Фото: Владимир Петкевич
При повышенном холестерине забудьте о вареной гречке без соли. Об этом в беседе с СеверПост рассказала врач-кардиолог из Мурманска Евгения Кулакова.
По словам специалиста, только 20–30% холестерина в крови поступает с едой. Остальные 70–80% производит сама печень — это её нормальная, жизненно важная функция. Холестерин нужен для строительства клеточных мембран, производства гормонов и желчи.
Именно поэтому, даже если вы будете есть одну гречку с водой, печень всё равно будет синтезировать холестерин — просто немного меньше.
«Даже при очень строгом соблюдении диеты снижение «плохого» холестерина составляет в среднем 10–20%», - акцентировала внимание Кулакова.
При этом кардиолог отметила, что правильное питание в целом влияет на здоровье.
По словам медика, особо вредят здоровью трансжиры — маргарины, промышленная выпечка, фастфуд. Всего 2% калорий из трансжиров повышают «плохой» холестерин на 15% и одновременно снижают «хороший». В список «запрещенки» также должна отправиться ультраобработанная еда — сосиски, чипсы, колбасы, сладкие напитки, а также сахар и фруктоза — газировки, соки, сладости. Они напрямую заставляют печень производить триглицериды. Диета с избытком сахара буквально удваивает их синтез.
«При этом, для 80% людей пищевой холестерин из яиц практически не влияет на уровень холестерина в крови. Это подтверждено исследованиями 2023 года», - подчеркнула она.
Кулакова добавила, что по обновлённым рекомендациям ВОЗ 150 минут аэробной нагрузки в неделю (ходьба, плавание, велосипед) плюс две силовые тренировки снижают риск смерти от атеросклероза на 30%.
«Таким образом, строгой голодовки не нужно. Необходимо убрать то, что реально вредит — трансжиры и ультраобработанную еду. Добавить клетчатку, рыбу, орехи, овощи. Сократить сахар, особенно в напитках, и регулярно двигаться», — заключила собеседница агентства.
Ранее СеверПост писал о том, что в Мурманске провели операцию на сердце новорождённому.
На Новой Земле и Земле Франца-Иосифа зафиксирован крайне низкий, фоновый уровень радиоактивности. Об этом сообщила пресс-служба Федерального исследовательского центра комплексного изучения Арктики им. академика Н. Лаверова Уральского отделения РАН (ФИЦКИА). Исследования на уровень радиоактивности велись в районе полярной станции «Бухта Тихая» на острове...подробнее
В Финляндии пройдёт серия военных учений, которые будут проходить, в том числе, недалеко от российской границы. Учения будут проводиться с 28 августа по 4 сентября. Войска будут отрабатывать оборонительные навыки. В тренировках будут участвовать около 3 500 военнослужащих. Начало учениям положат Kinetic Stronghold 26 в Сатакунте на западе страны, в них задействуют около...подробнее
Вечером 15 августа фонари в Североморске начнут работать в полную силу. Их включат в 23.05. «Накануне уличные светильники и торшеры включали в тестовом режиме. Сегодня в 23.05 система наружного освещения начнет работать в полную силу. И чем короче будет становиться день, тем продолжительнее будут светить фонари», — сообщил глава ЗАТО Североморск Владимир...подробнее
В Умбе на берегу Белого моря проходит фестиваль народного творчества «Соцветие традиций России». Участники фестиваля представляют разные регионы страны. Тут можно встретить не только представителей Северо-Запада: поморов, саамов, карелов и вепсов, а также — казаков. В Умбу на фестиваль прибыли гости из Татарстана и Чувашии. В программе фестиваля выставки...подробнее
В Мурманской области в ходе масштабного ремонта заменили 147 опор и более 2 700 изоляторов. Обновлены 125 км ЛЭП. Кроме того, энергетики провели дополнительный технический аудит линий электропередачи, которые обеспечивают электроснабжение Мурманска и Североморска. Дело о миллионе на питание северян в блэкаут рассмотрят в сентябре 14 07 2026 Напомним, ранее...подробнее
