Фото: СеверПост / Олег Сюсюра
Россияне стали реже пить кофе в общепите
Россияне стали реже покупать кофе в заведениях общепита, продажи в марте упали на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, говорится в исследовании системы сервисов для автоматизации бизнеса «Контур.Маркет».
В понятие общепит входит работа кафе, ресторанов, столовых, банкетных залов, точек фастфуда и другие форматы деятельности.
Аналитики изучили 2,5 миллиона чеков, выданных в разных заведениях по всей стране в период с 1 по 31 марта, и сравнили данные с мартом прошлого года.
«В среднем чек на кофе вырос на 15%, а количество продаж упало на 20%. Цена на капучино, латте и эспрессо увеличилась всего на 8%, 6% и 4% соответственно. Американо подорожал уже более ощутимо - на 16%», - сообщила аналитик «Контур.Маркета» Ксения Корзан.
По данным сервиса, в марте средний чек на американо в России составил 224 рубля, на капучино - 261 рубль, латте - 262 рубля, а эспрессо - 226 рублей.
В начале февраля в пресс-службе компании «МилФудс» РИА Новости рассказали, что стоимость кофе в мире достигла максимума за последние 47 лет - за 2024 год цены на робусту подскочили более чем в два раза, арабика же в свою очередь подорожала на 80%.
При этом эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин сообщал агентству, что дефицита кофе в России нет, а спрос на напиток растёт - даже на фоне рекордных цен на бирже.
Напомним, мурманской мэрии можно покупать только полцентнера кофе в год.
Читайте также: Как стрижка инжира помогает созреть кофе в заполярной оранжерее?
-
2025-04-04, 07:10
Мурманчане жалуются на бесхозные открытые гаражи на Челюскинцев
В Мурманске жители жалуются на брошенные открытые гаражи на улице Челюскинцев. По словам северян, их нужно снести.«Разрисованные брошенные открытые гаражи напротив здания на улице Челюскинцев, 23а», - пишут мурманчане в Сети.На жалобу горожан отреагировали в мэрии. Там заявили, что деревометаллические гаражи подлежат сносу в течение 2025...подробнее
-
2025-04-03, 22:46
В Килпъявре установят спортивную площадку за пять миллионов
В посёлке Килпъявр на выполнение работ по установке спортивной площадки направят 4,9 миллиона рублей. Соответствующий тендер размещен на сайте госзакупок.Заказчиком работ является администрация сельского поселения Междуречье. Установят спортивную площадку в период с 1 июня по 25 августа этого года. Большинство производителей хлеба в Мурманской области...подробнее
-
2025-04-03, 22:09
Порывы ветра в Мурманске достигнут 28 метров с секунду
В Мурманске из-за приближающегося циклона ожидается усиление ветра до 25-28 м/с.«Самый жёсткий ветродуй ожидается ночью. После полуночи задует на крайнем северо-запада области (Печенга, Никель), к Мурманску и окрестностям усиление доберётся к 2 ночи. Порывы на севере области ожидаются лютыми: 25-30 м/с (в Мурманске 25-28 м/с), в центре области до...подробнее
-
2025-04-03, 21:31
Проезд в Териберку закроют из-за метели
Автодорога Кола - Серебрянские ГЭС с 32 по 136 км и автоподъезды к Териберке и посёлку Туманный закроют 4 апреля с 01.00. Об этом сообщил мурманский оперштаб.Отмечается, что трассы будут недоступны для водителей в связи с ухудшением погодных условий. На дорогах наблюдаются метель, усиление ветра, отсутствие видимости. Детсад в Печенге планируют присоединить к...подробнее
-
2025-04-03, 21:10
На нанесение дорожной разметки в Заполярье направят 50 миллионов
В Мурманской области на выполнение работ по нанесению горизонтальной разметки на автомобильных дорогах в 2025 году направят 50,5 миллиона рублей.Соответствующий тендер размещен на сайте госзакупок.В документации указано, что заказчиком работ выступает Мурманскавтодор. Подрядчик должен нанести разметку в срок до 25 июля 2025 года. Мурманскому стрелку заново...подробнее
-
2025-04-03, 20:44
К ветеринарам в Заозёрске пришел необычный пациент
На ветстанции в Заозёрске побывал необычный пациент - минипиг по кличке Пумба. Хозяин животного привел питомца на плановую вакцинацию против бешенства. Об этом рассказали в региональном комитете по ветеринарии. «Пумба, как истинный артист, ведёт себя очень эмоционально: визжит, пытается сбежать, словно главный герой боевика. Но всё ради здоровья, ведь...подробнее
