Фото: СеверПост / Александр Логинов
В России снижаются отпускные цены на свинину и кур
Отпускные цены производителей свинины и курятины в России продолжают снижаться на фоне ослабления потребительского спроса, сообщили «Интерфаксу» в Национальной мясной ассоциации (НМА) со ссылкой на данные отраслевых экспертов.
Цены на товарных свиней на этой неделе по сравнению с предыдущей снизились на 1% (до 115 рублей за 1 кг), на свиные полутуши - на 5% (до 169 рублей).
Дешевеют и продукты разделки свиней. Больше всего снизились цены на свиную шею - на 9% (до 350 рублей) и окорок - на 8% (до 225 рублей). Лопатка подешевела на 6%, до 230 рублей, карбонад - на 5%, до 270 рублей. Цены на грудинку не изменились - 190 рублей за 1 кг.
На рынке мяса птицы динамика не такая заметная. Если продукты разделки бройлера подешевели или не изменились, то тушка по отношению к предыдущей неделе подорожала на 2%, до 153 рубля за 1 кг.
Так, цены на филе снизились на 1%, до 248 рублей, на фарш - на 5%, до 90 рублей. Цены на другую продукцию (крылья, голень, бедро и др.) не изменились.
Как заявил «Интерфаксу» глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, подобная динамика цен производителей достаточно традиционна для января.
«Обычно после новогодних праздников, которые являются периодом высокого спроса, потребление мяса снижается, потребитель становится более экономным. Это отражается на ценах, - сказал он. - Это, впрочем, касается и ряда других продуктов».
В то же время цены производителей на эти виды мяса остаются выше показателей за аналогичный период прошлого года.
На рынке свинины наибольшая динамика отмечена на свиную шею (на 23%), на рынке мяса кур - на фарш (на 55%).
Напомним, за неделю яйца в Заполярье подорожали на 2,5%.
Читайте также: В России появятся плацкартные вагоны «без милых пяточек»
-
2026-11-14, 08:23
Кольская АЭС поделилась лучшими практиками в сфере безопасности с представителями крупнейших нефтегазохимических компаний России
Участники техтура лично убедились, что на предприятиях «Росатома» безопасность – безусловный приоритет. 10-11 ноября 2026 года на Кольской АЭС в рамках программы дополнительного профессионального образования «HSEменеджмент»* Тюменского государственного университета побывали с техническим туром представители крупнейших нефтегазохимических компаний...подробнее
-
2026-11-13, 22:50
Апатитские айболиты проверили лошадей на опасные инфекции
В ноябре ветеринарные специалисты Апатитской городской ветеринарной станции провели плановые противоэпизоотические мероприятия в личных подсобных хозяйствах, содержащих лошадей, сообщает региональный комитет по ветеринарии. По данным ведомства, был осуществлен клинический осмотр 18 голов. Там отмечают, что все животные признаны клинически здоровыми. «Для...подробнее
-
2026-11-13, 22:34
Детский омбудсмен Мурманской области назвала признаки вербовки детей для диверсий
Уполномоченный по правам ребенка в Мурманской области Алевтина Андреева признает: в регионе зафиксированы случаи привлечения несовершеннолетних к уголовной ответственности за террористическую деятельность. При этом, как отмечает омбудсмен, под удар попадают не трудные подростки, а обычные ребята из вполне благополучных семей, где родители вовремя не увидели предпосылок к...подробнее
-
2026-11-13, 22:15
Вандалы испортили новую остановку в Полярном
Очередной акт вандализма произошел в Полярном. Новую остановку на улице Лунина изрисовали неизвестные. Такие художества северяне не оценили. «Долго в первозданном виде комплекс не простоял: талантливые руки полярнинцев не удержались от автографов. Будем надеяться, что это отмывается без ущерба для материалов», - сообщает МАХ-канал «ЗАТО...подробнее
-
2026-11-13, 21:53
Более тридцати спасателей тушили пожар в гаражном кооперативе Мурманска
13 ноября в 15.32 поступило сообщение о возгорании в одноэтажном строении в гаражном кооперативе №180, расположенном на Североморском шоссе в Мурманске.На месте происшествия работали дежурные караулы нескольких пожарных частей - 31 человек личного состава и восемь пожарных автоцистерн. Как сообщили в региональном Управление по ГОЧС и ПБ, в 16.32 ликвидировано открытое...подробнее
-
2026-11-13, 21:31
Как полярная ночь изменит расписание школьников Заполярья
