Фото: СеверПост / Нармина Титова
Региональный Роспотребнадзор про профилактику пищевых отравлений
В региональном Роспотребнадзоре рассказали о профилактике пищевых отравлений в преддверии новогодних праздников.
«Встреча Нового года сопровождается праздничным застольем. Каждая хозяйка начинает готовиться заранее, составляя праздничное меню, покупая необходимые продукты для новогоднего стола. Однако, если не соблюдать ряд условий, застолье может сыграть с организмом злую шутку. И причиной может быть пищевое отравление – острое заболевание, обычно сопровождающееся расстройством пищеварения, его причиной может стать попадание в организм с продуктами питания различных микроорганизмов, чаще всего - бактерий», - отметили специалисты.
Чтобы не омрачить новогодние праздники, для минимизации рисков рекомендуется соблюдать гигиенические требования к хранению продуктов, приготовлению пищи и личной гигиене.
Так, не следует покупать продукты в местах несанкционированной торговли «с рук», а также с нарушением целостности упаковки и без маркировочных этикеток (ярлыков).
Сырые продукты и готовые блюда хранить в холодильнике раздельно, лучше в специальных контейнерах; готовые блюда не следует оставлять на столе при комнатной температуре дольше двух часов; пирожные, торты с кремом хранить только в холодильнике.
«Пользуйтесь для обработки сырых и готовых продуктов отдельным разделочным инвентарем (ножами, досками); соблюдайте технологию приготовления блюд; зелень, сырые овощи, фрукты тщательно мойте под горячей проточной водой», - добавили в региональном Роспотребнадзоре.
Напомним, жители Мурманска сами чистят лестницу на Чехова.
Читайте также: В Кандалакше жителей 41 дома оставят без электричества
-
2026-02-21, 21:44
Когда в Арктике не будет летнего льда?
Прогнозы исчезновения летнего льда в Северном Ледовитом океане к 2025-2030 годам не оправдались. Возможно, что лёд, вопреки прогнозам, останется в Арктике и после 2050 года. Об этом заявил журналистам ведущий научный сотрудник Института океанологии им. П. П. Ширшова Александр Осадчиев. «Когда летом не будет льда в Арктике? Это знаковый вопрос для океанологов. Есть...подробнее
-
2026-02-21, 21:09
Детям трудовых мигрантов придётся уехать из России после совершеннолетия
Дети трудовых мигрантов должны будут покинуть Россию после наступления 18 лет. Остаться они смогут только, если внесут авансовый платёж и оформят патент. Это следует из законопроекта, внесённого правительством России на рассмотрение в Госдуму. В законе также есть следующие нормы: - дети мигрантов до 18 лет смогут оставаться в России только на время действия разрешения на...подробнее
-
2026-02-21, 20:21
Самый востребованный земский учитель Мурманской области — математик
В Мурманской области по программе «земский учитель» готовы трудоустроить 21 учителя. Самая востребованная специальность — учитель математики. Открыто 10 вакансий для преподавателей по этому предмету. На втором месте по числу вакансий — русский язык и литература. По программе готовы устроить 4 человек. Топ-3 закрывает вакансия учителя физики — 3...подробнее
-
2026-02-21, 19:29
Бывший мэр Мурманска скорее всего не будет баллотироваться в Госдуму
Бывший мэр Мурманска Алексей Веллер скорее всего не будет третий раз баллотироваться в Госдуму. По словам источника в Красноярском крае, депутат тяготился ограничениями, появившимися в период работы восьмого созыва Думы (например, за несанкционированный выезд за границу парламентариям с 2024 г. грозит лишение мандата) и еще до старта избирательной кампании решил на новый...подробнее
-
2026-02-21, 19:11
Четырнадцать пожарных тушили хозпостройку в Росляково
21 февраля в Росляково загорелась хозяйственная постройка в АГК №1 на Североморском шоссе. О пожаре сообщили в 15.49. Полностью возгорание было ликвидировано в 16.47. В результате пожара в постройке сгорела внутренняя обшивка и личные вещи на общей площади 30 кв.м. Разобраны стены и потолок на площади 25 кв.м. В ликвидации возгорания задействованы 14 огнеборцев и три...подробнее
-
2026-02-21, 18:54
Найден пропавший в начале февраля мончегорец
