Фото: СеверПост / Нармина Титова
Мурманский гастроэнтеролог: Когда лучше всего есть блины
Блины лучше употреблять после полноценного приёма пищи. Об этом в преддверии Масленицы СеверПост рассказала врач-гастроэнтеролог Мурманской областной клинической больницы имени П.А. Баяндина Ольга Волкова.
По словам специалиста, блины - это углеводы. Людям, имеющим проблемы с органами пищеварения, на голодный желудок такая пища не считается приемлемой, поскольку она усиливает изжогу, выброс желчи и кислоты. Поэтому лучше употреблять блины в качестве десерта после основного приема пищи.
Как отметила врач, желательно, чтобы блины были приготовлены из муки грубого помола, как гречневая, овсяная, миндальная. Такая мука содержит больше витаминов группы В и жирных полезных кислот.
«Если здоровый человек на голодный желудок съест много блинов из муки высшего сорта, и плюс там очень много будет сливочного масла, или, например, ещё сметана, икра, то даже ему станет не очень комфортно, потому что это тяжело желудку для переваривания», - сказала Ольга Волкова.
Гастроэнтеролог подчеркнула, что по возможности блины лучше готовить в домашних условиях. Дело в том, что в составе покупных блинов можно встретить разрыхлители, усилители вкуса, стабилизаторы, маргарин.
Запивать блины лучше теплыми напитками: чай, кофе, какао, кисель. Холодное питье - не лучший выбор, оно затрудняет переваривание тяжёлой пищи.
«Из года в год в моей практике я наблюдаю, что после Масленицы часто идёт обострение и холециститов, и гастродуоденитов, и рефлюксной болезни, поэтому профилактировать надо эти обострения. С учётом того, что и сезон весны начинается, когда организм ослаблен после зимы, важно не злоупотреблять блинами, особенно жирными и в большом количестве, и не есть их в качестве основного приёма пищи. Если появился болевой синдром верхних отделов живота и изжога стойкая, которая не купируется приёмом каких-то сорбентов, тогда надо обратиться к врачу, потому что возможно серьёзное обострение панкреатита или даже язвенной болезни, и тогда очень важно вовремя начать лечение. Однако люди оттягивают обращение и потом очень тяжелые бывают осложнения», - резюмировала врач.
Напомним, на ремонт городского парка Североморска выделят 100 миллионов.
Читайте также: За год региональный Следком возбудил 582 уголовных дела
-
2025-05-01, 18:45
56% мурманчан верят в глобальное потепление
Число мурманчан, признающих глобальное потепление, составляет 56%. Среди женщин таких больше, чем среди мужчин (63% против 50% соответственно). Молодежь верит в изменение климата чаще старшего поколения (60% среди респондентов до 35 лет против 46% среди тех, кто старше 45).Таковы данные опроса сервиса по поиску работы SuperJob. 26% не верят в глобальное потепление,...подробнее
-
2025-05-01, 18:16
С 1 июля тарифы на свет проиндексируют на 12,6%
С 1 июля 2025 года тарифы на электроэнергию будут проиндексированы на 12,6%. С 1 июля 2026 года прогнозируется индексация на 9,3%, с 1 июля 2027 года—на 6,9%. Такой сценарий повышения платежей следует из прогнозов развития экономики РФ на 2026-й и 2027-2028 годы. Он опубликован на сайте Минэкономразвития. Что будут делать жители Заполярья на майских праздниках 01...подробнее
-
2025-05-01, 17:47
В Мурманске водитель вступил в бой с микроавтобусом [видео]
В Мурманске на перекрёстке проспекта Ленина и улицы Генерала Журбы водитель одной из машин догнал и пнул микроавтобус. В бой водитель легковушки решил вступить, видимо, потому, что управлявший микроавтобусом решил повернуть и создал затор. Трассу Никель – Виртаниеми открыли для проезда 01 05 2025 Напомним, ранее по дорогам Мурманска бегала...подробнее
-
2025-05-01, 17:22
По дорогам Мурманска бегает лошадь [видео]
Днем четверга жители Мурманска заметили лошадь. Северяне запечатлели животное на камеру и выложили ролик в Сеть.«В центре Мурманска по проезжей части промчалась лошадь. Животное сбежало с района Семеновского озера и убежало в сторону вокзала», - пишут в паблике «Мурманск». В Полярных Зорях открыли дорожно-строительный сезон 01 05...подробнее
-
2025-05-01, 17:13
Трассу Никель – Виртаниеми открыли для проезда
С 17 часов открыт проезд по автомобильной дороге Никель – Виртаниеми с 0 по 72 км для всех видов транспортных средств в обычном режиме.Об этом сообщил региональный Минтранс.К слову, трассу закрыли 1 мая с 11 часов из-за ремонтных работ. На ремонт дороги на Героев Рыбачьего в Мурманске направят 89 миллионов 01 05 2025 Напомним, в областном центре в...подробнее
