Новости

2025-08-30, 12:45
Фото: СеверПост / Ирина Швед

Директор ботанического сада про червивые и гнилые грибы

Директор Полярно-альпийского ботанического сада-института имени Н. А. Аврорина Евгений Боровичев пояснил СеверПост, почему во время «тихой охоты» можно встретить червивые или гнилые грибы.

Как он отметил, черви не живут в грибах. То, что грибники называют червями - это личинки насекомых.

«Личинки являются грибоядными, поедают мякоть и оставляют ходы и экскременты. Человеку они вреда не несут, но на экскрементах поселяются копротрофные грибы и бактерии. Вот они уже представляют опасность для здоровья человека. Но, уверен, что в лесу хватает грибов и испорченные брать не стоит», -  подметил Евгений Боровичев.

Он добавил, что гнилые грибы связаны с тёплой и влажной погодой.

Напомним, накануне выходных, когда мурманчане отправятся в лес за грибами, журналист СеверПост побывал в лесу и оценил шансы на урожай.


Читайте также: На «Серебрянке» установили указатели поворотов
Даю своё согласие на обработку персональных данных на период получения рассылки новостей.