Житель Мончегорска Даниил Тепленков нашёлся. 22-летнего молодого человека искали с 4 февраля. Он найден живым, о чём сообщил поисковый отряд «Лиза Алерт» в Мурманской области. Мурманчане требуют прекратить шумные ночные работы 21 02 2026 Напомним, в Мурманске три улицы сидели без электричества из-за строительной...подробнее
-
2026-02-21, 18:26
В Мурманске в аварии на Невского пострадал один человек
В субботу 21 февраля в районе дома №81 на улице Александра Невского столкнулись Mitsubishi и Volkswagen. Авария произошла в 12.43. В столкновении пострадал один человек. «Скорая помощь» обслужила его амбулаторно. В Мурманске сотрудница магазина совершила кражу прямо на рабочем месте 21 02 2026 Сотрудниками региональной Госавтоинспекции устанавливаются...подробнее
-
2026-02-21, 17:58
Дорогу в Териберку и Туманный могут закрыть вечером
21 февраля с 21.00 могут закрыть проезд в Териберку и Туманный. Перекрытие на участке от 32-го км трассы Кола — Серебрянские ГЭС до 136 км и автоподъезда к Териберке зависит от погоды. В субботу вечером прогнозируется ухудшение погоды: метель, отсутствие видимости, сообщает диспетчерская служба Мурманскавтодора. Китайцы в Мурманске освоили новый вид развлечений...подробнее
-
2026-02-21, 17:24
В Заполярье будут чаще проверять туриндустрию
В Мурманской области будут проводить больше рейдов по контролю туриндустрии, об этом сообщает региональное правительство. «Наши приоритеты неизменны: безопасность гостей и высокое качество туристических услуг. Экскурсовод – лицо региона, от его профессионализма напрямую зависит восприятие Мурманской области. Это зачастую и вопрос безопасности туриста. Продолжим...подробнее
-
2026-02-21, 16:59
Инфляция в Заполярье выше среднероссийской
В Мурманской области годовая инфляция замедлилась до 7,49%. Это выше, чем в целом по стране (6,0%). В январе цены выросли на 1,3% по отношению к декабрю 2025 года. Примечательно, что за прошедшие 12 месяцев яйца подешевели на 20,84%, а больше всего подорожали хлеб и хлебобулочные изделия (+19,08%). На втором месте по подорожанию рыбная продукция (+13,31%), на третьем кофе и...подробнее
-
2026-02-21, 16:51
Известно расписание летних поездов из Мурманска
Первый летний поезд из Мурманска отправится 22 мая. Это будет поезд Мурманск — Анапа. Билеты должны поступить в продажу 22 февраля в 08.00. Поезд №293 Мурманск - Анапа отправится в путь 22 мая в 16.03. Прибытие в Анапу в 11.20. Время в пути 2 дня 19 часов 17 минут. Из Анапы в Мурманск поезд будет отправляться в 18.25. Прибытие в Мурманск в 16.40. Время в пути 2 дня 22...подробнее
-
2026-02-21, 16:26
До лета ровно 100 дней
21 февраля день, когда до начала календарного лета — 1 июня — остаётся ровно 100 дней. И ровно 90 дней до начала полярного дня в Мурманске. Тем, кто планирует отправляться в отпуск на юг пора задуматься о покупке билетов. Скоро стартуют продажи на летние поезда. Мурманчане требуют прекратить шумные ночные работы 21 02 2026 Тем, кто планирует остаться в...подробнее
-
2026-02-21, 15:29
Ёлка до весны — норма или тревожный сигнал?
Кто-то убирает новогоднюю ёлку сразу после каникул, а кто-то оставляет её до самой весны. И то, и другое абсолютно нормально. Об этом СеверПост рассказала мурманский психолог-консультант Юлия Хилинг. По мнению эксперта главный ориентир прост: важно личное отношение к наличию праздничного дерева дома. «Критерий всего один: комфортно ли вам жить...подробнее
-
2026-02-21, 15:08
11 северян получили вознаграждение за сигналы о пьяных водителях
11 бдительных граждан получили выплаты в пять тысяч рублей за информацию о пьяных водителях. Об этом сообщил мурманский оперштаб. Примечательно, что годом ранее такие выплаты получили всего пять жителей региона. «Денежное вознаграждение может получить любой совершеннолетний житель Мурманской области, сообщивший в полицию достоверную информацию о факте управления...подробнее
-
2026-02-21, 14:58
Мурманчане требуют прекратить шумные ночные работы
В областном центре жители жалуются на ночные работы в районе Малой Долины Уюта. По словам северян, они мешают им спать. «Хочется в ночное время и на выходных отдыхать, а не слушать, как забивают сваи. Прошу решить вопрос с ночными работами в районе Малой Долины Уюта. Целую неделю невозможно спать», - написали мурманчане в telegram-канале губернатора Андрея...подробнее