Фото: СеверПост / Алёна Гаврилова
Мурманский врач-гастроэнтеролог Ольга Волкова рассказала, как избежать банкетного панкреатита после новогоднего застолья.
Она отметила, что россияне традиционно широко празднуют Новый год, праздничный стол разнообразен.
После обильного потребления пищи возникает ресторанный или банкетный панкреатит, поджелудочная железа не справляется с объемом пищи, возникают диспепсические расстройства в виде послабления стула, тошноты, боли в животе, объяснила заведующая дневным гастроэнтерологическим стационаром Мурманской областной клинической больницы имени Баяндина Ольга Волкова.
«Для профилактики этих обострений рекомендуется быть умеренным в еде, заправлять салаты не майонезом, а по возможности сметаной. Если уж хочется какой-то остроты, можно использовать бальзамические уксусы натурального брожения. Морскую рыбу, мясо, сыр лучше использовать нарезке. Вторые блюда не жарить, а запекать. Стараться на голодный желудок не употреблять кислое, это раздражает поджелудочную и в итоге может дать обострение панкреатита», - предостерегла врач.
Холодные газированные напитки и жирные продукты также желательно не употреблять на голодный желудок. То же самое касается и цитрусовых. В противном случае мандарины и апельсины могут повышать кислотность, что противопоказано тем, у кого рефлюксная болезнь и частая изжога.
«Помните о том, что сам Новый год — это еще период рождественского поста, сдержанность и умеренность не повредит. Сладкие торты, мороженое на голодный желудок строго нельзя. Если уж появилось на столе, то сначала простую пищу – кусочек белой рыбы или мяса, морепродуктов, а потом уже что-то из сладостей», - отметила Волкова.
Напомним, более половины мурманчан не любят новогоднюю суету.
Участники техтура лично убедились, что на предприятиях «Росатома» безопасность – безусловный приоритет. 10-11 ноября 2026 года на Кольской АЭС в рамках программы дополнительного профессионального образования «HSEменеджмент»* Тюменского государственного университета побывали с техническим туром представители крупнейших нефтегазохимических компаний...подробнее
В ноябре ветеринарные специалисты Апатитской городской ветеринарной станции провели плановые противоэпизоотические мероприятия в личных подсобных хозяйствах, содержащих лошадей, сообщает региональный комитет по ветеринарии. По данным ведомства, был осуществлен клинический осмотр 18 голов. Там отмечают, что все животные признаны клинически здоровыми. «Для...подробнее
Уполномоченный по правам ребенка в Мурманской области Алевтина Андреева признает: в регионе зафиксированы случаи привлечения несовершеннолетних к уголовной ответственности за террористическую деятельность. При этом, как отмечает омбудсмен, под удар попадают не трудные подростки, а обычные ребята из вполне благополучных семей, где родители вовремя не увидели предпосылок к...подробнее
Очередной акт вандализма произошел в Полярном. Новую остановку на улице Лунина изрисовали неизвестные. Такие художества северяне не оценили. «Долго в первозданном виде комплекс не простоял: талантливые руки полярнинцев не удержались от автографов. Будем надеяться, что это отмывается без ущерба для материалов», - сообщает МАХ-канал «ЗАТО...подробнее
13 ноября в 15.32 поступило сообщение о возгорании в одноэтажном строении в гаражном кооперативе №180, расположенном на Североморском шоссе в Мурманске.На месте происшествия работали дежурные караулы нескольких пожарных частей - 31 человек личного состава и восемь пожарных автоцистерн. Как сообщили в региональном Управление по ГОЧС и ПБ, в 16.32 ликвидировано открытое...подробнее
Федеральные санитарные правила предусматривают возможность изменения режима работы школ с учетом особых климатических условий, в том числе в период полярной ночи. Об этом СеверПост сообщило Министерство образования и науки Мурманской области, отвечая на вопрос, снизят ли школьникам Заполярья нагрузку на время полярной ночи. В министерстве отметили, что в Мурманской области...подробнее
Книги могут быть не только источником знаний, но и поддержкой в моменты, когда приходят тоска и хандра. Специально для СеверПост заведующий библиотекой №25 Мурманска Игорь Кончаковский сформировал портфель «книжных антидепрессантов» — пять произведений, способных вернуть оптимизм в холодные осенние вечера. Так, книгой для вдохновения, бесспорно, является...подробнее
Конькобежка из Мурманской области Ксения Коржова финишировала пятой на дистанции 3000 метров на первом этапе Кубка мира по конькобежному спорту в Пекине. Спортсменка из Оленегорска показала результат 4 минуты 5, 56 секунды.Первой стала трехкратный призер Олимпийских игр 2026 года норвежка Рагне Виклунд с результатом 3 минуты 58,75 секунды. Коржова финишировала с отставанием в...подробнее
Восемь представителей Мурманской области стали победителями Всероссийского проекта «Знание.Наставники». Каждый из них получит поощрение в размере 52 тысяч рублей.Всего в масштабном испытании приняли участие педагоги из 86 регионов страны, сообщили в министерстве образования Мурманской области. В число 1600 лучших наставников России вошли специалисты,...подробнее
В Мурманской области введено ограничение выхода маломерных судов в прибрежную часть акватории Баренцева моря на территории Кольского округа. Об этом сообщили в региональной Единой государственной системе предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций. Ограничение будет действовать с 00 часов 14 ноября до 24.00 16 ноября, уточнили в профильном министерстве. Жители...подробнее
Около 300 жителей дома №6 на улице Ивченко более двух лет ждут окончания обещанного ремонта, сообщили в региональном Отделении Народного фронта. «Более двух лет назад управляющая компания «Сервис ЖКХ» начала ремонт здания, но так и не завершила: пандус у второго подъезда проржавел и непригоден к использованию, придомовые козырьки текут, а из-за постоянной...подробнее
С 6 февраля до 12 мая авиакомпания Red Wings впервые будет выполнять прямые рейсы между Екатеринбургом и Кировском дважды в неделю на российских лайнерах SSJ-100. Время в пути составит всего 3 часа 5 минут, сообщает региональный Минтранс.Что важно: пассажиры, оформившие билеты по тарифам «стандарт» и «максимум», смогут провезти горнолыжное...подробнее
Жители левого берега села Варзуга снова столкнулись с проблемой отсутствия переправы через реку. Местные жители перебираются кто как может. Об этом рассказал СеверПост местный житель. «Как всегда, первые заморозки, а администрация убрала переправу. Сегодня должны приехать врачи, народ не может перебраться на прием к ним. Колхоз вынужден был спустить свою лодку,...подробнее
Государственной инспекцией труда в Мурманской области завершено дополнительное расследование несчастного случая, произошедшего с работником сервисного локомотивного депо «Кандалакша» филиала «Северо-Западный» ООО «ЛОКОТЕХ-СЕРВИС». Сообщается, что несчастный случай произошел в рабочее время на территории столярного цеха при выполнении работ...подробнее
В областном центре вечером пятницы образовалась огромная автомобильная пробка на улице Шмидта. Как сообщает корреспондент СеверПост, в сторону Мурманского Арктического университета движение парализовано. Отмечается, что дорожный затор достаточно «плотный». Мурманский автоинструктор о передвижении в туман 08 11 2026 Напомним, в Мурманске...подробнее