Фото: СеверПост / Олег Сюсюра
Среди традиционных блюд новогоднего стола в России за год сильнее всего подорожали яйца под майонезом и заливная рыба - на 54% и 27% соответственно, подсчитали для РИА Новости аналитики системы сервисов «Контур.Маркет».
В ходе исследования эксперты взяли блюда из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» - яйца под майонезом, заливную рыбу, оливье и селёдку под шубой, и изучили чеки более 100 тысяч магазинов во всех регионах РФ за ноябрь и неполный декабрь 2022 и 2023 годов.
Так, чтобы в этом году приготовить яйца под майонезом, придётся заплатить на 54% больше, чем в прошлом году - 83,6 рубля против 54,3 рубля за порцию из пяти яиц.
«В рецепте блюда: яйца, репчатый лук и майонез. Из этого набора сильнее всего подорожал лук: в ноябре-декабре 2023 года цена оказалась выше на 78%, чем в 2022 году. Куриные яйца выросли в цене на 69%, а майонез, напротив, подешевел на 7%», - выяснили аналитики.
Второй по степени подорожания стала заливная рыба из филе осетра, моркови, яиц, лука, лимона, зелени и специй. Её стоимость выросла на 27%, до 3154,8 рубля. При этом сильнее всего подорожали лук, яйца, а также морковь - на 71%. Также выросла стоимость осетра (на 27%) и лимонов (на 20%).
Меньше всего из традиционных праздничных блюд подорожали салаты. Например, для приготовления оливье придется потратить на 23% больше денег, чем в прошлом году - 545,6 рубля.
Среди ингредиентов наиболее заметно вырос в цене лук, а также морковь и яйца. Меньше всего выросли цены картофеля (на 19%) и вареной колбасы (на 9%), а майонез подешевел.
В то же время, на покупку ингредиентов для селёдки под шубой в этом году надо будет потратить на 18% больше, чем в прошлом - 327,8 рубля, пишет РИА Новости.
«Основной продукт блюда - селедка - подорожал на 22% по сравнению с прошлым годом. Картофель вырос в цене на 19%, а свекла - на 3%. Такой рост можно считать незначительным на фоне других овощей, показавших максимальный рост: 78% у лука и 71% у моркови», - заключили аналитики.
Напомним, оленегорец украл украл колбасы на 22 тысячи.
На Кольском полуострове начался сезон белых ночей. Первым местом, где ночи будут светлее прежнего, стала Вайда-Губа. Белые ночи пришли в посёлок во вторник, 28 апреля. В заполярной столице это явление наступит 2 мая. Дорога в роддом: Беременную северянку в шторм сняли с судна и вертолётом доставили к врачам 28 04 2026 Ранее СеверПост писал о том, что весна в...подробнее
В Мурманске нашли 51-летнюю Елену Григорьеву. С 22 апреля её местонахождение было неизвестно. Об этом сообщили добровольцы поискового отряда «Лиза Алерт» Мурманской области на своей странице во ВКонтакте. Подробности о том, где была северянка, и где ее нашли, не сообщаются. Какие общественные правила чаще всего нарушают...подробнее
Кольский Север оказался в тройке лидеров по оперативности оказания скорой медицинской помощи. Об этом губернатор Андрей Чибис сообщил на встрече с работниками «скорой» в их профессиональный праздник. В свою очередь заместитель губернатора – министр здравоохранения Дмитрий Панычев отметил, что за 2025 год скорая медпомощь оказана в том числе при...подробнее
В областном центре спасли собаку, провалившуюся в канализационный люк возле дома на Полярных Зорях, 50. Достать четвероногого удалось общими усилиями администрации, АО «МЭС» и неравнодушных мурманчан, сообщил глава Мурманска Иван Лебедев в соцсетях. По словам мэра, пес жил в канализации продолжительное время, обходя опасные ловушки. Спасателям также было непросто...подробнее
Лестница, ведущая в подземный переход на остановке «Улица Комсомольская» в Мурманске, находится в аварийном состоянии. На это пожаловались читатели СеверПост. Северяне отмечают, что на ступеньках торчит арматура и сияют отверстия. При этом они добавляют, что подземный пешеходный переход в центре Мурманска имеет неповторимую особенность. «Здесь...подробнее
