Фото: СеверПост / Александр Логинов
Россияне стали чаще покупать рыбу
Россияне стали чаще покупать минтай, форель, креветки и готовые блюда из рыбы — такие данные приводят Ассоциация компаний розничной торговли и Рыбный союз. АКОРТ указала на рост общего спроса на рыбные продукты в сетях.
По данным АКОРТ, общий спрос на рыбные продукты в сетевой рознице вырос в натуральном выражении за последний год в среднем на 4%. В пятерку самых популярных позиций в категории рыбы и морепродуктов у покупателей торговых сетей вошли охлаждённая и замороженная форель, минтай, креветки, горбуша и сельдь.
Опрошенные ассоциацией ритейлеры отмечают значительный — более чем на 20% — рост спроса на замороженное филе из разных видов рыб (минтай, пангасиус, тиляпия). Эксперты связывают такую популярность с удобством и экономией времени на готовку.
Большинство федеральных ритейлеров за год увеличили ассортимент рыбы, особенно в сегменте замороженных продуктов и готовых блюд, рассказали Fishnews в пресс-службе АКОРТ.
«Данные АКОРТ свидетельствуют о заметном смещении спроса в сторону рыбных продуктов высокой степени переработки — филе, полуфабрикатов и готовых блюд. На фоне этого тренда доступный и простой в приготовлении минтай возвращает себе статус всенародно популярной рыбы. После многолетнего снижения мы второй год подряд наблюдаем повышение потребительского интереса к рыбной продукции, при этом она сохраняет высокий потенциал дальнейшего роста, особенно в сегменте готовой еды», — отметил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.
В России отмечен рост спроса на рыбу
02 06 2025Аналитический центр Рыбного союза зафиксировал кратное увеличение продаж готовых рыбных блюд: более чем на 800% с 2022 по 2024 гг. в натуральном выражении и в деньгах. Сейчас, по данным аналитиков, на долю готовой еды приходится порядка 1–2% объемов рыбной категории. По оценкам Рыбного союза, рост продаж может продолжиться, хотя его темпы будут ниже из-за высокой базы.
Напомним, из Мурманской области отправлено на экспорт около 57,1 тысячи тонн рыбной продукции и морепродукции.
Читайте также: В Мурманской области «полетела» рыба [видео]
-
2025-07-17, 22:33
Число нарушений в туризме на воде Заполярья выросло на 63% за год
В первом полугодии 2025 года в Мурманской области было выявлено 19 нарушений в области водного туризма. Для сравнения, в аналогичный период 2024 года было зафиксировано семь таких случаев, сообщает Северо-Западная транспортная прокуратура. «Безопасность на воде напрямую зависит от соблюдения установленных требований. Число перевозчиков с лицензией растет, но проблемы в...подробнее
-
2025-07-17, 22:04
Лес в под Кандалакшей тушили час
В Кандалакшском районе ликвидирован ландшафтный пожар, информирует Управление по ГОЧС и ПБ Мурманской области. Сгнал о происшествии экстренным службам поступил 17 июля в 17.38. Возгорание было зарегистрировано на открытой территории на 24 км автодороги Кандалакша-Алакуртти. «В 18.41 возгорание ликвидировано, – прокомментировали в управлении. - К ликвидации...подробнее
-
2025-07-17, 21:43
В Минграде оценили неравнодушие боящейся камнепада мурманчанки
Жительница Мурманска пожаловалась, что по центру города ездят КАМАЗы, загруженные щебнем. Камень необходим для ремонта площади Пять Углов. «<...> закон требует накрывать щебень. Просьба проконтролировать, ехать за ними страшно, постоянно что-то высыпается», – написала она в telegram- канале губернатора региона Андрея Чибиса. В ответ на жалобу в...подробнее
-
2025-07-17, 21:01
В Кировске питбайк врезался в легковушку
В четверг, 17 июля, в 16.17 в региональное Управление по ГОЧС и ПБ по единому номеру 112 поступило сообщение о дорожно-транспортном происшествии на улице Кондрикова, 4 в Кировске. Как уточняется, произошло столкновение легкового автомобиля Kia Ceed с питбайком. Были проведены работы по осмотру и ограждению места ДТП, смыву разлива топлива с дорожного полотна, сбору...подробнее
-
2025-07-17, 20:33
Число укушенных клещами северян достигло 36
По состоянию на 16 июля 2025 года в медицинские организации, обслуживающие население муниципальных образований, поступило 36 обращений граждан по поводу укусов клещами, из которых пятеро детей. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Мурманской области. Отмечается, что у троих обратившихся лиц зарегистрированы лабораторно подтверждённые заболевания...подробнее
