Фото: СеверПост / Анастасия Михалицина
Питание северян должно быть ориентировано не на сокращение объёма потребляемой пищи, а на сбалансированную поддержку организма.
Об этом в беседе с корреспондентом СеверПост рассказала врач-эндокринолог из Мурманска Дарья Гончарова.
Эксперт напомнила, что недостаток солнечного света приводит к дефициту витамина D, что сказывается на иммунитете, настроении и уровне энергии, а холод увеличивает расход энергии организмом, вызывая повышенный аппетит и тягу к калорийной пище.
Кроме того, у жителей Крайнего Севера увеличивается нагрузка на щитовидную железу, поскольку она регулирует обмен веществ и ощущение тепла, а при нехватке питательных веществ появляются зябкость, слабость, отёчность и набор веса.
При этом Гончарова отметила, что северянам особенно важны жирные сорта рыбы, такие как сельдь, скумбрия и лосось, поскольку они содержат омега-3 жиры, поддерживают сосуды и мозг, снижают воспаление и обеспечивают организм витамином D, что помогает жителям региона поддерживать энергию и настроение.
Она также отметила, что яйца являются доступным источником белка, полезных жиров, селена и йода, необходимых для гормонального баланса и работы щитовидной железы.
Также морская капуста, крупы, картофель, овощи длительного хранения, орехи, масла и квашеные продукты помогут в поддержании иммунитета, обмена веществ и стабильной энергии.
«Для северян питание - это не про ограничения, а про поддержку. Организму нужны не «обезжиренные» и «лёгкие» продукты, а простая, насыщенная и понятная еда. Жирная рыба, яйца, крупы, овощи, немного жиров - это база, на которой держится энергия, иммунитет и нормальная работа гормонов. Иногда, чтобы почувствовать себя лучше, вовсе не нужно искать сложные решения. Достаточно вернуться к простой и правильной еде», - заключила эксперт.
Напомним, 4 апреля мобильная ярмарка «Наша рыба» (0+) будет работать в Полярных Зорях, рассказало Минприроды Мурманской области.
Подробнее: https://severpost.ru/read/205638/
С начала 2026 года выплату в пять тысяч рублей за достоверную информацию о пьяном за рулем получили семь северян, сообщает Мурманский оперативный штаб. Рассказать о водителях, которые сели за руль в состоянии опьянения, можно по единому номера спасения – 112, полиции – 127, номеру местного отделения вашего муниципалитета. Вероятность попасть в ДТП у пьяного...подробнее
Хоккейный клуб «Арктика» два дня подряд обыгрывает кондопожский клуб «Динамо- Карелия» в рамках Первенства Российской хоккейной лиги. В пятницу финальный счет на табло был 6:2 в пользу мурманчан, в субботу 6:3. Таким образом, северяне получили четыре очка в копилку на старте домашних матчей. В Большой Севморпуть вложат более 253 миллиардов 09 10...подробнее
10 октября по единому номеру 112 поступило сообщение о возгорании на территории бывшего Кильдинского кирпичного завода в Кильдинстрое. На месте происшествия работали дежурные караулы 22 и 20 пожарных частей Кольского филиала ГПС Управления по ГОЧС и ПБ Мурманской области. Возгорание, в результате которого огнем уничтожены автомобильные покрышки на общей площади 100...подробнее
В смешанном авиационном корпусе Северного флота проходят учебно-методические сборы с молодыми офицерами — выпускниками высших военных учебных заведений, прибывшими для прохождения службы в авиационные части объединения. Основной целью сборов является формирование у офицеров-выпускников методических и практических навыков в обучении и воспитании подчинённых, повышение...подробнее
В субботу днем на федеральной трассе в Кандалакшском округе легковой автомобиль ВАЗ-2104 по касательной столкнулся с задней частью полуприцепа стоящего грузового автомобиля Volvo.В результате ДТП один человек пострадал, госпитализирован. На месте происшествия личным составом ПЧ-60 Кандалакшского филиала ГПС регионального Управление по ГОЧС и ПБ проведены работы по...подробнее
