Фото: fishretail.ru
Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по выбору красной икры
В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации о выборе красной икры, чтобы приобрести качественный и безопасный продукт.
Ведомство не рекомендует приобретать красную икру с рук и в местах незаконной торговли, а также икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин).
«Разрешёнными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213», - уточняется в сообщении.
На жестяной банке должны быть выбиты слово «Икра», дата изготовления продукта, номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р».
Крышка банки не должна быть вздутой или мятой, а икра должна заполнять баночку полностью.
Качественная икра однородная, мелкая, рассыпчатая и цельная без пленок и трещин. Натуральные икринки имеют ядро и лопаются при слабом нажатии, искусственные - однородны, а их оболочка более жесткая.
Роспотребнадзор напоминает, что хранить икру необходимо в холодильнике при температуре, указанной на этикетке банки.
«При соблюдении этих условий можно гарантировать качество продукта. В открытой жестяной банке лучше не хранить икру, рекомендуется переложить ее в чистую сухую стеклянную ёмкость», - добавляется в сообщении.
Напомним, по данным Роспотребнадзора в Мурманской области нет эпидемии гриппа.
Читайте также на СеверПост: Полярные Зори вновь возглавил Максим Пухов
-
2025-08-19, 16:35
В Заполярье объяснили задержки при списании средств за проезд
В связи с ограничением действия мобильного интернета в Мурманской области могли наблюдаться задержки в списании денег по оплате проезда банковскими картами за поездки с 14 по 18 августа. Об этом сообщил региональный Минтранс.«В настоящий момент мобильный интернет работает штатно и транспортные терминалы выгружают данные в банк по стандартному графику. 18 и 19 августа...подробнее
-
2025-08-19, 16:22
В Мурманске сносит крышу
В заполярной столице сильные порывы ветра угрожают снести крышу на детской площадке. Об этом сообщают очевидцы.По их словам, это происходит на улице Свердлова 42. «Не ДТП, но тоже проблема. Ветром срывает листы пластика с навеса на детской площадке», - написали северяне в паблике «Мурманск ДТП ЧП» во ВКонтакте. Сезон купания в Северном...подробнее
-
2025-08-19, 16:16
Северян предупредили об ухудшении погоды
В отдельных районах Мурманской области в среду, 20 августа, прогнозируется сильный дождь. Местами в Заполярье ожидается сильный ветер, сообщили в региональном МЧС.В ведомстве рекомендуют по возможности воздержаться от дальних поездок на личном автотранспорте. В Зеленоборском оградили опасный тротуар у школы 19 08 2025 Напомним, директор стройфирмы в...подробнее
-
2025-08-19, 16:06
Медведицу с медвежатами заметили в Печенгском округе
Во вторник, 19 августа, в районе 5 км региональной автодороги Никель - Приречный - Лотта местные жители встретили медведицу с двумя медвежатами.Об этом сообщили в единой дежурно-диспетчерской службе Печенгского округа.«В случае обнаружения медведя просьба сообщать в ЕДДС или ОМВД России по Печенгскому округу. Оперативный дежурный ЕДДС...подробнее
-
2025-08-19, 16:03
Чибис завёл канал в MAX
Глава региона Андрей Чибис объявил о запуске своего официального канала в национальном мессенджере MAX. «Буду делиться важными новостями и событиями нашего региона. Остаемся на связи!», - написал Чибис в своем telegram-канале. Примечательно, что пост губернатора всего за несколько минут с момента появления собрал около 50 дизлайков. По всей видимости, так...подробнее
-
2025-08-19, 15:45
16 гектаров в Ленинском округе продадут под жилищное строительство
В Ленинском округе Мурманска планируют построить новый микрорайон. Дома намерены возводить в районе Верхне-Ростинского шоссе, 14. Финансовый институт развития в жилищной сфере ДОМ.РФ 26 сентября проведёт аукцион на право реализации проекта комплексного развития территории (КРТ) в отношении участка 16,38 га в Мурманске....подробнее
-
2025-08-19, 15:31