-
2025-07-17, 20:01
В Апатитах на ходу загорелась Audi [видео]
В Апатитах на улице Ленина загорелась Audi A6. Примечательно, что всё произошло в момент, когда машина ехала по дороге. Видео происшествие опубликовал ресурс «ХибИнформБюро». Пожар на месте бывшей автоколонны в Мурманске тушили более получаса 15 07 2025 Напомним, пожар в хвойных молодняках вовремя заметил лётчик Мурманской...подробнее
-
2025-07-17, 19:48
Мурманчанке дали штраф за пошлый жест и ругань на полицейских
В Ленинском районном суде Мурманска огласили приговор по уголовному делу в отношении жительницы областного центра, обвиняемой в публичном оскорблении представителей власти при исполнении должностных обязанностей и применении насилия в их адрес. 15 марта 2025 года два сотрудника полиции работали на территории Ленинского округа. Им поступил вызов. Повод: причинение...подробнее
-
2025-07-17, 19:05
Прокуратура проверит содержание спортивных объектов в Ловозере
В Ловозере организована проверка информации о ненадлежащем состоянии спортивных объектов, сообщили в прокуратуре Мурманской области. В ходе проверки будет дана правовая оценка соблюдению требований законодательства в сфере благоустройства и градостроительства, а также защиты прав и интересов несовершеннолетних, отметили в надзорном органе. «При наличии оснований будет...подробнее
-
2025-07-17, 18:53
Капитан перевернувшегося в Баренцевом море судна отделался штрафом
Кольский районный суд признал виновным капитана маломерного судна по ч. 1 ст. 238 УК РФ — за оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья. Об этом сообщает Северо-Западная транспортная прокуратура. «27 ноября 2024 года в акватории Баренцева моря в селе Териберке перевернулось судно «Боец». На борту — 11 пассажиров....подробнее
-
2025-07-17, 18:22
Музыканты из Мурманска победили во всероссийском конкурсе
Группа «Музыкальный рубеж» с песней «Героем надо быть» признана лучшей среди 594 заявленных исполнителей, участвовавших в конкурсе патриотической песни «Россия — это мы». Конкурс проходил при поддержке Президентского фонда культурных инициатив В состав творческого коллектива вошли сотрудники регионального Управления Федеральной...подробнее
-
2025-07-17, 18:01
Telegram согласует открытие представительства в России
Тelegram открывает представительство в России, об этом следует из данных, опубликованных на портале Роскомнадзора. Судя по всему, процедура находится в процессе согласования. В настоящее время компания зарегистрирована на Британских Виргинских островах. МВД россиянам: Роскомнадзор вам не напишет и не...подробнее
-
2025-07-17, 17:44
Северяне накопили на банковских счетах 334 миллиарда
По данным на 1 июня 2025 года, объем сбережений северян на банковских счетах превышал 334 млрд рублей. За год вклады подросли на 14%, месяцем ранее – на 17%. Об этом сообщает региональное отделение Центробанка. Несмотря на некоторое снижение процентных ставок по депозитам, объем средств на счетах жителей Мурманской области продолжил расти. «В то же время...подробнее
-
2025-07-17, 17:26
В детских лагерях отдохнули 9 тысяч жителей Заполярья
Около девяти тысяч юных жителей Мурманской области отдохнули в рамках летней оздоровительной кампании, сообщает Минобр. Как отмечается, на эти цели было направлено около полумиллиарда рублей из областного и федерального бюджетов. «За первую половину летнего сезона лагеря региона, включая пришкольные и стационарные – Центр «На Севере – жить!»,...подробнее
-
2025-07-17, 17:15
В Мурманской области снимают документальный фильм
В Мурманской области стартовали съёмки документального фильма Бориса Корчевникова «Россия, которую нам оболгали». Судя по всему, часть фильма будет посвящена истории строительства Октябрьской железной дороги. «Я стою на уникальной фильтрующей дамбе инженера Ивашева в Кандалакшском заливе. Это настоящее русское чудо, которое вошло во все учебники по...подробнее
-
2025-07-17, 16:59
В Североморске почтили память Тимура Апакидзе
В честь Дня морской авиации Военно-Морского Флота России в Североморске состоялся митинг, посвященный памяти Героя России генерал-майора Тимура Автандиловича Апакидзе. В мероприятии приняли участие командир смешанного авиационного корпуса Северного флота генерал-лейтенант Александр Отрощенко, управляющий делами администрации ЗАТО город Североморск Роман Шамшутдинов и...подробнее