Фото: vpravda.ru
В Роскачестве рассказали, какими должны быть идеальные мандарины
Эксперты Роскачества дали рекомендации, как выбрать самые вкусные мандарины на российских прилавках.
«Внешне мандарины должны быть свежими, цельными, чистыми и здоровыми. На них не допускается повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, механических повреждений, ушибов и крупных зарубцевавшихся поверхностных порезов», - сообщают эксперты Роскачества.
При этом внешние дефекты всё же возможны: небольшие потёртости, царапины, вкрапления на кожуре. Эти недостатки не влияют на вкус и качество мандаринов.
Главное, чтобы повреждения на мандарине не переходили в гниль и плесень — это признак грибкового поражения.
Следует избегать плодов с вмятинами и слишком мягкими участками. Это знак, что фрукт начал подгнивать.
Перезревшие и лежалые мандарины тоже лучше не употреблять. В такие плоды попадают бактерии, потому что кожура фрукта начинает лопаться.
Специалисты советуют не обращать внимание на воздушную прослойку, пухлость мандаринов — это не дефект, а сортовая особенность.
На российских прилавках можно встретить китайско-японские сорта: шивамикан, сатсума, а также гибриды родом из Турции, Туниса, Марокко и Испании: муркотт, надоркотт, клементин и другие сорта.
Всего мандаринов - около 70 сортов, пишет РИА Новости.
«Самые вкусные из гибридных – клементины: их в 1902 году на Сицилии вывел священник отец Клемент, соединив мандарин и местный апельсин. Их плоды — сплющенной сверху и снизу формы, яркого оранжевого цвета, сладкие и сочные, с нежным запахом. Чаще всего именно клементины ещё с октября продаются в России под видом абхазских мандаринов. Самый поздний сорт — пикси — можно найти в продаже в конце зимы. У них шаровидные плоды с тонкой желто-оранжевой кожурой, сочная мякоть без косточек, а ещё они исключительно долго хранятся», - отметили эксперты.
Напомним, Роскачество изучило 33 российских и импортных брендов яблочного сока.
Читайте также на СеверПост: Сельдь оказалась опасной для здоровья
-
2024-09-23, 18:28
Перекрытие движения на участке трассы «Кола» продлили до 1 ноября
Ограничение движения для всех видов транспортных средств на съезде на проспект Героев-североморцев в Мурманске на участке 18-19 км трассы «Кола» продлевается до 1 ноября. Об этом сообщил региональный Минтранс. На указанном участке будет организован пропуск только маршрутных транспортных средств и транспорта экстренных служб. «Движение иных...подробнее
-
2024-09-23, 18:20
На трассе «Кола» авария. Четыре человека в больнице
В Мурманской области на 1156 километре трассы «Кола» столкнулись Volkswagen Transporter и Volkswagen Passat. В ДТП пострадали четыре человека, они были госпитализированы. Авария произошла 23 сентября в 16.12. Автомобили получили механические повреждения. Жители Териберки о строительстве заправки в селе: «Протестуем!» 23 09 2024 Сотрудники...подробнее
-
2024-09-23, 18:10
В центре Мурманска ограничат движение транспорта в среду
В Мурманске введут временные ограничения остановки и стоянки, движение всех видов транспортных средств на улице Воровского, от проспекта Ленина до улицы Софьи Перовской.Об этом говорится в сообщении администрации города.Ограничение будет действовать с полуночи до 18 часов 25 сентября. Помощник Президента провёл рабочую встречу с Чибисом 23 09 2024 Напомним, под...подробнее
-
2024-09-23, 17:59
В библиотеках Заполярья зарегистрировано 411 тысяч любителей чтения
В Мурманской области функционирует 137 библиотек, в которых работают более 800 сотрудников. Об этом сообщил Мурманскстат по данным Минкультуры России за 2023 год.В библиотечной сети зарегистрировано 411 тысяч любителей чтения. Среднее число книговыдач увеличилось на 10% в сравнении с 2022 годом и составило 12 тысяч книг на 1 000 человек населения. В...подробнее
-
2024-09-23, 17:42
Путин наградил мурманского чиновника орденом «За заслуги перед Отечеством»
Владимир Путин наградил главу «Администрации морских портов Западной Арктики» Сергея Диденко орденом «За заслуги перед Отечеством» II степени. Также звание «Заслуженный работник транспорта РФ» присвоено главному инспектору государственного портового контроля службы капитана морского порта Дмитрию Юдину. Патрушев потребовал нарастить...подробнее
-
2024-09-23, 17:32
Затонувший в мурманском порту «Бриз» планируют поднять
