Фото: vpravda.ru
В Роскачестве рассказали, какими должны быть идеальные мандарины
Эксперты Роскачества дали рекомендации, как выбрать самые вкусные мандарины на российских прилавках.
«Внешне мандарины должны быть свежими, цельными, чистыми и здоровыми. На них не допускается повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, механических повреждений, ушибов и крупных зарубцевавшихся поверхностных порезов», - сообщают эксперты Роскачества.
При этом внешние дефекты всё же возможны: небольшие потёртости, царапины, вкрапления на кожуре. Эти недостатки не влияют на вкус и качество мандаринов.
Главное, чтобы повреждения на мандарине не переходили в гниль и плесень — это признак грибкового поражения.
Следует избегать плодов с вмятинами и слишком мягкими участками. Это знак, что фрукт начал подгнивать.
Перезревшие и лежалые мандарины тоже лучше не употреблять. В такие плоды попадают бактерии, потому что кожура фрукта начинает лопаться.
Специалисты советуют не обращать внимание на воздушную прослойку, пухлость мандаринов — это не дефект, а сортовая особенность.
На российских прилавках можно встретить китайско-японские сорта: шивамикан, сатсума, а также гибриды родом из Турции, Туниса, Марокко и Испании: муркотт, надоркотт, клементин и другие сорта.
Всего мандаринов - около 70 сортов, пишет РИА Новости.
«Самые вкусные из гибридных – клементины: их в 1902 году на Сицилии вывел священник отец Клемент, соединив мандарин и местный апельсин. Их плоды — сплющенной сверху и снизу формы, яркого оранжевого цвета, сладкие и сочные, с нежным запахом. Чаще всего именно клементины ещё с октября продаются в России под видом абхазских мандаринов. Самый поздний сорт — пикси — можно найти в продаже в конце зимы. У них шаровидные плоды с тонкой желто-оранжевой кожурой, сочная мякоть без косточек, а ещё они исключительно долго хранятся», - отметили эксперты.
Напомним, Роскачество изучило 33 российских и импортных брендов яблочного сока.
Читайте также на СеверПост: Сельдь оказалась опасной для здоровья
-
2026-02-03, 22:45
Дороги на трёх улицах отремонтируют в Апатитах
В 2026 году в Апатитах пройдет ремонт на нескольких улицах, рассказали в местной администрации.«Обновить планируем улицу Бредова (полностью) и улицу Ферсмана (от площади Геологов до Белореченского путепровода), улицу Фестивальная. Подрядчика по ремонту улицы Бредова определят в ближайшее время», - указали в мэрии. Нож в ягодице: Житель Апатитов принёс жертву...подробнее
-
2026-02-03, 22:15
«Мурман» одержал победу над хоккеистами из Кирова
Хоккейная команда «Мурман» обыграла в домашнем матче «Родину-2» из Кирова. Об этом рассказали в группе мурманских хоккеистов. Матч закончился со счетом 5:1 в пользу «Мурмана». Юная самбистка из Мурманска взяла серебро на всероссийском турнире 03 02 2026 Напомним, в Апатитах проведут чемпионат и...подробнее
-
2026-02-03, 21:44
Несколько населенных пунктов Заполярья ночью оставят без электричества
В Видяеве, Заозерске, Ура-Губе, Гаджиеве и Снежногорске ночью 4 февраля отключат электричество. Это связано с проведением плановых работ. Об этом сообщили в местных администрациях.Электроэнергии в населенных пунктах не будет с полуночи до 03.00 среды. На железнодорожных путях Петрозаводск – Мурманск выявили нарушения 03 02 2026 Напомним,...подробнее
-
2026-02-03, 21:15
На содержание бездомных животных в Североморске направят 23 миллиона
В ЗАТО Североморск на оказание услуг по содержанию животных без владельцев направят 23,6 миллиона рублей.Это указано в размещенном на сайте госзакупок тендере.Заказчик - Городской центр жилищно-коммунального хозяйства. Срок оказания услуг установлен с 31 мая по 31 декабря 2026 года. В Апатитах подсветили ледяные скульптуры 03 02 2026 Напомним, без тепла в...подробнее
-
2026-02-03, 20:43
В домах Снежногорска отключат лифты
В Снежногорске отлючат лифты в многоквартирных домах, сообщили в администрации ЗАТО Александровск.«В связи с падением напряжения на электроподстанции №29 в Снежногорске чувствительная автоматика лифтов приводит к их остановке. В связи с этим принято решение об отключении лифтов в многоквартирных домах. Также рекомендуем жителям отключить от розеток...подробнее
-
2026-02-03, 20:11
167 скалолазов примут участие в соревнованиях в Апатитах
