Фото: www.self.com
В Роскачестве дали рекомендации по выбору яиц
Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать качественные яйца. В первую очередь, при выборе яиц специалисты рекомендуют обращать внимание на срок изготовления - он должен быть указан на упаковке.
По словам экспертов, места хранения яиц должны быть сухими и без посторонних запахов.
«Яйца, как губка, впитывают в себя нежелательные ароматы. К упаковке это тоже относится: никакой плесени и пятен на ней быть не должно», - отметили в Роскачестве.
Перед употреблением продукции рекомендуется мыть яйца с мылом под тёплой проточной водой.
«Мойте руки, даже если вы просто прикасались к яйцу. Помните, на яичной скорлупе может жить возбудитель тяжелого инфекционного заболевания - бактерия сальмонелла», - подчёркивают в организации.
Специалисты также отметили, что цвет желтка яиц зависит от питания курицы.
«Многие производители также маркируют свою продукцию фразой «яркий желток». В целом цвет желтка зависит от того, чем несушка питалась. Обычно насыщенный желтый цвет желтка имеют яйца деревенских кур, которые росли на воле. У фабричных кур, сидящих на диете из комбикормов, цвет желтка светло-желтый», - пояснили эксперты.
По их словам, не стоит обращать внимание на цвет скорлупы яиц: состав у белых и коричневых яиц идентичный, пищевые свойства не отличаются.
Эксперты также добавили, что научных доказательств тому, что крупные яйца вкуснее мелких, нет.
Напомним, в Роскачестве сообщили, что требования ко многим продуктам в России находятся на более высоком уровне, чем в Европе.
Читайте также на СеверПост: В Мурманске - время застрявших авто
-
2026-02-07, 09:12
В субботу в Заполярье будет лёгкий мороз
В субботу, 7 февраля, в Мурманской области температура воздуха составит -5-10°, местами до -17°, сообщают синоптики. Ожидается облачная с прояснениями погода. Временами пройдёт снег. Ветер будет дуть северо-западный умеренный. «7-9 февраля Кольский полуостров будет находиться под влиянием юго-западной периферии циклонической депрессии, расположенной, в...подробнее
-
2026-02-07, 08:11
Евросоюз хочет запретить обслуживание российских ледоколов
Евросоюз предложил ввести запрет на техобслуживание танкеров и ледоколов с российским СПГ. Росатом отметил, что не пользуется услугами ЕС по обслуживанию атомных ледоколов. Видимо, в Европе не знают, что в Мурманске на базе «Атомфлота» есть собственное судоремонтное производство. Оно состоит из механического, слесарно-докового, корпусно-сварочного участков, а...подробнее
-
2026-02-06, 22:37
Облбольница Заполярья может получить лицензию на операции по трансплантации
Мурманская область, Минздрав РФ и Санкт-Петербургский НИИ скорой помощи имени И.И.Джанелидзе ведут работу по получению лицензии для трансплантации. Об этом сообщила депутат Госдумы Татьяна Кусайко на встрече с губернатором Мурманской области Андреем Чибисом. Она заявила, что областной клинической больнице имени П.А.Баяндина имеется всё необходимое оборудование и...подробнее
-
2026-02-06, 21:47
На дороге в Заозёрск отремонтируют мост
На автоподъезде к Заозёрску будет отремонтирован мост через реку Западную Лицу. Ремонтные работы начнутся 1 апреля 2026 года. Во время работ будут демонтированы элементы существующего моста, элементы пролётного строения, элементы конструкций промежуточных и крайних опор. Также будет демонтировано покрытие проезжей части на подходах к мосту. Демонтированные элементы будут...подробнее
-
2026-02-06, 21:19
В Туманный доставили продукты на вездеходе
В посёлок Туманный на профессиональном вездеходе были доставлены продукты, почта и местные жители. Дорога закрыта, потому приходится доставлять людей на Трэколе. Девятикилометровую пробку под Апатитами показали на [видео] 06 02 2026 Об этом сообщили Дорожники Териберки 51. Напомним, в лобовой аварии под Белокаменкой погибли два...подробнее
-
2026-02-06, 20:43
Администрация Мурманска опровергла массовое закрытие детсадов в 2027-м
В ответ на активное обсуждение закрытия детских садов к 2027 году, администрация Мурманска рассказала, что никаких решений о массовом закрытии ДОУ не принималось. Чиновники пояснили, что детсады № 7 и № 73 приостановили работу с 1 сентября 2025 года из-за отсутствия необходимого количества воспитанников. Детский сад №140 работает как обычно. Летом он будет закрыт на период...подробнее
