Фото: СеверПост / Олег Сюсюра
Насколько подорожало новогоднее меню
Среди традиционных блюд новогоднего стола в России за год сильнее всего подорожали яйца под майонезом и заливная рыба - на 54% и 27% соответственно, подсчитали для РИА Новости аналитики системы сервисов «Контур.Маркет».
В ходе исследования эксперты взяли блюда из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» - яйца под майонезом, заливную рыбу, оливье и селёдку под шубой, и изучили чеки более 100 тысяч магазинов во всех регионах РФ за ноябрь и неполный декабрь 2022 и 2023 годов.
Так, чтобы в этом году приготовить яйца под майонезом, придётся заплатить на 54% больше, чем в прошлом году - 83,6 рубля против 54,3 рубля за порцию из пяти яиц.
«В рецепте блюда: яйца, репчатый лук и майонез. Из этого набора сильнее всего подорожал лук: в ноябре-декабре 2023 года цена оказалась выше на 78%, чем в 2022 году. Куриные яйца выросли в цене на 69%, а майонез, напротив, подешевел на 7%», - выяснили аналитики.
Второй по степени подорожания стала заливная рыба из филе осетра, моркови, яиц, лука, лимона, зелени и специй. Её стоимость выросла на 27%, до 3154,8 рубля. При этом сильнее всего подорожали лук, яйца, а также морковь - на 71%. Также выросла стоимость осетра (на 27%) и лимонов (на 20%).
Меньше всего из традиционных праздничных блюд подорожали салаты. Например, для приготовления оливье придется потратить на 23% больше денег, чем в прошлом году - 545,6 рубля.
Среди ингредиентов наиболее заметно вырос в цене лук, а также морковь и яйца. Меньше всего выросли цены картофеля (на 19%) и вареной колбасы (на 9%), а майонез подешевел.
В то же время, на покупку ингредиентов для селёдки под шубой в этом году надо будет потратить на 18% больше, чем в прошлом - 327,8 рубля, пишет РИА Новости.
«Основной продукт блюда - селедка - подорожал на 22% по сравнению с прошлым годом. Картофель вырос в цене на 19%, а свекла - на 3%. Такой рост можно считать незначительным на фоне других овощей, показавших максимальный рост: 78% у лука и 71% у моркови», - заключили аналитики.
Напомним, оленегорец украл украл колбасы на 22 тысячи.
Читайте также: Кинотеатр «Аврора» временно закрыт
-
2025-10-01, 22:35
На Кирова в Мурманске погасли фонари
В Мурманске погасли уличные фонари на проспекте Кирова. Об этом рассказали северяне. «На дороге у Мурманского Арктического университета погасли все фонари. Пешеходы идут буквально наощупь», - пишут в telegram-канале «Мурманск сейчас». Мурманчанке запретили выезд за границу из-за долгов 01 10 2025 Напомним, в Мурманске появился новый...подробнее
-
2025-10-01, 22:11
В России выявили крупные партии чая с пестицидами
В России с начала года выявили более 111 т чая с наличием пестицидов. Нарушения выявили проверки Роспотребнадзора и Россельхознадзора. Речь идет о семи крупнейших производителях, таких как «Универсальные пищевые технологии», «Орими», «РЧК-Трейдинг», «Объединенная чайная компания», «Шеннун», «Симфония»,...подробнее
-
2025-10-01, 21:44
Суд в Заполярье оштрафовал крабового браконьера
Печенгский районный суд оштрафовал местного жителя за незаконный вылов краба.«В августе 2025 года при проверке сотрудниками пограничных органов документов местного жителя и осмотре автомобиля в багажном отделении в пакете были обнаружены: один комплект краба камчатского и две полупары краба камчатского в свежем виде, общим весом более 2 кг, таким образом, виновный...подробнее
-
2025-10-01, 21:15
Закрытая с лета баня в Мончегорске возобновляет работу
В Мончегорске городская баня «Имандра» возобновляет свою работу. Об этом сообщила администрация города.Баню закрыли с начала июля из-за проведения срочных технических работ. «После проведенных администрацией города переговоров с руководством комплекса, со 2 октября городская баня возобновляет свою работу в привычном режиме», - указали в...подробнее
-
2025-10-01, 20:45
Минтранс анонсировал внедрение биометрии при авиаперевозках
Пассажиры самолетов в России в перспективе смогут использовать биометрию как альтернативу паспорту при регистрации на авиарейс или посадке. Об этом сообщил Минтранс РФ. «Технология позволит улучшить качество и скорость обслуживания пассажиров на воздушном транспорте. В перспективе биометрию можно будет использовать в качестве альтернативы предъявлению паспорта при...подробнее
-
2025-10-01, 20:14
Трое спасателей потушили пожар в Ковдозере