В Кировском городском дворце культуры 14 октября в 18.00 состоится встреча с Героем Российской Федерации, космонавтом‑испытателем отряда Роскосмоса Сергеем Кудь-Сверчковым (6+). Гость поделится впечатлениями о работе на орбите, расскажет о буднях экипажа МКС, подготовке к полёту в Центре подготовки космонавтов имени Ю.А. Гагарина и самых ярких моментах своей космической...подробнее
В субботу в Долине Славы обрели покой 79 защитников Заполярья: 75 безымянных и четверо, чьи имена удалось установить.Это Владимир Корзин, Григорий Войков, Роман Никитин и Николай Талаев. «Война закончилась давно, но каждый год участники экспедиций находят останки солдат и помогают их родным узнать правду. Низкий поклон поисковым отрядам, волонтёрам, военнослужащим и...подробнее
Росимущество выставило на торги 99,995% акций национализированного екатеринбургского фармацевтического предприятия «Уралбиофарм». В документах также указаны объекты недвижимости Свердловской области и в Мурманске. Мурманская дзюдоистка привезла «бронзу» со всероссийских соревнований 10 10 2026 Начальная цена пакета составляет 977,1 млн руб. В...подробнее
Правительство внесло в Госдуму законопроект, в котором предлагается повысить предельный возраст прохождения военной службы для женщин с 45 до 50 лет. Возраст пребывания в запасе для женщин-офицеров повышается с 50 до 55 лет, а для имеющих иное воинское звание — с 45 до 50 лет.В пояснительной записке к документ указано, что сейчас женщины не всегда успевают выслужить...подробнее
Студентка колледжа Полина Полиэктова достойно представила Мурманскую область на всероссийских соревнованиях общества «Динамо» по дзюдо в Барнауле. Всего в состязаниях участвовало 305 человек из 15 регионов. Северянка выступала в весе до 57 кг и завоевала бронзовую медаль в поединке с представительницей Кемеровской области, сообщает студенческий спортивный клуб МАУ...подробнее
На общественное обсуждение вынесен проект постановления правительства Мурманской области об утверждении перечня опасных видов чужеродных растений, которые не отнесены к карантинным объектам и сорным растениям. Согласно документу, в регионе должны приниматься меры по их выявлению, предотвращению распространения и уничтожению. В список опасных видов инвазивных чужеродных...подробнее
В дежурную часть обратилась местная жительница с заявлением о пропаже велосипеда стоимостью 8 тысяч рублей — женщина рассказала, что приехала на нём на работу и оставила неподалёку от входа в здание. В ходе оперативно-разыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили и задержали подозреваемого — им оказался местный житель 1953 года...подробнее
На 22 км автодороги Кола-Лотта сгорел автомобиль BMW X4, сообщили в Управлении по гражданской обороне, чрезвычайным ситуациям и пожарной безопасности Мурманской области. На месте происшествия работал дежурный караул ПЧ-24 Кольского филиала ГПС Управления. Возгорание, в результате которого автомобиль BMW X4 огнём поврежден на всей площади,...подробнее
Генеральным директором аэропорта Мурманск назначен Сергей Айнетдинов, сообщили в telegram-канале воздушной гавани. Сергей Ринатович более 20 лет работает в сфере гражданской авиации. Профессиональный путь начинал линейным сотрудником производственных служб. Работал в аэропортах Екатеринбурга, Сочи, Краснодара и Волгограда. Поездка в Европу может представлять угрозу для...подробнее
Мурманский кондитер Наталья Дементьева завоевала золотую медаль Международного кондитерского конкурса Cakeology 2026 в индийском Нью-Дели. Трехъярусный шедевр северянки «Сердце Индостана» официально признан лучшим судейской коллегией Индийской кулинарной академии. «Путь к этой медали — сюжет для приключенческого фильма. Напомню, что прямо перед...подробнее