Пекари и кондитеры против «заморозки» цен на хлеб в регионах

Российская гильдия пекарей и кондитеров пожаловалась в Федеральную антимонопольную службу на региональные власти, которые замораживают цены в торговых сетях. По их мнению, такие меры приведут к гибели бизнеса.

Торговые сети, заморозившие цены по просьбе региональных администраций, сохранили наценку и переложили свои убытки на поставщиков, вынуждая их снижать отпускные цены, пишет газета «Коммерсантъ».

По словам главы Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрия Кацнельсона, в структуре цены прибыль производителя хлебобулочной продукции составляет всего 3%, а любое давление вынуждает его работать себе в убыток и ставить производство на грань рентабельности.

Как рассказали изданию несколько участников совещания у первого вице-премьера Игоря Шувалова, посвященного регулированию продовольственных рынков, региональные чиновники предлагали законодательно зафиксировать предельные наценки на социально значимую продукцию по всей цепочке — от производителя до розницы. Однако идея не была поддержана.

Читайте также на СеверПост: Российские туристы смогут расплачиваться в Камбодже рублями