-
2025-04-03, 20:13
За месяц организации Заполярья заработали 12 миллиардов
В январе 2025 года организации Мурманской области получили 12,1 млрд рублей прибыли и 27 млрд рублей убытка. Такие данные опубликовал Мурманскстат. «Совокупный сальдированный финансовый результат деятельности организаций региона составил 14,8 млрд рублей убытка. В общем количестве организаций доля убыточных по отношению к уровню января 2024 года увеличилась на 7,7...подробнее
-
2025-04-03, 19:45
В центре Мурманска запретят стоянку авто до 25 сентября
В областном центре запретят остановку и стоянку автомобилей на улице Воровского, от проспекта Ленина до улицы Ленинградской. Об этом сообщили в администрации города.Как указано в сообщении мэрии, ограничение будет действовать с полуночи 4 апреля до 23.59 25 сентября. В Мурманске готовятся выселить жильцов дома на Куйбышева 03 04 2025 Напомним, фотосессия...подробнее
-
2025-04-03, 19:10
Горняки Ковдорского ГОКа ставят рекорды Трудовой Вахты в честь 80-летия Великой Победы
На Ковдорском горно-обогатительном комбинате полным ходом идет памятная Трудовая Вахта в честь 80-летия Великой Победы. Февраль, март и апрель объявлены месяцами повышенной добычи и вскрыши, суточной производительности экскаваторов и самосвалов, извлечения и переработки сырья, выпуска и отгрузки готовой продукции. В марте экипаж экскаватора ЭКГ-20КМ № 52 под руководством...подробнее
-
2025-04-03, 18:56
В Кильдинстрое введут режим повышенной готовности
В Кильдинстрое с полуночи 4 апреля будет введён режим повышенной готовности, сообщает Единая государственная система предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций. Причина установления особого порядка – прогноз синоптиков. В этот день ожидается сильный ветер до 25 – 30 м/с, снег и метель. Мэр Мурманска ввёл режим повышенной готовности 03 04...подробнее
-
2025-04-03, 18:47
Из-за непогоды в Кандалакше перенесли старт лыжного марафона
В Заполярье перенесли старт лыжного марафона Кандалакша - Полярные Зори (0+). Мероприятие состоится 5 апреля. Об этом сообщили в администрации Кандалакшского района.«В связи с неблагоприятными погодными условиями, старт соревнований переносится с лыжного стадиона Дворца спорта на новое место - пересечение улицы 3-я Парковая и реки Нива. Место сбора...подробнее
-
2025-04-03, 18:25
Большинство производителей хлеба в Мурманской области – частники
За год в Мурманской области стало на 6% больше частных пекарен. Об этом СеверПост сообщили в Министерстве Арктики и экономики региона. Так, к 1 января 2024 года по виду деятельности «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения» в регионе было зарегистрировано 93 субъекта МСП, тогда как на аналогичный период 2025 года...подробнее
-
2025-04-03, 18:09
Детсад в Печенге планируют присоединить к электросетям за 28 миллионов
Из резервного фонда правительства Мурманской области планируют выделить 28,1 миллиона рублей.Средства намерены направить на технологическое присоединение участка будущего детсада в Печенге к электрическим сетям.Соответствующий проект документа размещен на портале «Открытый электронный регион». «В срок до 20 декабря 2025 года представить в Министерство...подробнее
-
2025-04-03, 17:52
В Минздраве объяснили исчезновение детских стоматологов в Заполярье
Жители Мурманска пожаловались, что в областной детской стоматологии на улице Софьи Перовской работает только один ортодонт. К врачу проблематично записаться, рассказали северяне. В подтверждение своих слов авторы сообщения разместили фото графика работы медиков. «Почему уволились почти все ортодонты в детской стоматологии на Софьи Перовской? Остался один...подробнее
-
2025-04-03, 17:34
В Мурманске готовятся выселить жильцов дома на Куйбышева
В областном центре из многоквартирного дома на улице Куйбышева, 14 планируют выселить жильцов. Соответствующее постановление размещено на сайте администрации города.Там отмечается, что дом был признан аварийным и подлежащим сносу в апреле 2016 года. «Предложить гражданам, проживающим в жилых помещениях многоквартирного дома, с 12 мая 2025 года прекратить...подробнее