-
2026-02-06, 20:16
Отопление в Заполярном должны восстановить в пятницу
Администрация Печенгского округа сообщила, что теплоснабжение в домах Заполярного восстановят сегодня. На месте аварии с утра работает бригада специалистов. Проведение ремонта затянулось из-за сложных условий, но он близится к завершению. Большая часть отобранных противогололёдных материалов не прошли проверку 06 02 2026 После окончания начнут поэтапно подключать...подробнее
-
2026-02-06, 19:48
Два человека погибли в «лобовом» под Белокаменкой
В пятницу 6 февраля в 17.16 на21-м километре автодороги Мишуково — Снежногорск столкнулись лоб в лоб Chery и Kia Rio. В аварии погибли два человека. Два человека были госпитализированы. Одно из погибших деблокировали сотрудники ПЧ-20 Кольского филиала ГПС Управления и аварийно-спасательной службы ЗАТО Александровск. Девятикилометровую пробку под Апатитами показали...подробнее
-
2026-02-06, 19:17
Норвежская кронпринцесса извинилась за связь с Эпштейном
Кронпринцесса Метте-Марит извинилась перед королём и королевой Норвегии за связи со скандально известным финансистом Джеффри Эпштейном. «Я прошу прощения за ситуацию, в которую я поставила королевскую семью, в особенности короля и королеву», — говорится в заявлении королевского дворца. Также Метте-Марит сказала, что глубоко сожалеет по поводу своей дружбы с...подробнее
-
2026-02-06, 18:49
В районе Белокаменки образовался затор
На дороге Мишуково — Полярный образовался затор. Движение затруднено в районе Белокаменки, где ранее произошла авария. С места сообщили, что всё движение «плотно встало». В Мурманске дорогу к школе будут чистить неделю 06 02 2026 Напомним, пятница 6 февраля стала аварийной. Так на трассе Апатиты — Кировск затор из-за аварии образовался около...подробнее
-
2026-02-06, 18:35
Актёр Колокольников встретился с заозёрскими школьниками
В ЗАТО Заозёрск по проекту «Классные встречи» от Движения Первых побывал актёр театра и кино, продюсер Юрий Колокольников. Артист щедро делился своими мыслями, переживаниями и жизненным опытом, рассказывал о своей любви к театру и кино, о преодолении страхов и сложностей, с которыми сталкиваются артисты, сообщил глава ЗАТО Алексей Пеньшин.Также...подробнее
-
2026-02-06, 18:15
В Мурманске дорогу к школе будут чистить неделю
Жители Мурманска пожаловались на плохое состояние улицы Олега Кошевого. По этой дороге дети ходят в школу. «По дороге к гимназии 7, по улице Олега Кошевого вдоль домов 18а, 16/1, 14/1, 12/1, 10 дорога представляет месиво -идут дети пешком, машины не могут разъехаться, застревают, их бросает в колее, особо нервные ругаются, при этом главный вопрос: как проходить...подробнее
-
2026-02-06, 17:55
Большая часть отобранных противогололёдных материалов не прошли проверку
Всего шесть из 20 торговых марок противогололедных материалов (ПГМ) соответствуют обязательным нормам — таковы результаты масштабной проверки, проведенной Роскачеством. Противогололедную смесь в испытательной лаборатории проверяют по тридцати разным параметрам: от запаха и внешнего вида до химического состава и эксплуатационных...подробнее
-
2026-02-06, 17:44
В Мурманске «встала» Подгорная
В Мурманске «встала» улица Подгорная. Затор тянется от улицы Траловой до железнодорожного переезда. С места сообщают, что там произошла авария. В то же время транспорт пусть и медленно, но всё же движется в сторону юга. В Заполярном отключили отопление в жилых домах 06 02 2026 Напомним, под Апатитами из-за многочисленных аварий образовалась...подробнее
-
2026-02-06, 17:39
Девятикилометровую пробку под Апатитами показали на [видео]
Под Апатитами из-за аварий собралась пробка длиной почти в девять километров. Затор тянется от места аварии до кировского горкладбища. Выехать из Кировска достаточно сложно. На пути в Апатиты, согласно данным Яндекс-карт, уже четыре аварии. Все они произошли на участке от буддийской ступы до кольца АНОФ. Следком уточнил данные о жертвах старушки-убийцы в Умбе 06 02...подробнее