Новости

2024-07-29, 22:51
Фото: пресс-служба гастрономического бистро «Цирк»

«Цирк» на Цветном бульваре включил в программу мурманских ежей

Гастрономическое бистро на Цветном бульваре под названием «Цирк» создало новое меню, куда вошли мурманские морские ежи.

Морепродукты из Мурманской области вошли в специальное меню, подготовленное для премии «Сделано в России».

Блюдо с морским ежом подают с морковным кремом и свежей малиной. Морской деликатес вылавливают в Териберке специально для ресторана, говорится в меню.

Стоит одна порция не так уж и дорого — 350 рублей.

Кроме мурманских ежей в меню камчатский краб, балтийская скумбрия, уральская утка, сибирские кедровые орехи и тверская телятина, сообщает пресс-служба бистро.

Напомним, в Умбе накормят солью Белого моря.


Читайте также: В Мурманске светофор бросился под колёса машины