Фото: СеверПост / Олег Сюсюра
Врач: Что не следует есть при простуде
Во время простуды все силы организма направлены на борьбу с вирусной инфекцией. Поэтому не стоит нагружать его тяжёлой пищей.
Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева.
По её словам, пищеварение требует достаточно больших энергозатрат, поэтому чем пища проще и легче для переваривания, тем она полезнее в период болезни.
«Однозначно следует отказаться от фастфуда, снеков, газировки, жирной, жареной пищи. Если нет аппетита, то стоит соблюдать питьевой режим, чтобы быстрее снизить интоксикацию. Также, если не хочется есть во время простуды, то необходимо обеспечить поступление энергии в виде простых углеводов, например, морс из ягод или молоко с медом — хороший вариант борьбы с обезвоживанием и поддержания уровня энергии для борьбы с инфекцией», — рассказала врач Михалева.
Стоит также отказаться от красного мяса, выпечки, сладостей. Предпочтительны супы на нежирном курином или рыбном бульоне, запечённые овощи, крупы, отварное белое куриное мясо, нежирные блюда из рыбы, фрукты в умеренном количестве (лучше запеченные), блюда из творога, кисломолочные продукты, подсушенный хлеб.
«Богатая клетчаткой пища в первые дни болезни также не принесёт особой пользы, а может вызвать чувство тяжести, переполнения желудка. Поэтому свежие овощи, овощные салаты, большое количество фруктов — не лучший вариант питания во время простуды. Их можно добавить уже на этапе выздоровления», — сказала она.
Пища должна быть простой, легкоусвояемой, полезной, содержать необходимые макро- (белки, углеводы и небольшое количество полезных жиров) и микронутриенты (витамины, минералы). Обработка пищи предпочтительна более длительная: отваривание, запекание, тушение, приготовление на пару, пишет «Газета.Ru».
«Чем более гомогенизирована и разварена пища, тем легче она будет усваиваться, поэтому бульоны, супы, каши, пюрированная пища, хорошо проваренное белое мясо рекомендуются в начале заболевания», — резюмировала специалист.
Напомним, в Мурманской области выросло число вирусных заболеваний.
Читайте также: Мурманский врач: Как справиться с последствиями полярной ночи
-
2026-11-14, 12:44
Конькобежка из Заполярья снова пятая
Ксения Коржова из Оленегорска заняла пятое место на дистанции 1 500 м в дивизионе В на первом этапе Кубка мира в Пекине. От победительницы — россиянки Анастасии Семёновой, — она отстала на 0,75 с. В Мурманске заметает дороги 14 11 2026 Напомним, северянка участвовала в двух гонках на первом этапе Кубка...подробнее
-
2026-11-14, 12:17
Средняя пенсия жителя Заполярья превышает 34 тысячи
В октябре 2026 года средняя пенсия в Мурманской области составляет 34,4 тысячи рублей, следует из данных Соцфонда России. Регион входит в число 12 регионов страны, где пенсия выше 30 тысяч рублей. Лидерами по размеру пенсии среди работающего и неработающего населения являются Чукотка (42,2 тысячи рублей), Магаданская область (37,8 тысячи рублей), Камчатка (37,7 тысячи...подробнее
-
2026-11-14, 11:53
Жители на Ушакова: В квартире 13 градусов
Жители Мурманска в чате губернатора в Telegram пожаловались на отсутствие отопления в доме на Ушакова, 14. По словам местных жителей, тепла в доме нет уже три недели, а в квартире 13 градусов. «Прикрылись аварийным случаем, и ничего не делает, только заявки принимают в УК и больше ничего», — пишет Helly Sunny. Особенно жителей огорчает молчание и долгое...подробнее
-
2026-11-14, 11:22
В Мурманске заметает дороги
В Мурманске идёт метель, водители города интересуются, куда делась уборочная техника. «Уважаемые дорожные службы, вы где?! На Кольском «каша» сантиметров 10! На призыв не выезжать отреагировали?!», — интересуются в группе Мурманск ДТП-ЧП. В Мурманской области с 1 января установлен новый прожиточный минимум 13 11 2026 Напомним, в...подробнее
-
2026-11-14, 10:49
В Мурманске пожару в гаражах присвоили ранг БИС-1
14 ноября в автогородке №127/3 на улице Лобова в Мурманске горели гаражи. О пожаре сообщили в 01.01. Пожару был присвоен повышенный ранг БИС-1. На месте пожара работали 22 человека и шесть единиц пожарной техники ПЧ-11 Мурманского филиала ГПС, ПСЧ-4 и СПСЧ МЧС. Более часа на пожаре работали звенья газодымозащиты. Локализовать пожар удалось в 03.07, открытое горение было...подробнее
-
2026-11-14, 10:07
Суббота в Заполярье: Температурные «качели» и метель