-
2025-05-01, 15:20
Проезд к «Алёше» в Мурманске закроют 5 мая
В Мурманске введут временные ограничения остановки и стоянки, прекратят движение всех видов транспортных средств на проезде к памятнику Защитникам Советского Заполярья.Об этом сообщили в администрации города.В мэрии уточнили, что ограничание будет действовать с полуночи до 11.30 5 мая. В Полярном состоится торжественный митинг 01 05 2025 Напомним, в Шонгуе 13...подробнее
-
2025-05-01, 14:45
В Полярных Зорях открыли дорожно-строительный сезон
В Полярных Зорях открыт дорожно-строительный сезон, сообщили в региональном Минтрансе. «На улице Котельная, на участке ремонта от перекрестка с дорогой «Автоподъезд к городу Полярные Зори» до здания котельной, подрядная организация готовит участок для работы ресурсных организаций, которые будут заниматься заменой труб горячего водоснабжения. Затем...подробнее
-
2025-05-01, 14:12
Роскачество напомнило о штрафах за приготовление шашлыков
Несоблюдение правил пожарной безопасности может повлечь за собой штрафы в размере от 5 до 60 тысяч рублей в зависимости от вида правонарушения, а в случае тяжких последствий нарушения противопожарного режима — привести к уголовной ответственности.Об этом рассказал директор департамента защиты прав потребителей Роскачества Игорь Поздняков. В преддверии майских...подробнее
-
2025-05-01, 13:47
В Полярном состоится торжественный митинг
В Полярном 2 мая в 15 часов состоится торжественный митинг «Память о героях» (0+). Он пройдет на площади Памяти в губе Кислой. «В этот день мы соберемся в знаковом месте, чтобы отдать дань уважения подвигу наших отцов и дедов, защищавших нашу Родину в годы Великой Отечественной войны. В рамках мероприятия состоится особый и символичный момент...подробнее
-
2025-05-01, 13:15
Что изменится в российских законах в мае
С 1 мая в России начнут действовать новые меры социальной поддержки. Среди них — удвоение фиксированной выплаты к страховой пенсии для ряда категорий граждан. Спикер Госдумы Вячеслав Володин сообщил в своем telegram-канале, что фиксированная выплата к страховой пенсии будет увеличена вдвое для инвалидов I и II групп, а...подробнее
-
2025-05-01, 12:42
На ремонт дороги на Героев Рыбачьего в Мурманске направят 89 миллионов
В Мурманске на выполнение работ по ремонту автомобильной дороги на улице Героев Рыбачьего направят 89,9 миллиона рублей.Соответствующий тендер размещен на сайте госзакупок.Там указано, что заказчиком работ выступит Управление дорожного хозяйства. Срок исполнения контракта установлен до 14 октября 2025 года. Что будут делать жители Заполярья на майских...подробнее
-
2025-05-01, 12:10
В Мурманске началась метеовесна
В областном центре в четверг, 1 мая, началась метеорологическая весна. Об этом говорится в паблике «Погода в Мурманске».«В городе действительно началась метеовесна, температура наконец перешла в среднесуточный плюс. В какие-то отдельные дни возвращение среднесуточного минуса возможно, но уже оно не перекроет накопившиеся положительные температуры. А...подробнее
-
2025-05-01, 11:40
Что будут делать жители Заполярья на майских праздниках
На майских праздниках 34% жителей Мурманской области собираются просто отдыхать – наслаждаться свободным временем с близкими или путешествовать. Однако бездельничать будут далеко не все: 13% будут продолжать работать, а 18% планируют подработку. Кроме того, 8% займутся садово-огородными работами, а 10% посвятят время своим хобби, что обычно не удается делать в...подробнее
-
2025-05-01, 11:14
В Кандалакше завершили расследование смерти рабочего на заводе
В Кандалакше завершено расследование смерти рабочего на заводе. Об этом сообщили в региональной Гострудинспекции. «Причиной смерти работника явилось общее заболевание, несчастный случай квалифицирован комиссией как не связанный с производством. Вместе с тем, в ходе расследования установлено, что сотруднику не было организовано обучение по программе обучения...подробнее
-
2025-05-01, 10:35
Трассу Никель – Виртаниеми закроют для проезда
Проезд по автомобильной дороге Никель – Виртаниеми с 0 по 101 км закроют для проезда 1 мая с 11 часов. Об этом сообщил Мурманскавтодор.Как уточнили в транспортном предприятии, трасса будет недоступна для автомобилистов до завершения ремонтных работ. В Шонгуе 13 кур погибли при пожаре 01 05 2025 Напомним, в объектив фотоловушки Лапландского...подробнее