Накануне на песчаном пляже в Териберке ушла под воду машина. Выяснилось, что туристы оставили авто на берегу и ушли гулять, не уточняя, когда начинается прилив. Когда они вернулись с прогулки, из воды торчал только багажник. Безопасное покрытие в парке на Кольском «погрызли мыши» 15 08 2026 Машину увезли с пляжа в отлив, сообщают в териберском...подробнее
На мурманских сопках начинает второй раз цвести брусника — это не редкое явление, но в этом году цветы на кустах появились на две недели раньше. Обычно второй раз брусника зацветает в конце августа — начале сентября, если позволяют погодные условия. Норвежский противолодочник снова вёл разведку в Баренцевом море 14 08 2026 В этом году цветы появились уже...подробнее
С 1 сентября в школах Мурманской области будут ставить оценки за поведение. В Минпросвещения отметили, что это не наказание и не дисциплинарное взыскание. Оценка за поведение не будет влиять на допуск к экзаменам. «Главная цель оценки поведения заключается в стимулировании личностного развития школьника, его уважительного взаимодействия со сверстниками и взрослыми,...подробнее
В Умбе 14 августа бензин на заправке закончился до обеда. 15 августа бензин доставили, но, как сообщил находящийся в селе корреспондент СеверПост, топливо уже закончилось. «Мы заправились, прошли в кафе, чтобы купить еду в дорогу, и следом зашёл мужчина и сказал, что топлива уже нет. Стоит очередь, надеется, что бензин будет», — рассказала журналист...подробнее
На автодороге в аэропорт Мурманска в субботу утром столкнулись LIFAN и грузовик Sitrak. Столкновение произошло по касательной. Пострадали два человека. Авария произошла на нулевом километре автодороги. Пострадавшие были обслужены амбулаторно на месте бригадой «Скорой помощи». Администрация Мурманска объяснила жителям дефицит бензина 14 08 2026 На месте...подробнее
В сентябре-октябре нагрузка на первоклассников не должна превышать 15 часов в неделю, то есть, не более трёх уроков в день продолжительностью по 35 минут. В ноябре-декабре количество занятий можно увеличить до четырёх уроков. Мурманский синоптик о погоде до понедельника: «Грех жаловаться» 14 08 2026 В период адаптации допускается сокращение учебных часов...подробнее
В Мурманске в парке «Кольский» на проспекте Кольский, 101, разваливается безопасное покрытие. На нём появились многочисленные и весьма немаленькие дыры, которые могут спровоцировать травму. Минпросвещения: Мы «Колобку» поддержку не оказывали 14 08 2026 Парк открылся пять лет назад — в 2021 году, и с тех пор пользуется большой...подробнее
В Териберке на песчаном пляже снова утопили машину. Автомобиль ушёл под воду полностью. Понять марку авто невозможно, поскольку из-под воды виден только багажник на крыше. Администрация Мурманска объяснила жителям дефицит бензина 14 08 2026 «То в песке застрянут, то в море машину утопят…», — сообщает интернет-газета «Моя...подробнее
В Гаджиеве раскрылась тайна. Завершён мурал на торце одного из домов и стало известно, кто там изображён. На полотне размеров в девять этажей изображены дизель-электрическая подводная лодка и Герой Советского Союза командир 1-го дивизиона бригады подводных лодок Северного Флота Магомет Гаджиев. Заполярью не нужны «Земские учителя»? 14 08 2026 Впрочем, ещё...подробнее
У островов в Кандалакшском заповеднике в объектив фотографа попал плавающий медведь. Косолапый отправился на заповедный остров в гости к инспекторам. Специалисты отмечают, что у них морской заповедник, плавают и медведи. Мурманский синоптик о погоде до понедельника: «Грех жаловаться» 14 08 2026 «Очередной ушастик приплыл в гости», —...подробнее