Федеральные санитарные правила предусматривают возможность изменения режима работы школ с учетом особых климатических условий, в том числе в период полярной ночи. Об этом СеверПост сообщило Министерство образования и науки Мурманской области, отвечая на вопрос, снизят ли школьникам Заполярья нагрузку на время полярной ночи. В министерстве отметили, что в Мурманской области...подробнее
-
2026-11-13, 20:54
Мурманский библиотекарь назвал пять «лекарств» на книжной полке
Книги могут быть не только источником знаний, но и поддержкой в моменты, когда приходят тоска и хандра. Специально для СеверПост заведующий библиотекой №25 Мурманска Игорь Кончаковский сформировал портфель «книжных антидепрессантов» — пять произведений, способных вернуть оптимизм в холодные осенние вечера. Так, книгой для вдохновения, бесспорно, является...подробнее
-
2026-11-13, 20:18
Конькобежка из Мурманской области финишировала пятой в Пекине
Конькобежка из Мурманской области Ксения Коржова финишировала пятой на дистанции 3000 метров на первом этапе Кубка мира по конькобежному спорту в Пекине. Спортсменка из Оленегорска показала результат 4 минуты 5, 56 секунды.Первой стала трехкратный призер Олимпийских игр 2026 года норвежка Рагне Виклунд с результатом 3 минуты 58,75 секунды. Коржова финишировала с отставанием в...подробнее
-
2026-11-13, 20:00
Восемь педагогов из Мурманской области вошли в число лучших в России
Восемь представителей Мурманской области стали победителями Всероссийского проекта «Знание.Наставники». Каждый из них получит поощрение в размере 52 тысяч рублей.Всего в масштабном испытании приняли участие педагоги из 86 регионов страны, сообщили в министерстве образования Мурманской области. В число 1600 лучших наставников России вошли специалисты,...подробнее
-
2026-11-13, 19:32
В Кольском округе ограничили выход «маломерок» в море
В Мурманской области введено ограничение выхода маломерных судов в прибрежную часть акватории Баренцева моря на территории Кольского округа. Об этом сообщили в региональной Единой государственной системе предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций. Ограничение будет действовать с 00 часов 14 ноября до 24.00 16 ноября, уточнили в профильном министерстве. Жители...подробнее
-
2026-11-13, 19:22
Диалог мурманчан с «управляшкой» зашёл в тупик
Около 300 жителей дома №6 на улице Ивченко более двух лет ждут окончания обещанного ремонта, сообщили в региональном Отделении Народного фронта. «Более двух лет назад управляющая компания «Сервис ЖКХ» начала ремонт здания, но так и не завершила: пандус у второго подъезда проржавел и непригоден к использованию, придомовые козырьки текут, а из-за постоянной...подробнее
-
2026-11-13, 19:00
Кировск и Екатеринбург свяжет прямой рейс
С 6 февраля до 12 мая авиакомпания Red Wings впервые будет выполнять прямые рейсы между Екатеринбургом и Кировском дважды в неделю на российских лайнерах SSJ-100. Время в пути составит всего 3 часа 5 минут, сообщает региональный Минтранс.Что важно: пассажиры, оформившие билеты по тарифам «стандарт» и «максимум», смогут провезти горнолыжное...подробнее
-
2026-11-13, 18:43
Жители левого берега Варзуги не смогли попасть к врачам из-за отсутствия переправы
Жители левого берега села Варзуга снова столкнулись с проблемой отсутствия переправы через реку. Местные жители перебираются кто как может. Об этом рассказал СеверПост местный житель. «Как всегда, первые заморозки, а администрация убрала переправу. Сегодня должны приехать врачи, народ не может перебраться на прием к ним. Колхоз вынужден был спустить свою лодку,...подробнее
-
2026-11-13, 18:17
Раскрыты причины травмирования работника в депо «Кандалакша»
Государственной инспекцией труда в Мурманской области завершено дополнительное расследование несчастного случая, произошедшего с работником сервисного локомотивного депо «Кандалакша» филиала «Северо-Западный» ООО «ЛОКОТЕХ-СЕРВИС». Сообщается, что несчастный случай произошел в рабочее время на территории столярного цеха при выполнении работ...подробнее
-
2026-11-13, 17:55
Большая пробка возникла на Шмидта в Мурманске
В областном центре вечером пятницы образовалась огромная автомобильная пробка на улице Шмидта. Как сообщает корреспондент СеверПост, в сторону Мурманского Арктического университета движение парализовано. Отмечается, что дорожный затор достаточно «плотный». Мурманский автоинструктор о передвижении в туман 08 11 2026 Напомним, в Мурманске...подробнее