В Апатитах проведут чемпионат и первенство Северо-Западного федерального округа по скалолазанию (0+). Соревнования пройдут 7 и 8 февраля в дисциплинах «лазание на трудность» и «лазание на скорость». Об этом сообщил Центр спортивной подготовки Мурманской области. «Участниками планируют стать 167 спортсменов из Архангельской, Вологодской,...подробнее
-
2026-02-03, 19:40
Почти пять тысяч случаев заболеваний ОРВИ зафиксировали в Заполярье
В Мурманской области с 26 января по 1 февраля отмечен незначительный рост заболеваемости. Суммарно зарегистрировано 4974 случая заболеваний ОРВИ и гриппом.Об этом сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора. В структуре заболевших лиц доля детского населения составляет 48,1%, среди этой возрастной группы в основном это дети 3-6 лет (30,9%) и школьники...подробнее
-
2026-02-03, 19:09
Суд Мончегорска рассмотрит дело о мошенничестве руководителя детсада
В Мончегорский городской суд поступило дело о мошенничестве руководителя детского сада. Об этом сообщили в пресс-службе органа правосудия. «В 2023 году К., являясь руководителем дошкольного образовательного учреждения, дважды совершила мошенничество. Из предъявленного обвинения следует, что К., являясь должностным лицом, используя свое служебное положение,...подробнее
-
2026-02-03, 18:45
Для жителей Сафоново подготовили лыжную трассу
Для спортсменов-любителей в Сафоново и Сафоново-1 подготовили лыжню. Об этом сообщили в администрации ЗАТО Североморск. «Трассы вокруг спортивного корта на улице Преображенского и на территории физкультурно-оздоровительного комплекса открытого типа подготовлены как для катания коньковым ходом, так и для катания классическим стилем», - уточнили в мэрии. Артист...подробнее
-
2026-02-03, 18:15
На железнодорожных путях Петрозаводск – Мурманск выявили нарушения
Карельская транспортная прокуратура потребовала устранить нарушения при проведении строительных работ на железнодорожных путях по маршруту Петрозаводск – Мурманск в районе станции Летний. Работы проводились с отступлением от проектной документации и требований строительного контроля. Об этом сообщили в надзорном органе. «Зафиксированы: смещение...подробнее
-
2026-02-03, 17:50
Пятую повреждённую опору на ЛЭП заменили в Заполярье [видео]
«Россети Северо-Запад» заменили пятую поврежденную опору на ЛЭП для восстановления штатной схемы электроснабжения Мурманска.«Монтируем провод и готовимся к включению еще одной линии электропередачи. Это позволит полностью восстановить штатную схему электроснабжения Мурманска. После этого будут демонтированы временные деревянные конструкции. Вместо них...подробнее
-
2026-02-03, 17:23
Минтранс опроверг отсутствие техники на дороге в Туманный [видео]
В telegram-каналах региона появилась информация о том, что дорогу на Туманный не чистят. Минтранс Мурманской области опроверг её. В комментариях к сообщениям в ведомстве опубликовали видео, на котором запечатлена дорожная техника. Как утверждают представители Минтранса, работы на участке ведутся. Участок дороги Кола - Серебрянские ГЭС откроют для проезда 03 02...подробнее
-
2026-02-03, 17:22
Артист мурманского океанариума осваивает сцену [видео]
За закрытыми дверями мурманского океанариума активно кипит жизнь, о чем свидетельствует видеоролик, размещенный в официальной группе океанариума. «Персик уже уверенно чувствует себя на сцене!» - подписали видеоролик представители Мурманского океанариума.При этом в комментариях один из подписчиков отмечает, что Персик «возмужал и стал взрослым...подробнее
-
2026-02-03, 17:19
Выход «маломерок» в море ограничат в Печенгском округе
В Печенгском округе закроют выход в море для маломерных судов с 21 часа 3 февраля. Причиной этому стала непогода. Об этом сообщили в единой дежурно-диспетчерской службе Печенгского округа. Запрет будет действовать до 21 часа 5 февраля. Вовк: Александровск, Заозёрск и Видяево будут со светом до конца дня 03 02 2026 Напомним, Белов обвинил «Россети»...подробнее
-
2026-02-03, 16:59
Два села Кандалакшского округа оставят без электричества
В Ковдозере и Зареченске отключат электричество на этой неделе. Об этом сообщила администрация Кандалакшского округа со ссылкой на ПАО «Россети Северо-Запад». «В связи с производством ремонтных работ по удалению гололедно-изморозевых образований, будет отсутствовать электроэнергия у потребителей: 4 февраля в Ковдозере с 10 до 17 часов; 6 февраля в...подробнее