28 апреля в 18.48 спасателям поступило сообщение о возгорании на открытой территории в районе улицы 3-я Линия в Кандалакше, сообщает региональное Управление ГОЧС и ПБ. В 19.45 возгорание, в результате которого обгорели порубочные остатки на площади 30 квадратных метров, ликвидировано. В его ликвидации были задействованы семь человек личного состава и две пожарные...подробнее
Традиционная Всероссийская акция «Георгиевская лента» стартует в Мурманске 29 апреля. Об этом сообщают в муниципальном учреждении «Мурманские городские парки и скверы». Ленту можно будет получить бесплатно из рук волонтёров 29 апреля с 16.00 до 17.00 в парке у Семёновского озера. 2 мая в это же время в Центральном сквере на улице Воровского,...подробнее
На борту теплохода «Клавдия Еланская», следовавшего из посёлка Островной в Мурманск, у пассажирки на 35-й неделе беременности началось кровотечение и появились тянущие боли. Северянка обратилась к судовому врачу — Алексею Беликову. После осмотра пациентки стало понятно, ситуация серьезная: существует угроза преждевременных родов. Чтобы спасти будущую мать и...подробнее
Подведены итоги деятельности административных комиссий Мурманской области за 1 квартал 2026 года, сообщает Минюст региона. По данным ведомства, за этот период рассмотрено 1 247 дел об административных правонарушениях, что на 16 % больше, чем за аналогичный период предыдущего года. Большую часть – 96,3 % (1 201 дело) – составили дела об административных...подробнее
С 20 по 26 апреля на территории Мурманской области зарегистрировано 4492 случая заболеваний ОРВИ и гриппом. Об этом сообщило Управление Роспотребнадзора по Мурманской области. Большинство заболевших дети 3-6 лет (почти 31%) и школьники (48%). По данным ведомства, при исследовании биологического материала от больных лиц в определяются как вирусы гриппа, так и возбудители...подробнее
Мэрия Мурманска заплатит 300 тысяч рублей за заключение контракта на прохождение военной службы в зоне спецоперации. Постановление об установлении дополнительной меры социальной поддержки в форме единовременной материальной помощи обнародовала администрация заполярной столицы. Как следует из документа, эти расходы понесет муниципальный бюджет на 2026 год. В тексте...подробнее
Банк ВТБ рассчитывает на постепенное смягчение денежно-кредитной политики в течение года. Об этом журналистам сообщил первый зампред ВТБ Дмитрий Пьянов. «Мы считаем, что после каждого заседания совета директоров Банка России будет снижение ставки на 0,5 пункта. Те заседания, которые прошли в новом году, следовали этому правилу. Несмотря на довольно жёсткую риторику...подробнее
На улице Книповича в Мурманске прохожие заметили большую стаю крупных собак, которые дефилируют по центру и пугают прохожих. Об этом сообщается в социальных сетях. Местные жители обеспокоены возможной агрессивностью животных, особенно в весенний период, пишут в MAX-канале «Мурманск 360».На ролике, опубликованном в соцсетях, видно, что не менее десяти собак...подробнее
В заполярной столице на улице Дзержинского разрушается дом № 8. Жильцы многоэтажки неоднократно обращали внимание местных властей на падающие фрагменты штукатурки. Однако решительных действий никто не предпринимает. Об этом СеверПост сообщила жительница разрушающегося дома. «Куски облицовки давно осыпаются по этому адресу», - посетовала мурманчанка.Между...подробнее
Жители дома №16 на улице Привокзальной в Мурманске жалуются, что не могут выйти из дома из-за проблем с подъемником. По словам жильцов, лифт в здании снова не работает после краткосрочной работы в три месяца. При этом они отмечают, что регулярно оплачивают его обслуживание. «Доколе людям , живущим в этом доме терпеть это? В доме живут пенсионеры, которые...подробнее