Новости

2026-04-22, 11:43
Фото: СеверПост / Александр Логинов

Балашов: «Закон о печени трески» добавит на полки магазинов три миллиона банок деликатеса

После вступления в силу закона, разрешающего производить консервы из печени трески на борту судов прибрежного лова, значительно увеличатся объёмы этой продукции на рынке, что не может не сказаться на её удешевлении в розничной торговле.

Такое мнение в беседе с СеверПост высказал председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов.

По его убеждению, в первый год действия «закона о печени трески» к объёму консервов из печени трески, производимому на судах океанического лова, добавится, как минимум, миллион условных банок этих консервов.

А после второго года действия этого закона, когда большинство прибрежников оборудуют на своих траулерах цеха и трюмы для тары и готовой продукции, прирост продукции составит до трёх миллионов условных банок.

«Всё это было уже просчитано ещё на стадии подготовки пояснительной записки к законопроекту», - сказал Валентин Балашов.

Он заявил, что производство консервов на борту не только очень выгодно, но и позволяет получать продукцию высочайшего качества в отличие от произведённой из замороженного сырья.

Напомним, накануне «закон о печени трески» был принят Госдумой во втором и окончательном чтениях.


Читайте также: За год 77 процентов северян покупали товары онлайн