Новости

2024-11-17, 18:15
Фото: СеверПост / Александр Логинов

В консервах из мурманской рыбы будут искать личинки паразитов

В торговых сетях «Пятерочка» и «Дикси» рыбные консервы будут проверять на наличие паразитов.

Ранее в продукции компании «Дефриз» из Владивостока, а также заводов «Прибой» и «Мурман-рыба», производство которых организовано во Владимирской области, были обнаружены личинки червей. 

«Отмечается, что наличие нежизнеспособных личинок нематод рода Anisakis было подтверждено лабораторией Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Данный протокол исследования был направлен в «Центр гигиены и эпидемиологии в Москве» для всесторонней и объективной оценки», - обратили авторы telegram-канала РЫБФРОНТ.

Напомним, 46% россиян предпочитают дикого лосося. Причём, в рыбацких регионах этот показатель выше. Выращенную рыбу выбирают лишь 18% россиян


Читайте также: Северяне будут тщательнее готовиться к экзамену в Госавтоинспекции?