Фото: СеверПост / Ирина Швед

В феврале стоит заменить бургер на морковку

В февральском рационе северян должны присутствовать продукты, богатые витаминами А, В, Е и D. Почему не стоит заменять морковку фастфудом, узнал СеверПост.

К февралю многие северяне подходят обессиленными полярной ночью. Нет сил и желания двигаться, ничего не хочется делать, падает иммунитет. Чтобы поддержать организм, требуются продукты, богатые витаминами, но условной морковке или зелёным овощам, северяне предпочитают бургер. Почему?

«Засилье быстрых углеводов подкупает легкостью и простотой употребления. Съел, выпил, быстро утолив голод, и не нужно заморачиваться с приготовлением. А усилители вкуса, подкрашивания и химические добавки делают этот яд привлекательным и повышают аппетит, заставляя поджелудочную работать постоянно на больших оборотах, выделяя инсулин», — рассказал физиолог, биохимик и действительный член Международной академии естественных наук Александр Савёлов-Дерябин.

Последствия такого рациона весьма плачевны. По словам Дерябина, молодое поколение начинает лысеть, заболевать диабетом, получает проблемы с ЖКТ.

Савёлов-Дерябин подчёркивает, что хлебопекарские дрожжи и сахар уничтожают человека.

«Такая пища окисляет организм, нарушает обменные процессы, возникают процессы брожения, гниения и распада. Все это засоряет и выводит из строя системы организма, где слепота, глухота и прочие аномалии - следствие пищевого невежества», — отмечает он.

Стоит отметить, что слова о слепоте и глухоте — не просто страшилки. На самом деле однообразная диета, состоящая из фаст-фуда, может привести к таким проблемам.

Так, в конце января в Британии прогремела новость о том, что 8-летний мальчик навсегда останется слепым, и виноват в этом однообразный рацион. Ребёнка кормили только наггетсами, сосисками и печеньем.

Дефицит витамина А, которым изобилует та же морковка, привёл к необратимым последствиям, навсегда превратив ребёнка в инвалида.

Сходные, но ещё более серьёзные проблемы со здоровьем получил тинейджер из Бристоля, который к 19 годам навсегда остался глухим и слепым. Виной тому, как пишет Independent, диета из чипсов и сосисок.

«Подобный способ питания нельзя рекомендовать ввиду полного отсутствия насыщенности продуктов полезными веществами. В совокупности эти продукты уничтожают человека», — предупреждает эксперт.

Напомним, вылов рыбы в северных морях упал на треть.

---

Читайте также: «Свой дом в Арктике» получили 978 северян