИА Новости.
«Основной продукт блюда - селедка - подорожал на 22% по сравнению с прошлым годом. Картофель вырос в цене на 19%, а свекла - на 3%. Такой рост можно считать незначительным на фоне других овощей, показавших максимальный рост: 78% у лука и 71% у моркови», - заключили аналитики.
Напомним, оленегорец украл украл колбасы на 22 тысячи.
Читайте также: Кинотеатр «Аврора» временно закрыт
-
2025-08-15, 23:41
В Кандалакше загорелось старое помещение инфекционки
15 августа в 20.20 в экстренные службы поступило сообщение о возгорании в деревянном здании на улице Чкалова, 61 в Кандалакше. В 20.29 огнеборцы объявили о ликвидации возгорания. «В результате возгорания в одном из помещений одноэтажного неэксплуатируемого инфекционного отделения ГОБУЗ «Кандалакшская ЦРБ» обгорели строительные отходы на площади один...подробнее
-
2025-08-15, 22:24
На Аляске началась встреча Путина и Трампа
В Анкоридже стартовал исторический саммит России и США. Ранее на территории военной авиабазы Эльмендорф приземлился российский борт №1. Президент США Дональд Трамп аплодисментами поприветствовал главу РФ Владимира Путина. Президенты встретились на красной дорожке и пожали друг другу руки. После короткой фотосессии главы государств сели в лимузин. Там саммит начался с общения...подробнее
-
2025-08-15, 21:59
Интерес мурманчан к отдыху в Дагестане вырос на 20%
За последние три года интерес мурманчан отдыху в Дагестане вырос на 20%. Такими наблюдениями с СеверПост поделилась турагент Мария Зайцева. По её словам, на это направление стали обращать внимание те туристы, которые ранее предпочитали отдыхать на черноморском побережье, в частности, в Крыму. Эксперт также отмечает, что увеличилась и глубина бронирования. «Местные...подробнее
-
2025-08-15, 21:44
В визит-центре заповедника «Пасвик» потушили условный пожар
В Никеле завершилось контрольно-проверочное пожарно-тактическое учение. Об этом сообщает Управление по ГОЧС и ПБ Мурманской области. По легенде учений, условный пожар произошел в помещении сауны, расположенной на цокольном этаже визит-центра «Пасквик» в Никеле. «В чердачном помещении остался работник, не успевший покинуть здание. Это уже вводная для...подробнее
-
2025-08-15, 20:59
Известна сумма компенсации на оздоровление для коренных народов Севера
В Мурманской области предлагается установить меру социальной поддержи в виде компенсации расходов на полную или частичную оплату стоимости путевок в санаторно-курортные организации представителям коренных малочисленных народов Севера, занимающихся традиционными видами хозяйственной деятельности, в размере 62 118,00 рублей. Соответствующий документ опубликован на портале...подробнее
-
2025-08-15, 20:35
Путин обозначил сроки перехода к цифровому рублю
Президент России Владимир Путин поручил Центробанку и кабмину до 15 октября текущего года доложить о переходе к широкому использованию цифрового рубля, в том числе в бюджетном процессе. Ответственными за это назначены глава Центробанка РФ Эльвира Набиуллина и премьер-министр Михаил Мишустин. «Банку России совместно с Правительством Российской Федерации...подробнее
-
2025-08-15, 19:45
В Ледокольном проезде Мурманска появилась «чёрная дыра»
На выезде с Ледокольного проезда на проспект Кольский в Мурманске установлен люк с отверстием. Об этом сообщают очевидцы. Они в шутку назвали его «чёрной дырой» и призвали участников дорожного движения быть осторожными. Фото нестандартного люка опублликовали в сообществе «Мурманск ДТП ЧП» ВКонтакте. На дороге в Териберку укладывают верхний слой...подробнее
-
2025-08-15, 19:24
Северяне отметят День русской тельняшки
В мурманском Военно-морском музее Северного флота 17 августа пройдут мероприятия, приуроченные ко Дню русской тельняшки (0+), которая отмечает свой 151-ый День рождения, сообщает пресс-служба Северного флота. Для гостей праздника запланирован квест «Тельняшка – сердце моряка», кроме того, состоится кинопоказ фильмов снятых в период Великой...подробнее
-
2025-08-15, 18:59
Мурманчан приглашают отведать ухи и послушать «Пропаганду»
В Мурманске во второй раз пройдёт семейный фестиваль «Рыбафест» (0+). Праздник запланирован на 16 августа, место проведения - территория туристического комплекса «Огни Мурманска». Для гостей события подготовлены различные активности. Для детей – организуют мастер-класс по росписи пряников, также будет работать игровая площадка с аниматорами,...подробнее
-
2025-08-15, 18:34
Задержание питбайкера в Апатитах попало на [видео]
В Апатитах на улице Бредова задержали управлявшего питбайком мужчину. Наряд полиции «встретил» питбайкера прямо на светофоре. Вскоре, после остановки на красный сигнал, он попал в руки правоохранителей. Как уточняют очевидцы, всё произошло из-за того, что мужчина передвигался на этом виде транспорта по дороге общего пользования, чего делать нельзя. Видео...подробнее
-
2025-08-15, 17:59
Мурманский мусоросжигательный завод получил административку
АО «Завод по термической обработке твердых бытовых отходов» был привлечён к административной ответственности, сообщает Гострудинспекция Мурманской области. Причина кроется в несвоевременной выплате заработной платы сотрудникам, пояснили в надзорном органе. «Основанием послужило поступившее в Государственную инспекцию труда из прокуратуры Ленинского АО...подробнее
-
2025-08-15, 17:43
В фотоловушку Лапландского заповедника попал лось [видео]
Один из обитателей Лапландского заповедника – лось – попал в объектив фотоловушки. На записи видно, как животное прогуливается у водоема и жует траву. Кадры опубликовало сообщество заказника ВКонтакте. Под Кировском северяне встретили лося [видео] 08 08 2025 Напомним, очевидцы сообщают, что через дорогу неподалёку от мурманского крематория переходил...подробнее
-
2025-08-15, 17:21
Из гостиницы Мончегорска эвакуировали 107 человек. Понарошку
ЕДДС города Мончегорска приняло участие в тренировке, проводимой Главным управлением МЧС России по региону. По легенде учений, экстренной службе поступило сообщение о том, что в местной гостинице «Лапландия» произошло возгорание в помещении цокольного этажа. «Посетителей и сотрудников гостиницы в количестве 107 человек эвакуировали. Погибших и пострадавших...подробнее
-
2025-08-15, 16:56
В Баренцевом море ищут выпавшего за борт моториста
В акватории Баренцева моря, вблизи острова Кильдин, обнаружено маломерное судно «Мозел» без судоводителя.По предварительным данным, мужчина 1980 года рождения, управлявший судном, выпал за борт и оказался в условиях, не совместимых с жизнью. В настоящее время спасатели ведут поиски мужчины.Мурманским следственным отделом на транспорте Западного межрегионального...подробнее
-
2025-08-15, 16:39
«Маломеркам» в Печенгском округе ограничат выход в море
С 17.00 16 августа до 13.00 17 августа введут ограничение выхода маломерных судов на акваторию Баренцева моря. Оно будет действовать на территории поселка Печенга и Лиинахамари Печенгского округа. На время плохой погоды введён режим повышенной готовности. Завершилась регистрация кандидатов на муниципальных выборах в Заполярье 15 08 2025 Напомним, с берега озера в...подробнее