Фото: СеверПост

Недовес и недолив

В привычной, на первый взгляд, таре уже давно встречаются недолитры и около-килограммы. Как не купить меньше за те же деньги. Лайфхак от эксперта в репортаже СеверПост.

Все ходы записаны

В новогодние каникулы я буквально из магазинов не вылезала. Ну а что? Времени свободного вагон, едоков в нашей семье хватает, ещё и родственники издалека приехали. И тут, странное дело, обратила внимание на то, что многие упаковки «похудели».

Свои догадки решила проверить, воспользовавшись архивом СеверПост. И вот, как именно уменьшился вес или объём продуктов в упаковке без изменения цены.

Мы привыкли к тому, что  упаковка сливочного масла - это строго 200 граммов. Но часто мы просто не замечаем очевидного. Оказывается, вес сладко-сливочного крестьянского несолёного масла составляет нынче 180 г. В 2014 -ом году было 200 граммов. Идём дальше.

Думаете, во всех стандартных бутылках растительного масла по литру? Как бы не так! Объём масла «Подворье» - 900 мл. И таких примеров полно.

На упаковках майонеза круглые цифры встретить тоже довольно сложно. Примеров, где его 375 граммов, - пруд пруди.

Коснулись изменения и молока.  В 2014-ом году молоко продавалось по 1 литру. Сегодня -  950 г. 





Или возьмём сметану. Вроде бы привычный объём в 350 г тоже может оказаться обманкой.

Присмотритесь: у «Простоквашино» - широкая и, на вид, объёмная баночка, а оказывается, что сметаны внутри всего 315 г. В 2014 году объём пластикового стаканчика составлял 350 граммов.

 
Однако любимая местная «Латона», что в 2014, что сейчас, продаётся в стаканчике 500 г. Чего, однако, не скажешь о плавленых сырках из детства: вместо 100 г - теперь только 80 или 90…

В новом году потеряла Россия и одно яйцо. Теперь в магазинах можно встретить девяток яиц.

Замахнулись производители и на крупы - их давно уж продают по 900 граммов. А квашеная капуста теперь реализуется в пластиковом ведёрке не по килограмму, а по 900 г.

Даже фруктовый сок «похудел». В 2014 году в пакетах объём был литр или 0,5 литра, сейчас - 0, 97 л или 0,485 л. 





Переходим к сладкому.

Шоколадные плитки теперь тоже не весят, как мы привыкли, ровно 100 граммов. Шоколад пористый «Россия» полегчал до 82 г, Alpen Gold - до 90 г.

Вес сгущёнки - 360 граммов. А ведь была, родненькая, по 400 г.

Сыры тоже выпускаются в «облегчённом» варианте - в упаковках по 240, 260 граммов.

И пиво, кстати, тоже становится меньше - в бутылки всё чаще наливают не поллитра, а 0,45 или 0,47 л.

Производители чипсов, как оказалось, тоже не любят круглые цифры. В упаковке Lays не 50 г, а 45 граммов.

Производители замахнулись и на святое - солёных огурцов нынче в упаковке не 500 г, а 0,4 кг.

Да что там, обычный нарезной батон, который раньше, по ГОСТу, весил 400 граммов, теперь, чаще всего - 380 г.

Сахар в 2014-ом году продавался по килограмму. Ныне - 900 граммов.

Предпринимателя маркетолог кормит

«Формально изготовители ничего не нарушают - фактическая масса или объём продукта соответствуют заявленному значению на упаковке. Тем не менее,  в привычных упаковках продукции меньше. Это маркетинговые уловки. В кризисные времена производители, желая сохранить спрос, сокращают объём продукции и, тем самым, пытаются скрыть рост цен от потребителей. Уменьшение объёма - это добавленная стоимость, а равно добавленная прибыль для производителя», - комментирует вице-президент Торгово-промышленной палаты Мурманской области Андрей Ильин.

По словам Ильина, уменьшение объёмов упаковки не так уж выгодно производителю. Для него она дороже начинает стоить. Но он вынужден идти на этот шаг, чтобы не потерять своего клиента. К сожалению, по мнению аналитиков, в нашей стране всё больше появляется бедных людей.

«Рост цен связан также с транспортировкой, бензин дорожает, и транспортные расходы - тоже. И эта практика не российская, в других странах этим пользуются активно и постоянно», - добавляет Ильин.

По словам заполярного эксперта, этим изменениям уже более трёх лет. 

 

 Сколько вешать в граммах?

«Рекомендации просты: колбасные изделия берите не в упаковке, а взвешивая. Это выгоднее. Тем более, в магазинах появляется больше прилавков, где продаётся нефасованная продукция. И продавцы рубят мясо, режут сыры, продают штучно продукты. Сегодня мы можем наблюдать очереди из желающих получить отрезанный кусочек. Не от хорошей жизни это происходит. Потребителям можно посоветовать обращать внимание на вес или объём продукта и сравнивать его со стоящими рядом товарами. Часто по цене они будут одинаковы, и выгоднее будет купить продукт, которого больше», - подытожил Ильин.

Будьте внимательны. Спасение кошелька - в ваших руках.