В Мурманской области 14 ноября ожидается облачная погода. Снег, мокрый снег, местами сильный. В отдельных районах отложение мокрого снега. Ветер северо-восточный, восточный умеренный, местами сильный, метель. Температура воздуха ночью -3-8°, при прояснении до -13°, днём от +1 до -4°. Гололедица. Ухудшение состояния дорог. В Мурманск пришли первые...подробнее
-
2026-11-14, 08:23
Кольская АЭС поделилась лучшими практиками в сфере безопасности с представителями крупнейших нефтегазохимических компаний России
Участники техтура лично убедились, что на предприятиях «Росатома» безопасность – безусловный приоритет. 10-11 ноября 2026 года на Кольской АЭС в рамках программы дополнительного профессионального образования «HSEменеджмент»* Тюменского государственного университета побывали с техническим туром представители крупнейших нефтегазохимических компаний...подробнее
-
2026-11-13, 22:50
Апатитские айболиты проверили лошадей на опасные инфекции
В ноябре ветеринарные специалисты Апатитской городской ветеринарной станции провели плановые противоэпизоотические мероприятия в личных подсобных хозяйствах, содержащих лошадей, сообщает региональный комитет по ветеринарии. По данным ведомства, был осуществлен клинический осмотр 18 голов. Там отмечают, что все животные признаны клинически здоровыми. «Для...подробнее
-
2026-11-13, 22:34
Детский омбудсмен Мурманской области назвала признаки вербовки детей для диверсий
Уполномоченный по правам ребенка в Мурманской области Алевтина Андреева признает: в регионе зафиксированы случаи привлечения несовершеннолетних к уголовной ответственности за террористическую деятельность. При этом, как отмечает омбудсмен, под удар попадают не трудные подростки, а обычные ребята из вполне благополучных семей, где родители вовремя не увидели предпосылок к...подробнее
-
2026-11-13, 22:15
Вандалы испортили новую остановку в Полярном
Очередной акт вандализма произошел в Полярном. Новую остановку на улице Лунина изрисовали неизвестные. Такие художества северяне не оценили. «Долго в первозданном виде комплекс не простоял: талантливые руки полярнинцев не удержались от автографов. Будем надеяться, что это отмывается без ущерба для материалов», - сообщает МАХ-канал «ЗАТО...подробнее
-
2026-11-13, 21:53
Более тридцати спасателей тушили пожар в гаражном кооперативе Мурманска
13 ноября в 15.32 поступило сообщение о возгорании в одноэтажном строении в гаражном кооперативе №180, расположенном на Североморском шоссе в Мурманске.На месте происшествия работали дежурные караулы нескольких пожарных частей - 31 человек личного состава и восемь пожарных автоцистерн. Как сообщили в региональном Управление по ГОЧС и ПБ, в 16.32 ликвидировано открытое...подробнее
-
2026-11-13, 21:31
Как полярная ночь изменит расписание школьников Заполярья
Федеральные санитарные правила предусматривают возможность изменения режима работы школ с учетом особых климатических условий, в том числе в период полярной ночи. Об этом СеверПост сообщило Министерство образования и науки Мурманской области, отвечая на вопрос, снизят ли школьникам Заполярья нагрузку на время полярной ночи. В министерстве отметили, что в Мурманской области...подробнее
-
2026-11-13, 20:54
Мурманский библиотекарь назвал пять «лекарств» на книжной полке
Книги могут быть не только источником знаний, но и поддержкой в моменты, когда приходят тоска и хандра. Специально для СеверПост заведующий библиотекой №25 Мурманска Игорь Кончаковский сформировал портфель «книжных антидепрессантов» — пять произведений, способных вернуть оптимизм в холодные осенние вечера. Так, книгой для вдохновения, бесспорно, является...подробнее
-
2026-11-13, 20:18
Конькобежка из Мурманской области финишировала пятой в Пекине
Конькобежка из Мурманской области Ксения Коржова финишировала пятой на дистанции 3000 метров на первом этапе Кубка мира по конькобежному спорту в Пекине. Спортсменка из Оленегорска показала результат 4 минуты 5, 56 секунды.Первой стала трехкратный призер Олимпийских игр 2026 года норвежка Рагне Виклунд с результатом 3 минуты 58,75 секунды. Коржова финишировала с отставанием в...подробнее
-
2026-11-13, 20:00
Восемь педагогов из Мурманской области вошли в число лучших в России
Восемь представителей Мурманской области стали победителями Всероссийского проекта «Знание.Наставники». Каждый из них получит поощрение в размере 52 тысяч рублей.Всего в масштабном испытании приняли участие педагоги из 86 регионов страны, сообщили в министерстве образования Мурманской области. В число 1600 лучших наставников России вошли специалисты,...подробнее