В селе Ковдозеро ликвидировано возгорание в деревянном строении в 15 метрах от дома №7 на улие Октябрьская. Спасатели получили сообщение о пожаре 1 октября в 17.11. «В 17.56 пожар, в результате которого сарай обгорел на всей площади 12 кв.м, полностью ликвидирован. В ликвидации пожара задействованы три человека личного состава и пожарная автоцистерна», -...подробнее
-
2025-10-01, 19:45
В Печенгском округе открыли два бассейна
В Печенгском округе в среду, 1 октября, открыли два бассейна для посещения северян. Об этом сообщили в местной администрации. Так, заработали спорткомплекс «Дельфин» в Заполярном и «Металлург» в Никеле. Мурманчанке запретили выезд за границу из-за долгов 01 10 2025 Напомним, опубликован график работы ярмарки «Наша рыба» в...подробнее
-
2025-10-01, 19:15
Мурманская спортшкола направила четыре миллиона на предоставление горнолыжной трассы
Мурманская областная спортивная школа олимпийского резерва направила 4,2 миллиона рублей на предоставление горнолыжной трассы и подъемника для проведения учебно-тренировочных занятий по сноуборду.Это указано в размещенном на сайте госзакупок тендере.«Сроки оказания услуги: с 15 декабря 2025 года по 30 апреля 2026 года. Специализированные горнолыжные трассы должны...подробнее
-
2025-10-01, 18:45
В Кировске снова проблема с поставками хлеба
Жители Кировска вновь жалуются на отсутствие хлеба в местных магазинах. «В Кировске опять что-то с хлебом, в 19.00 пустые прилавки в районе Юбилейного. В Магните, Юбилейном, Пятёрочке на Мира пусто», - пишут в паблике «Суровые Хибиня».В комментариях под постом группы северяне добавили, что проблема с поставками хлеба есть и в...подробнее
-
2025-10-01, 18:30
Мурманск готовят ко Дню города
В центре Мурманска выполнили покраску барельефа, изображающего государственные награды и герб.«К празднику город преображается. Теперь эта достопримечательность сияет новыми красками и вновь привлекает взгляды горожан и гостей Заполярной столицы», - говорится в паблике «ММБУ «Управление дорожного хозяйства». Вдоль ручья Чистого в...подробнее
-
2025-10-01, 18:09
Активисты: Сотрудники школы для особенных детей в Апатитах рискуют жизнью [видео]
Сотрудники школы для особенных детей в Апатитах рискуют жизнью, добираясь на работу. Об этом сообщили в Народном фронте. «От школы на улице Сосновой до ближайшей остановки общественного транспорта – 940 метров. Пешком этот путь занимает около получаса. Идти приходится по краю проезжей части: тротуаров здесь нет, как нет и освещения. Опоры стоят, но к электричеству...подробнее
-
2025-10-01, 17:44
На Крупской в Мурманске обнаружили тело 34-летней женщины
В Мурманске на улице Крупской обнаружено тело женщины 1991 года рождения. По данному факту проводится проверка, сообщили СеверПост в региональном Следственном комитете. «Осмотром тела установлены признаки падения с высоты. Каких-либо криминальных признаков на данный момент не установлено», - указали в ведомстве. Суд принудительно отправил больную туберкулёзом...подробнее
-
2025-10-01, 17:20
Вдоль ручья Чистого в Мурманске появился деревянный променад
В Мурманске появился новый деревянный променад вдоль ручья Чистого.Как сообщили в горадминистрации, объект благоустройства был создан в 2023 году по инициативе мурманчан в рамках национального проекта «Жилье и городская среда». В этом году к современной спортплощадке, прогулочным дорожкам, детскому игровому комплексу и оборудованной огражденной зоне для выгула...подробнее
-
2025-10-01, 17:05
Свыше 87 тысяч тонн рыбной продукции экспортировано из Мурманской области
За 9 месяцев 2025 года специалисты Россельхознадзора проконтролировали отправки на экспорт 87,3 тысяч тонн рыбной продукции из Мурманской области.Об этом сообщило Североморское межрегиональное Управление Россельхознадзора. По данным ветеринарного ведомства, большая часть продукции – более 57,6 тысяч тонн - направлена в страны Европейского союза. В Китай отгружено около...подробнее
-
2025-10-01, 16:50
Мурманчане пронесли «Огонь жизни»
Заполярная столица стала 79-м городом в стране, поддержавшим инициативу по привлечению доноров костного мозга. Акция прошла в рамках эстафеты по центральным улицам города-героя. Десять факелоносцев, среди которых сенатор РФ от региона Лариса Круглова и участник кадровой программы «Герои Севера» Артур Ли, представители власти, здравоохранения и волонтеры,...подробнее