Фото: СеверПост / Александр Логинов

12% оборота продовольственной розницы в России идёт в отходы

Сегодня магазины отправляют на мусорные полигоны каждый девятый килограмм нераспроданного продовольствия.

В ближайшее время российские власти могут снять налоговые препятствия для распродажи продовольствия по сниженным ценам или даже для ее бесплатного распределения.

Учреждённая указом президента Владимира Путина госкомпания «Российский экологический оператор» (РЭО) предлагает отменить налоги для тех предпринимателей, которые отдают на благотворительность нераспроданные продукты с ограниченным сроком годности. Ранее аналогичные предложения уже получили одобрение в аппарате российского правительства.

От голода россияне сегодня не умирают. Но полноценное и здоровое питание доступно далеко не всем. Даже по официальной статистике, среднедушевое потребление некоторых продуктов существенно ниже медицинских рекомендаций.

В прошлом году численность населения с доходами ниже прожиточного минимума менялась от 15,7 до 19,6 млн человек. С января 2024 года величина прожиточного минимума в целом по РФ на душу населения установлена в размере 15 453 руб. Для трудоспособного населения прожиточный минимум установлен в 16,8 тыс. рублей, для пенсионеров – 13,3 тыс. руб., для детей – почти 15 тыс. руб. Так что для десятков миллионов россиян ежедневный продовольственный бюджет сегодня не превышает 200 рублей. Здоровое и полноценное питание на такие суммы практически невозможно.

«По экспертным оценкам, в России образуется 17 млн т отходов продуктов питания. Потери продуктов превышают 40%: более 20% – на стадии производства, переработки и транспортирования, более 9% – на стадии хранения и реализации конечным потребителем, около 12% выбрасывается по истечении срока годности. Сокращение потерь продукции позволило бы сократить долю образования пищевых отходов в домохозяйствах на 82%, а в торговых объектах – на 70%. РЭО предлагает внести изменения в законодательство о налогах и сборах, которые освободят бизнес от уплаты налога на добавленную стоимость в случае передачи продуктов питания третьим лицам в благотворительных целях», – заявил глава РЭО Денис Буцаев.

«Образование 17 млн т пищевых отходов является источником выброса более 2 млн т свалочного газа. Стоимость потерянных продуктов питания оценивается более чем в 1,6 трлн рублей, что соответствует 12% оборота розничной торговли продуктами питания в Российской Федерации», – добавил директор по устойчивому развитию РЭО Игорь Забралов.

Предполагается, что правительство утвердит предлагаемую концепцию до конца года. После этого будет разработана и утверждена «дорожная карта», в которой будут зафиксированы конкретные мероприятия и сроки их исполнения.

Чиновники будут определять разрешённые для передачи в распродажу товары, пишет «Независимая газета».

К ним будут относиться консервированные овощи, фрукты, ягоды, хлебобулочные изделия, крупы, мука, макароны, готовые блюда, детские продукты, соки, минеральные воды, безалкогольные напитки, чай, кофе, обещают активисты и депутаты.

Также предлагается ограничить объём продукции, которую можно будет раздавать гражданам, на уровне 1% от оборота предприятия. Это ограничение должно ограничить лазейки для мошенничества и ухода от налогов.

Напомним, закон о штрафах для самокатчиков внесён в Госдуму.

---

Читайте также: Медики: Надо убрать медицинские факультеты из непрофильных вузов