Сезон купания в Северном Ледовитом океане ещё не закрыт
В Териберке туристы испытывают себя на прочность в Баренцевом море. Так, в Сети появился снимок, как мужчина купается в ледяной воде. Из одежды на нём только плавки. СеверПост нашёл героя и пообщался с ним. Как рассказал информагентству мужчина на снимке, вот уже около 20 лет он путешествует по миру исключительно на автомобиле. «Териберка – то место, куда мы...подробнее
-
2025-08-19, 15:27
В среду в Кировске может выпасть снег
В Кировске в среду, 20 августа, может выпасть снег. Об этом говорится в паблике «Погода в Мурманске». «На высотах до 800 метрах возможно формирование временного снежного покрова, на высотах до 400-500 метрах - осадки в виде смешанной фазы (мокрый снег). Так что Кировск в среду первым сможет увидеть снежинки после длительного периода тёплой...подробнее
-
2025-08-19, 15:19
Накануне 1 сентября в Мурманске без должностей останутся 22 директора школ
В Мурманске 28 августа 2025 года будут освобождены от должности 10 директоров школ по соглашению сторон, трое — в связи с сокращением штата работников учреждения и ещё трое — в связи с принятием уполномоченным органом юридического лица решения о прекращении трудового договора. Об этом сообщает мэрия Мурманска. Там также озвучили, что с 31 июля шесть руководителей...подробнее
-
2025-08-19, 14:55
Гендиректор «Новапорт Холдинг» обещает сдать новый терминал в ноябре
Новый терминал внутренних линий аэропорта «Мурманск» откроется в ноябре. Об этом сообщил глава холдинга «Новапорт» Евгений Янкилевич. Он отметил, что ранее планировали с опережением завершить строительство в сентябре, однако по объективным причинам это не удалось сделать. «Мы планировали с опережением завершить строительство в сентябре, но по...подробнее
-
2025-08-19, 14:45
Квартиры в Мурманской области продают на Wildberries
На маркетплейсе Wildberries появилась возможность приобрести квартиру. Мурманская область – в числе регионов, где доступна такая опция. В частности, квартиру на известной интернет-площадке можно приобрести в ЖК «Кольские огни», застройка которого в настоящее время идёт в Коле. Цены начинаются от 3,9 млн рублей за студию и доходят до 12,7 млн за...подробнее
-
2025-08-19, 14:34
Мурал в Мурманске восстановят до 10 сентября
Испорченный вандалами мурал в Первомайском округе Мурманска восстановят до 10 сентября текущего года. Об этом сообщили в региональном Минграде. «Работу по восстановлению мурала проведет АНО «Центр городского развития», – указали там. Кибермошенники обманули жителей Мурманской области на 35 миллионов 19 08 2025 Напомним, ранее полиция объявила...подробнее
-
2025-08-19, 14:32
В Мурманске два месяца ищут 43-летнего мужчину с проседью
В Мурманске ищут 43-летнего Алексея Владимирова. С 19 июня 2025 года его местонахождение неизвестно.Об этом сообщили волонтеры регионального поискового отряда «ЛизаАлерт». Приметы: рост 180 см, худощавого телосложения, волосы светло-русые с проседью, глаза серо-голубые. Был одет предположительно в темно-синюю вязаную кофту, синие джинсы,...подробнее
-
2025-08-19, 14:21
Чибис стал лидером политической устойчивости глав Северо-Запада страны
Губернатор Мурманской области Андрей Чибис стал лидером политической устойчивости глав регионов в разрезе федеральных округов. Это следует из результатов рейтинга Госсовет 2.0, составленного ведущим российским экспертом в области связей с общественностью, управления и политики Евгением Минченко. Наивысший показатель в этом отношении, по мнению эксперта, также отмечается и в...подробнее
-
2025-08-19, 14:15
Сроки открытия нового терминала в аэропорту снова переносятся
Новый терминал внутренних линий аэропорта «Мурманск» откроется до конца 2025 года. Об этом сообщил губернатор Мурманской области Андрей Чибис.Текущую стадию его строительства глава региона обсудил на совещании с руководством компании «Новапорт Холдинг». Отмечается, что новый терминал позволит пассажирам быстрее проходить регистрацию и досмотр,...подробнее