Фото: www.self.com
Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать качественные яйца. В первую очередь, при выборе яиц специалисты рекомендуют обращать внимание на срок изготовления - он должен быть указан на упаковке.
По словам экспертов, места хранения яиц должны быть сухими и без посторонних запахов.
«Яйца, как губка, впитывают в себя нежелательные ароматы. К упаковке это тоже относится: никакой плесени и пятен на ней быть не должно», - отметили в Роскачестве.
Перед употреблением продукции рекомендуется мыть яйца с мылом под тёплой проточной водой.
«Мойте руки, даже если вы просто прикасались к яйцу. Помните, на яичной скорлупе может жить возбудитель тяжелого инфекционного заболевания - бактерия сальмонелла», - подчёркивают в организации.
Специалисты также отметили, что цвет желтка яиц зависит от питания курицы.
«Многие производители также маркируют свою продукцию фразой «яркий желток». В целом цвет желтка зависит от того, чем несушка питалась. Обычно насыщенный желтый цвет желтка имеют яйца деревенских кур, которые росли на воле. У фабричных кур, сидящих на диете из комбикормов, цвет желтка светло-желтый», - пояснили эксперты.
По их словам, не стоит обращать внимание на цвет скорлупы яиц: состав у белых и коричневых яиц идентичный, пищевые свойства не отличаются.
Эксперты также добавили, что научных доказательств тому, что крупные яйца вкуснее мелких, нет.
Напомним, в Роскачестве сообщили, что требования ко многим продуктам в России находятся на более высоком уровне, чем в Европе.
Читайте также на СеверПост: В Мурманске - время застрявших авто
В Мурманске нашли живым пропавшего 69-летнего Сергея Мялкина. Об этом сообщил поисковый отряд «МурманСпас».О местонахождении мужчины во время поисков волонтеры не уточнили. Центр «Молодая Арктика» в Мурманске отремонтируют за 19 миллионов 12 11 2025 Напомним, утром 7 ноября мурманчанин ушёл из дома на улице Лобова, 28 и...подробнее
Домовой чат в мессенджере MAX должны создать для каждого многоквартирного дома до конца 2025 года — мера коснётся больше миллиона домов в России. Об этом заявил глава Минстроя РФ Ирек Файзуллин на заседании по вопросам ЖКХ при Совете Федерации. «Каждый многоквартирный дом должен создать фактически чат-бот до конца года и перевести на него всё то, что находилось в...подробнее
Губернатор Мурманской области Андрей Чибис исполнил мечту девочки из Североморска. Глава региона подарил ребёнку щенка. «Сегодня подарили ей пушистого друга. С первой минуты стало понятно: общий язык они нашли моментально. Теперь у семьи не только тёплая, уютная квартира, но и верный друг, который будет радовать их каждый день. У нас в семье две собаки, и я знаю, как...подробнее
В ЗАТО Александровск с 12 ноября запретили выходить на лёд. Об этом говорится в сообщении мэрии. «Выход людей и выезд техники на лёд водных объектов в период становления льда запрещен. Соответствующее распоряжение подписано главой ЗАТО Александровск», - указали в администрации. В Мурманске завершают подготовку к зимнему купальному сезону 12 11...подробнее
На 24 км автоподъезда к Апатитам произошла авария с участием Renault Sandero. Спасатели получили сообщение о ДТП 12 ноября в 16.53. «Произошел съезд на обочину легкового автомобиля Renault Sandero с последующим наездом на железо-бетонную автобусную остановку и опрокидыванием на крышу. В результате ДТП пострадал один человек, госпитализирован», -...подробнее
Жительница Мурманска, оставшаяся без денег и жилья после покупки квартиры у молодой женщины, рассказала о своей истории на ток-шоу «Малахов» (16+) на телеканале «Россия-1». Выпуск под названием «Старики-мошенники? Как пенсионеры отбирают квартиры» вышел в эфир 12 ноября.Мурманчанка покупала недвижимость у женщины-медработника 46 лет,...подробнее
В областном центре завершается подготовка к зимнему купальному сезону. Об этом говорится в паблике «Мурманские городские парки и скверы».Специалисты приводят в порядок купели на Семёновском озере в районе нового Домика моржей и на озере Среднем у объекта «Сопки.Озера». «Особенность этих купелей — использование понтонных оснований в...подробнее
В Мурманске на озере на улице Марата спасли двух замерзающих уток. Об этом сообщил региональный Центр управления регионом. «У селезня было сломано крыло, а у его спутницы - повреждена лапа. Несколько сообщений о данном инциденте появились и в соцсетях. На...подробнее
На улицах посёлка Магнетиты 12 ноября восстановили уличное освещение. Об этом сообщила администрация Кольского округа. «Были заказаны дополнительные светильники в количестве пяти штук, кабель, все необходимые комплектующие и 14 штук ламп. 12 ноября работы выполнены в полном объеме», - уточнили в мэрии. Мурманский двор очистили после санитарной...подробнее
По просьбе родителей обучающихся в четверг, 13 ноября 2025 года, в помещениях Верхнетуломской школы будут проведены повторные исследования проб наружного воздуха на содержание вредных веществ. Об этом СеверПост сообщили в администрации Кольского округа. В то же время местные власти в очередной раз заострили внимание, что «по результатам исследования проб воздуха в...подробнее
С 01.00 13 ноября введут ограничение выхода маломерных судов в Баренцево море. Оно будет действовать на территории Печенги и Лиинахамари, сообщили в Единой дежурно-диспетчерской службе Печенгского округа. Ограничение введено до 9 часов 17 ноября. Северян предупредили о сильном снеге в четверг 12 11 2025 Напомним, в Кандалакшском заливе встретили группу...подробнее
В Верхнетуломской школе шесть детей, отсутствующих на уроках, имели признаки респираторных инфекций, тем не менее четырём из них были назначены дополнительные анализы для уточнения диагноза. Об этом по данным осмотра детского врача-аллерголога филиала ГОБУЗ «Мурманская областная клиническая больница имени П.А. Баяндина» сообщили СеверПост власти Кольского...подробнее
Проведение ремонтных, в частности, отделочных работ в помещениях молодёжного центра «Молодая Арктика» оценили в 19,4 миллиона. Соответствующая закупка размещена на государственном портале. «Место поставки – проспект Ленина. дом 18», – говорится в материалах закупки. В Мурманске завершён ремонт памятника воинам 6-ой Героической...подробнее
Собственник участка на станции Кола превратил территорию в помойку. Об этом рассказали в Народном фронте. «На этом участке в районе дома № 28 на улице Привокзальной железнодорожной станции Кола когда-то хранилось топливо. Теперь – старые покрышки, мусор и покосившиеся строения, которые сами давно стали частью большой помойки. Кривой, местами сгнивший забор...подробнее
Мурманский гид Владимир Онацкий в беседе с СеверПост прокомментировал ситуацию, связанную с недовольством туристов в Териберке. Путешественники пожаловались на подачу еды в местном заведении.«Визуальная составляющая блюда является его частью. И, понятное дело, что в Териберке рестораторы пытаются сделать подачу более аутентичной, интересной, впечатляющей. Правило, что...подробнее