Затонувшее в акватории морского порта Мурманск рыболовное судно МК-0149 «Бриз» планируют поднять.Соответствующее распоряжение подписал и.о. капитана порта Николай Цепков. Документ размещен на сайте администрации морских портов Западной Арктики.Там указано, что начать удаление затонувшего судна намерены до 20 декабря 2024 года. Патрушев: Благодаря...подробнее
-
2024-09-23, 17:16
Мурманчане жалуются на традиционную лужу на Русанова
Живущие в доме №5 в переулке Русанова мурманчане жалуются, что после дождей к подъездам не подойти. «После дождя не подойти к подъезду. Каждый год одно и то же! Кошмар какой-то просто!»,— жалуются северяне и просят обратить внимание на придомовую территорию. Глава Кандалакши о затопленной дороге: Ничего критичного 23 09 2024 Напомним, синоптики...подробнее
-
2024-09-23, 17:06
В фотоловушку Лапландского заповедника попал волк [видео]
В фотоловушку, расположенной на территории Лапландского заповедника, попал волк. Об этом рассказали сотрудники природного заказника.На размещенном в паблике заповедника ролике видно, как волк убежал в лес, увидев фотоловушку. Откроется прямое железнодорожное сообщение из Мурманска в Калининград и Минск 23 09 2024 Напомним, психолог о причинах стрессов на...подробнее
-
2024-09-23, 16:59
В Дальних Зеленцах мужчине пришлось догонять лодку вплавь [видео]
В Дальних Зеленцах трое мужчин приплыли на лодке и поднялись на скалы. Пока они гуляли, ветром лодку вынесло на середину бухты. Сам пловец признался, что плыть было сложно. «Очень не хотелось оставаться на краю света без лодки. Если честно, еле выжил, около лодки всё свело», — написал Андрей в чате «Дальние Зеленцы». В Мурманске к...подробнее
-
2024-09-23, 16:45
Пять огнеборцев тушили пожар в пятиэтажке Кировска
В Кировске ликвидировано возгорание в квартире пятиэтажного дома на улице Олимпийской, 38.Спасатели получили сообщение о пожаре в 13.34 понедельника.«В 13.48 возгорание, в результате которого трехкомнатная квартира на пятом этаже закопчена на всей площади, а в одной из комнат огнем поврежден компьютерный стол на площади 1,5 кв.м., ноутбук и вещи домашнего...подробнее
-
2024-09-23, 16:34
Мобильная ярмарка «Наша рыба» едет в Кировск
28 сентября, в субботу, мобильная ярмарка (0+) посетит Кировск. Жителей города будет ждать свежемороженая, копченая, слабосоленая, консервированная и другая рыбная продукция от местных производителей. Ярмарка будет работать с 11.00 до 17.00 на улице Юбилейной, вблизи дома, №14 Б. Глава Кандалакши о затопленной дороге: Ничего критичного 23 09 2024 Напомним,...подробнее
-
2024-09-23, 16:32
Скорость передачи данных абонентов Мегафон Печенгского округа выросла на треть
Скорость передачи данных в смартфонах абонентов Печенгского округа выросла на 30% благодаря прошедшей модернизации сети. Новые телеком-объекты появились в поселках на самой северной территории Мурманской области, расположенной за Полярным кругом. Инженеры МегаФона в населенных пунктах Корзуново и Никель установили новое телеком-оборудование и запустили высокочастотные...подробнее
-
2024-09-23, 16:22
В Мурманске на детской площадке припарковали автобус
В Мурманске у дома 19 на улице Книповича на детской площадке припарковали автобус марки «Нефаз», но игрушечный. Автобус — это сразу и горка, и место, где можно полазить и поиграть. Также там установили качели, постелили мягкое покрытие и построили асфальтированную дорожку к площадке. Мишуковская сопка покрылась снегом 22 09 2024 Напомним, синоптики...подробнее
-
2024-09-23, 16:19
Бассейны в Печенгском округе готовятся к новому сезону
В Печенгском округе плавательные бассейны «Дельфин» и «Металлург» готовятся к новому сезону. Об этом рассказали в местной администрации.«В настоящее время в «Дельфине» идет наполнение чаши бассейна водой. После наполнения водой для ее очистки используются реагенты. Затем с помощью пылесоса-робота убирается вся налипшая грязь с...подробнее
-
2024-09-23, 15:59
Помощник Президента провёл рабочую встречу с Чибисом
В Москве состоялась рабочая встреча помощника Президента РФ, секретаря Госсовета Алексея Дюмина с губернатором Мурманской области Андреем Чибисом. Стороны обсудили ключевые направления деятельности комиссии Госсовета РФ по направлению «Северный морской путь и Арктика», которую возглавляет Чибис. «Стратегическое значение Арктики переоценить невозможно....подробнее